Sumiller

hace 5 meses


Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo.
Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero.
Únete a nuestro nuevo equipo como sommelier y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid
Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para emparejarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nível de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiência excepcional a nuestros clientes. Si tienes pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nível, te invitamos a postularte.
Tareas
- Asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas.
- Incrementar la compra online utilizando las herramientas comerciales disponibles por el grupo.
- Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada.
- Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida.
- Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad.
- Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento, adaptándolos a su sección y asegurando su implementación.
- Analizar y hacer seguimiento de los resultados de su sección para establecer los planes de acción necesarios, para fomentar tanto la venta de bodega como la venta cruzada.
- Actualizar la carta de vinos en coordinación con el director de negocio.
- Proponer e implementar las ofertas comerciales en colaboración con director y subdirector del negocio.
- Garantizar los níveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo.
- Implantar en su equipo una cultura de orientación al cliente y venta.
- Asegurar que el equipo recibe la formación necesaria para desempeñar sus funciones, así como desarrollar al equipo para que cada uno conozca y cumpla sus metas y responsabilidades en cuanto al vino.
- Revisar las reservas de Hostess, por si hay clientes especiales/ habituales que requieran la preparación de un vino en particular.

**Requisitos**:

- Experiência como sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia.
- Nível de inglés muy alto.
- Capacidad de crear maridajes de vino y comida.
- Amplios conocimientos de diferentes vinos y las regiones qué producen cada tipo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería
- Conocimiento del proceso de elaboración del vino
- Buenas dotes de comunicación

Beneficios
Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por el vino será reconocida y valorada.
Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar tu carrera y desarrollar tus habilidades sobre el vino.
La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas.
Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa.
Seguro médico privado
Incentivos por objetivos conseguidos.
Incentivos por venta de vinos
Únete a nosotros y ayuda a crear una experiência gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiência relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo.
Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.


  • Sumiller

    hace 7 meses


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Restaurante de reciente apertura ubicado en Madrid está en la búsqueda de un/a sumiller a jornada completa para incorporarse al equipo de sala. Tareas Gestión de la bodega teniendo en cuenta almacenaje, organización, temperatura etc. Revisión del aprovisionamiento y stock de bebidas Gestión de pedidos de bebidas Servicio de bebidas al cliente...

  • Sumiller

    hace 6 días


    Madrid, España Arzabal A tiempo completo

    Grupo Arzabal selecciona sumiller con experiência en restaurantes en Madrid, para uno de nuestro centro ubicado en Retiro. - Imprescindible que cuente con formación relacionada para la posición requerida, así como un extenso conocimiento de vinos. - Mínimo 2 años de experiência en puesto similar, principalmente en la gestión de eventos, hostelería,...

  • Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, España Goizeko Wellington A tiempo completo

    SE SOLICITA PUESTO DE SUMILLER CON EXPERIENCIA DE 2 AÑOS, PARA RECONOCIDO RESTAURANTE EN EL BARRIO DE SALAMANCA. Educacion Secundaria Obligatoria 2 Años

  • Sumiller

    hace 3 días


    Madrid, España Goizeko Wellington A tiempo completo

    SE SOLICITA PUESTO DE SUMILLER CON EXPERIENCIA DE 2 AÑOS, PARA RECONOCIDO RESTAURANTE EN EL BARRIO DE SALAMANCA.Educacion Secundaria Obligatoria2 Años

  • Sumiller

    hace 6 meses


    Madrid, España DiverXO A tiempo completo

    **Descripción**: Grupo UniverXO, busca incorporar Sumiller para restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: - Revisar el...

  • Sumiller

    hace 7 meses


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Restaurante de reciente apertura ubicado en Madrid está en la búsqueda de un/a sumiller a jornada completa para incorporarse al equipo de sala.TareasGestión de la bodega teniendo en cuenta almacenaje, organización, temperatura etc.Revisión del aprovisionamiento y stock de bebidasGestión de pedidos de bebidasServicio de bebidas al cliente conociendo las...

  • Sumiller

    hace 1 semana


    Madrid, España Lara A tiempo completo

    Grupo Pimiento Restauración busca Sumiller para su local en Salamanca.Requisitos:Motivación y vocación hostelera.Experiencia previa como sommelier en el sector de la hostelería.Conocimiento extenso de vinos y maridajes.Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales.Certificación enología o similar será valorada positivamente.Se...

  • Sumiller / Sommelier

    hace 4 días


    Madrid, España UniverXO A tiempo completo

    Grupo UniverXO, busca incorporar Sumiller para restaurante RavioXO\*. Tareas Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. **Requisitos**: **Se valora**: -...

  • Sumiller

    hace 3 días


    Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para un Hotel de turista gastronómico buscamos un sumiller que de apoyo al servicio de vinos de una bodega de más de 400 referencias. Su función será gestionar el servicio y el mantenimiento y cuidado de cada una de las referencias nacionales e internacionales. Buscamos persona apasionada que quiera desarrollarse y crecer en una estructura reconocida por...

  • Sumiller - Bartender

    hace 6 meses


    Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Domi-French es un **bar-restaurante **del barrio de las Letras, que fusiona la sofisticación de la cocina francesa con los sabores vibrantes de la República Dominicana. En anticipación a la próxima apertura de nuestro local, estamos en busca de un **Sumiller** para enriquecer nuestra experiência gastronómica. **Responsabilidades**: - Buscar vinos...

  • Sumiller Comercio

    hace 8 horas


    Madrid, España Grupo Ecb A tiempo completo

    En Grupo Copa de Balón, somos apasionados del vino y nos dedicamos a ofrecer una cuidada selección de vinos de alta calidad a nuestros clientes.Buscamos un sumiller entusiasta que comparta nuestra pasión y que desee unirse a nuestro equipo.Responsabilidades:Asesorar a los clientes en la selección de vinos, brindando recomendaciones...


  • Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Grupo con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca SUMILLER con experiência mínima de 2 años. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Turno partido jornada completa. - Remuneración competente. - Propinas. Posibilidad de promoción. - Formación continua - Comida/cena incluida. Buscamos que la...


  • Madrid, España Page Personnel España A tiempo completo

    Empresa líder en la distribución de bebidas busca un sumiller/comercial para reforzar su red comercial que tendrá las siguientes responsabilidades: - Venta proactiva - Asesoramiento sobre los porductos vinicolas - Gestión de la cartera de clientes asignada - Captación y seguimiento de nuevas cuentas - Visitas a clientes del área metropolitana -...

  • Sumiller / Sommelier

    hace 6 meses


    Madrid, España Univerxo A tiempo completo

    Grupo UniverXO, busca incorporar Sumiller para restaurante RavioXO\*.TareasBuscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO.**Requisitos**:**Se valora**:- Alto nível...

  • Sumiller

    hace 7 meses


    Madrid, España El Corte Inglés A tiempo completo

    Buscamos un profesional Sumiller, será la persona responsable del servicio de bodega y restauración en uno de nuestros centros comerciales. Ofrecemos - Jornada completa. - Condiciones económicas interesantes y comisiones por venta. - Formación a cargo de empresa - Buen ambiente de trabajo. - Servicio de restauración de calidad. Funciones: - Ofrecer...

  • Sumiller

    hace 24 horas


    Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para un Hotel de turista gastronómico buscamos un sumiller que de apoyo al servicio de vinos de una bodega de más de 400 referencias.Su función será gestionar el servicio y el mantenimiento y cuidado de cada una de las referencias nacionales e internacionales.Buscamos persona apasionada que quiera desarrollarse y crecer en una estructura reconocida por...

  • Sumiller

    hace 6 días


    Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Quiénes somos... Un conjunto de varios restaurantes en el distrito de Salamanca de Madrid, con más de quinientos trabajadores y un fuerte crecimiento a nível nacional e internacional. Aunque todos los restaurantes tienen diferentes estilos y propuestas gastronómicas, todos comparten valores comunes: una cocina de excelente calidad, altos estándares de...

  • Sumiller Comercio

    hace 2 días


    Madrid, España GRUPO ECB A tiempo completo

    En Grupo Copa de Balón, somos apasionados del vino y nos dedicamos a ofrecer una cuidada selección de vinos de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos un sumiller entusiasta que comparta nuestra pasión y que desee unirse a nuestro equipo.Responsabilidades:Asesorar a los clientes en la selección de vinos, brindando recomendaciones...

  • Sumiller

    hace 4 meses


    Madrid, España Cliente Zero A tiempo completo

    Seleccionamos 1 persona para el puesto de sumiller para un grupo de Restauración. Las funciones del puesto serán operativas para incorporarse en uno de sus centros de trabajo. Condiciones: - Contrato indefinido con 20 días de periodo de prueba. - Salario bruto anual de 22.000 € anuales - 30 días de vacaciones + festivos (recuperados en descanso) -...

  • Sumiller

    hace 4 días


    Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Quiénes somos...Un conjunto de varios restaurantes en el distrito de Salamanca de Madrid, con más de quinientos trabajadores y un fuerte crecimiento a nível nacional e internacional.Aunque todos los restaurantes tienen diferentes estilos y propuestas gastronómicas, todos comparten valores comunes: una cocina de excelente calidad, altos estándares de...