Gerente de Servicios de Restauración

hace 2 semanas


Madrid, España Sacyr A tiempo completo

**Gerente de servicios de Restauración**

Cafestore, filial de Sacyr Servicios especializada en servicios de restauración en centros corporativos, públicos o privados, autopistas, hospitales e intercambiadores de transporte, precisa incorporar un/a Gerente de Servicios de restauración.

Su misión principal será garantizar el buen funcionamiento del servicio.
- Responsabilizarse de las operaciones diarias y del buen funcionamiento del contrato.
- Llevar a cabo la gestión de un equipo, siendo responsable de su motivación y evaluación.
- Organizar los horarios y tareas de camareros y personal de cocina.
- Gestionar las cuentas de explotación del contrato, diseñar los presupuestos anuales y encargarse de los ratios de consumo ( merma), personal y gastos generales.
- Selección y contratación de personal.
- Solucionar cualquier incidencia que pueda surgir (Atención al Público e incidencias de personal).

**Requisitos**:

- Experiência profesional de al menos 5 años desempeñando funciones similares y gestionando contratos de restauración.
- Imprescindible, experiência en la gestión de equipos con personal.
- Disponibilidad para trabajar en horario de turnos rotativos.

Competencias personales: flexibilidad, adaptabilidad, capacidad analítica y de resolución, habilidades para el trabajo en equipo.

Sobre nosotros

Sacyr es un Grupo multinacional de concesiones, infraestructuras, industrial y de servicios que apuesta por la innovación y cuya expansión internacional ha convertido en una compañía de referencia con presencia en más de 26 países.

Creemos en un mundo mejor que se transforma con nosotros, por eso nos comprometemos con nuestro entorno tanto con el desarrollo tecnológico como el social, y lo demostramos a través de iniciativas y colaboraciones que fomentan la diversidad, así como la conservación del medioambiente.

En el entorno socioeconómico actual, competitivo y dinámico, el capital humano constituye un factor crítico de éxito para una empresa que, como Sacyr con más de 37.000 colaboradores, pretende dar respuesta eficiente a las necesidades de la sociedad y consolidar como un claro referente empresarial.

Consciente de la importancia de su personal para el éxito de la organización, y conocedor de la motivación de los trabajadores es esencial para el adecuado funcionamiento de la compañía, Sacyr ha asumido el compromiso de satisfacer las expectativas de las personas que componen su equipo humano, prestando especial interés a su bienestar y su desarrollo personal y profesional.

El Grupo Sacyr te da la oportunidad de continuar tu carrera profesional dentro de una de las empresas más reconocidas en su sector.

"Creemos en la igualdad"


Ubicación principal: ES-ES-Madrid

Ubicaciones de trabajos: PANTALA (ESX0019-01954-00000) CALLE SANTA ENGRACIA, 32 Madrid 28010

Puesto: EXPLOTACION / OPERACIONES

Organización: Cafestore

Viaje: No

Anuncio de trabajo: 10/02/2023, 04:59:58



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