Chef

hace 6 meses

Estepona, España Mark-eting Recruitment A tiempo completo

A leading restaurant in Estepona is looking for an experienced chef to join their award winning kitchen.

Chef responsibilities include studying recipes, setting up menus and preparing high-quality dishes. You should be able to delegate tasks to kitchen staff to ensure meals are prepared in a timely manner. Also, you should be familiar with sanitation regulations. If you have experience with advanced cooking techniques and non-traditional ingredients, we'd like to meet you.

Ultimately, you'll prepare and deliver a complete menu that delights our guests.

**Responsibilities**:

- Set up the kitchen with cooking utensils and equipment, like knives, pans and kitchen scales
- Study each recipe and gather all necessary ingredients
- Cook food in a timely manner
- Delegate tasks to kitchen staff
- Inform wait staff about daily specials
- Ensure appealing plate presentation
- Supervise Cooks and assist as needed
- Slightly modify recipes to meet customers' needs and requests (e.g. reduce salt, remove dairy)
- Monitor food stock and place orders
- Check freshness of food and discard out-of-date items
- Experiment with recipes and suggest new ingredients
- Ensure compliance with all health and safety regulations within the kitchen area

Requirements and skills
- Proven work experience as a Chef or Cook
- Hands-on experience with various kitchen equipment
- Advanced knowledge of culinary, baking and pastry techniques
- Leadership skills
- Ability to remain calm and undertake various tasks
- Excellent time management abilities
- Up-to-date knowledge of cooking techniques and recipes
- Familiarity with sanitation regulations

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: 2.000,00€-3.500,00€ al mes

Beneficios:

- Flexibilidad horaria

Requisito de idioma flexible:

- Español no requerido

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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    BUSCAMOS PROFESIONALES COMO ASISTENTE DE CHEF CON AL MENOS 5 AÑOS DE CATERING Y CV COMPROBADO PARA RESTAURANTE EN ESTEPONA TURNO DE MAÑANA Y TARDE DEL 5 DE ABRIL DE 2025 AL 30 DE OCTUBRE DE 2025 DOCUMENTACIÓN IMPRESCINDIBLE PARA PODER TRABAJAR EN ESPAÑA SALARIO SEGÚN CONTRATO. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: 1.500,00€ - 1.800,00€...

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