Cap de Sala

hace 2 semanas


Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

Grup hoteler de luxe de la zona de Bcn cerca Cap de Sala - Maître per al seu hotel 4* urbà i mínimalista, situat a Sant Cugat del Vallès

Si tens experiència com a responsable de sala a hotels d'alta categoria, gaudeixes del tracte amb el client i busques un projecte estable on encarregar-te del funcionament de la sala del seu restaurant de concepte carta nòmada i comfort food... _Et volem conèixer_

FUNCIONS:

- Planificar i organitzar el servei de restaurant a nívell operatiu i de gestió.
- Organitzar els recursos necessaris per prestar correctament el servei.
- Determinar tasques, funcions i torns de l'equip de 10pax.
- Formar i potenciar les habilitats de l'equip.
- Creació d'horaris i quadrants de torns i vacances.
- Participar en la selecció de proveïdors.
- Definir els processos que cal seguir abans, durant i després del servei.
- Donar les instruccions necessàries per assegurar l'atenció al client.
- Gestió de pressupostos, costos, stocks i inventari
- Complir amb els estàndards de qualitat, objectius marcats i resultats econòmics desitjats.
- Assessorar el client en aspectes d'oferta gastronòmica.
- Resoldre possibles incidències.
- Donar suport en la prestació dels servei, presa de comandes.
- Detectar millores en processos i procediments.
- Controlar els cobraments del servei, realitzar arqueig i tancament de la caixa.

CONDICIONS:

- ️Incorporació: immediata
- Horari: flexible en funció de les necessitats (en la franja de 6:00 a 23:00h)
- Festius: 2 dies/setmana
- Salari: 30.000€ brut/any + variable per incentius
- Contracte: estable, directe amb l'establiment
- Formació mínima: ESO/EGB
- Formació valorable: CFGM de restauració, sumilleria, cuina
- Experiència mínima: +3 anys en una posició similar (hotels 4 o 5*)
- Molt valorable aportar coneixements de sumilleria i gastronomia.
- Idiomes: català i castellà (domini), anglès (nívell althostaleria).
- Coneixements informàtics: Office, correu electrònic i habilitat amb sistemes TPV i PDA.

**Perfil**:
Persona dinàmica, resolutiva, carismàtica, responsable, organitzada, polivalent, amb dots de lideratge i orientació al client, que tingui iniciativa i predisposició.

**IMPORTANT


  • Cap de Sala de Telers

    hace 4 semanas


    Santa Maria d'Oló, Barcelona provincia, España CATALANA DE TREBALL ETT, SL A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- CATALANA DE TREBALL ETT, SL- Sector- » Altres...- Descripció feina- Càrrec vacant**cap de sala de telers** - Població- Santa Maria d´Oló- Comarca- Moianès- Horari- 8:00 a 17:00- Sou- 21.000€ a 28.000€ (segons vàlua)- Data publicació- 19/04/2023- Requisits- Titulació- Es valorarà- Requeriments- Contramestre...

  • Cap de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España MagmaCultura A tiempo completo

    **Description**: A** MagmaCultura** estem compromesos amb la cultura, oferim una gestió integral d'equipaments i projectes culturals, amb equips de professionals amb una gran experiència en la gestió de projectes, serveis culturals i turístics. **Tenim un repte per a aquelles persones que**: - Siguin apassionades a treballar en equip - Orientades al...


  • Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Ha de complir algun dels requisits següents: TÈCNICS EN SERVEIS EN RESTAURACIÓ TÈCNICS SUPERIORS EN DIRECCIÓ DE SERVEIS EN RESTAURACIÓ MÀSTER UNIVERSITARI en gestió i direcció hostalera Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: Matins Dss - Diu / Nits Dj.Ds. - Experiència 3 mesos. CAMBRERS DE SALA O CAP DE RANG - TÍTOL D'ESPECIALITZACIÓ...


  • Barcelona, España Animua, S.A. A tiempo completo

    Estem buscant persones que vulguin entrar a formar part de la nostra petita família i fer carrera en hostaleria i restauració, en concret en el nostre restaurant situat a Sant Cugat. 20 hores a la setmana. Professionals amb experiència com a cambrers/res de sala i barra amb horari de 9.00 a17.00h el cap de setmana + un dia entre setmana de 18.00 a 22.00h...

  • Cap de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España L'Olivera - Masia Can Calopa de Dalt A tiempo completo

    La Vinoteca de Can Calopa és una Empresa d'Inserció creada per la cooperativa l'Olivera que té com a objectiu principal oferir oportunitats laborals i formatives a persones en situació o risc d’exclusió social per afavorir la seva inserció sociolaboral. Ho fa mitjançant el desenvolupament d’activitats econòmiques relacionades amb el turisme del...

  • Cap de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España L'Olivera - Masia Can Calopa de Dalt A tiempo completo

    La Vinoteca de Can Calopa és una Empresa d'Inserció creada per la cooperativa l'Olivera que té com a objectiu principal oferir oportunitats laborals i formatives a persones en situació o risc d’exclusió social per afavorir la seva inserció sociolaboral. Ho fa mitjançant el desenvolupament d’activitats econòmiques relacionades amb el turisme del...

  • 2º de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Empresas: HostaljobsGrup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de 2n/a de sala per l'obertura del seu nou negoci a la zona centre. Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran:...

  • 2º de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Empresas: HostaljobsGrup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de 2n/a de sala per l'obertura del seu nou negoci a la zona centre. Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran:...

  • Cap de Producció

    hace 7 días


    Barcelona, España Col·legi de l'Arquitectura Tècnica de Barcelona A tiempo completo

    Constructora del Cardoner, empresa constructora amb més de 30 anys en el sector i amb una àmplia cartera en diferents sector com el retail, residencial i equipaments varis, precisa d’un/a CAP DE PRODUCCIÓ - Suport al cap d’obra - Sol-licitar ofertes als industrials - Preparar comparatius, certificacions, valoracions, amidaments i control de planning -...

  • 2n/a de SALA

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de 2n/a de sala per l'obertura del seu nou negoci enfocat en cuina mediterrània, a la zona centre. Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves...


  • Barcelona, España Ajuntament de Terrassa - Terrassa Cicle de l'Aigua, EPEL A tiempo completo

    Ajuntament de Terrassa - Terrassa Cicle de l'Aigua, EPEL. 1 plaça de Cap de l'Àrea de Comptabilitat i Finances. Concurs oposició o valoració de mèrits i prova. Laboral. 2024-05-28. Termini obert. A1 - Grau universitari (correspondència amb llicenciatures). Titulació universitària oficial de Llicenciatura o Diplomatura o Grau en branca financera,...


  • Barcelona, España Diputació de Barcelona A tiempo completo

    Diputació de Barcelona. 1 plaça de Cap de la Unitat d'Educació Ambiental. Concurs o valoració de mèrits. Funcionari. 2024-05-07. Termini obert. A - Grau universitari. Tenir qualsevol categoria dels subgrups de classificació A1 o A2. Cal ser funcionari de carrera de la Diputació de Barcelona Veure convocatòria - Contracte laboral indiferent - Jornada...


  • Barcelona, España Ajuntament de Polinyà A tiempo completo

    Ajuntament de Polinyà. 1 plaça de Cap de Recursos Humans. Funcionari. 2023-08-08. 2023-09-05. Termini obert. A2 - Grau universitari (correspondència amb diplomatures). Vegeu les bases. Plaça de nomenament per comissió de serveis adreçada a funcionaris de carrera de qualsevol Administració Pública pertanyent al mateix grup de classificació...


  • Barcelona, España Diputació de Barcelona A tiempo completo

    Diputació de Barcelona. 1 plaça de Cap de la Secció de Pressupostos i Control de Gestió. Concurs o valoració de mèrits. Funcionari. 2024-05-07. Termini obert. A1 - Grau universitari (correspondència amb llicenciatures). Tenir la categoria CI o BA del subgrup de classificació A1 i llicenciatura en Ciències Econòmiques o grau universitari equivalent....

  • Cap D'obra

    hace 7 días


    Barcelona, España Col·legi de l'Arquitectura Tècnica de Barcelona A tiempo completo

    Constructora del Cardoner, empresa constructora amb més de 30 anys en el sector i amb una àmplia cartera en diferents sector com el retail, residencial i equipaments varis, precisa d’un/a CAP D'OBRA - Seguiment i planificació econòmica de l’obra - Sol-licitar ofertes als industrials - Preparar comparatius, certificacions, valoracions, amidaments i...


  • Barcelona, España Generalitat de Catalunya - Agència de Residus de Catalunya (ARC) A tiempo completo

    Generalitat de Catalunya - Agència de Residus de Catalunya (ARC). 1 plaça de Cap del Departament de Gestió econòmica i administrativa. Concurs o valoració de mèrits. Laboral temporal. 2024-04-19. Termini obert. A - Grau universitari. Titulació universitària en ciències econòmiques, empresarials o similar o, capacitació provada en relació al lloc...


  • Barcelona, España Oficina Antifrau de Catalunya A tiempo completo

    Oficina Antifrau de Catalunya. 1 plaça de Cap de la Unitat de protecció de les persones informants. Lliure designació. Funcionari. 2024-04-16. 2024-05-14. Termini obert. A1 - Grau universitari (correspondència amb llicenciatures). Llicenciatura o grau en Dret. Nívell C1 de català. Plaça reservada a funcionaris de carrera del Grup A, subgrup A1 (cossos...

  • Camarero/a de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Dry Martini Vertice de Hosteleras A tiempo completo

    Buscamos personal de sala comprometido extraordinario, excelente que quiera dar lo mejor de sí.Grupo de restauración de gran prestigio con personalidad, con gran calidad servicio tanto en sala como en cocina. Buscamos a personal apasionado que esté a la altura de nuestra calidad. Nuestro equipo está formado por gente joven, con ganas, comprometidos y un...


  • Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Nívell formatiu: ENSENYAMENTS DE GRAU SUPERIOR DE FORMACIÓ PROFESSIONAL ESPECÍFICA I EQUIVALENTS, ARTS PLÀSTIQUES I DISSENY I ESPORTIVES. Titulacions: : PREFERIBLEMENT TÈCNICS SUPERIORS EN SISTEMES ELECTROTÈCNICS I AUTOMATITZATS O TÈCNICS SUPERIORS EN MANTENIMENT D'INSTAL-LACIONS TÈRMIQUES I DE FLUIDS Experiència en l’ocupació: 60 mesos Nívell...

  • Cap D'obra

    hace 4 semanas


    Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Cap d'Obra, imprescindible experiència de com a mínim 3 anys, titulació d'Arquitecte Tècnic, Enginyer en Edificacions, Grau en Enginyeria Civil o equivalent, carnet de conduir, PRL 60h. Contracte indefinit, jornada completa. Funcions: Gestió de l'equip d'obra, seguiment de la planificació de l'obra, comprovació del compliment dels estàndards de...