Empleos actuales relacionados con Cocinero/a, Indefinido, Seniors Ronda - Malaga - Grupo 5

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 4 meses


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 4 meses


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 3 meses


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...

  • Cocinero/a Junior

    hace 4 meses


    Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...

  • Cocinero

    hace 4 meses


    Malaga, España Puerto Cristal A tiempo completo

    Buscamos cocinero/a para incorporarse en nuestro equipo de cocina de forma indefinida e inmediata. Nos especializamos en cocina mediterranea, como arroces, carnes, pescados y mariscos. Buscamos un perfil que busque crecer, mejorar, trabajar en equipo y que le apasione la cocina tanto como a nosotros. Tareas En necesario contar con experiência previa...


  • Malaga, España Open References A tiempo completo

    Desde Open References se precisa incorporar **COCINERO/A** para restaurante ubicado en Benalmádena (Málaga). Destacado restaurante, perteneciente a grupo referente en la Costa del Sol, donde el estilo, la profesionalidad y la experiência son su sello de identidad. **Lo que pedimos de ti**: - Formación CFGS Cocina - Experiência previa de 5 años en...


  • Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de cocinero/a en Beluga **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la calidad de la comida - Dosificación de los alimentos - Controlar la...


  • Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de cocinero/a en Beluga **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la calidad de la comida - Dosificación de los alimentos - Controlar la...


  • Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...


  • Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...


  • Malaga, España Open References A tiempo completo

    Desde Open References se precisa incorporar COCINERO/A para novedoso restaurante localizado en Benalmádena (Málaga). Un concepto innovador de restaurante que ofrece una experiência culinaria fruto de la fusión de la cocina Asiática y Europea. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência min de 5 años en vacante similar - Conocimiento en cocina Italiana -...


  • Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completo

    Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...


  • Malaga, España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

    Se necesita cocinero especializado en cocina italiana y pizzero con experiência demostrable en elaboración de pizzas de forma tradicional en horno de leña. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato fijo discontinuo Sueldo: A partir de 1.500,00€ al mes Horario: - Turno rotativo Tipos de compensaciones...


  • Malaga, España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

    Se necesita cocinero especializado en cocina italiana y pizzero con experiência demostrable en elaboración de pizzas de forma tradicional en horno de leña. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato fijo discontinuo Salario: A partir de 1.500,00€ al mes Horario: - Turno rotativo Tipos de...


  • Malaga, España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

    Se necesita cocinero especializado en cocina italiana y valorable experiência en elaboración de pizzas de forma tradicional en horno de leña. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato fijo discontinuo Salario: A partir de 1.500,00€ al mes Horario: - Turno rotativo Tipos de compensaciones...


  • Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    INCORPORACIÓN INMEDIATA. Residencia ubicada en Málaga, precisa incorporar personal con experiência cocina en restaurante de centros hospital o residencia de mayores. Se encargará de realizar menús diarios, almuerzo y cena, para los usuarios/as de la residencia. Imprescindible título: cocinero/a con experiência en comida sana, cursos de manipulación...


  • Malaga, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y aprovechamiento de los productos - Control de stock - Limpieza e higiene de la...


  • Malaga, España EL eden A tiempo completo

    Somos un reconocido restaurante marroquí ubicado en San Pedro, Marbella, y estamos en busca de un(a) cocinero(a) talentoso(a) y experimentado(a) para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por los sabores auténticos, las especias envolventes y la cocina refinada de Marruecos, nos encantaría recibirte en nuestro...

  • Cocinero/a

    hace 3 meses


    Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    Seleccionamos este perfil para trabajar en un conocido centro comercial en la zona de restaurante en Málaga capital para INCORPORACIÓN INMEDIATA. Valorable experiência demostrable en restaurante, hotel o catering de alta gama, en la preparación, elaboración y emplatado, partida frío, con buen conocimiento de técnicas culinarias, conservación de...

  • Cocinero/a

    hace 3 meses


    Malaga, España Emprego ES A tiempo completo

    INCORPORACIÓN INMEDIATA. Seleccionamos este perfil para elaborar las comidas diarias de la plantilla para los 20 trabajadores de la empresa de LUNES A JUEVES con HORARIO INTENSOVO DE MAÑANA de una reconocida empresa del sector tecnológico. Ocasionalmente, se ocupará de gestionar los desayunos que se comercialicen para empresas externas que visitan...

Cocinero/a, Indefinido, Seniors Ronda

hace 4 meses


Malaga, España Grupo 5 A tiempo completo

**Descripción**:
Empresa

División sociosanitaria

Puesto

Cocinero/a, indefinido, SENIORS Ronda

Categoría

Cocinero

Tipo de oferta

Interna

Número de vacantes

1

Descripción de la oferta

PUESTO A CUBRIR: COCINERO/A

FUNCIONES:
Desarrollará las funciones que se detallan a continuación, así como aquellas que le sean solicitadas y que tengan relación con las mismas y/o con su titulación, habilitación o competencia profesional:

- Preparar los menús según lo establecido ajustándose, siempre, a las indicaciones que, por escrito, se pasen desde el área social y sanitaria o nutricionista. Vigilancia especial de las dietas.
- Disponer entre el personal de cocina, el montaje de los carros con los menús elaborados.
- Cuidar la calidad y presentación de menús.
- Ajustar la cantidad a lo prescrito por el personal médico.
- Recepción de los alimentos, almacenaje, supervisando la cantidad y la calidad.
- Presentar los pedidos a él/la coordinador/a de servicios generales o gobernante/a, llevando a cabo su gestión cuando así esté previsto.
- Supervisión, junto con su inmediato/a superior/a, de datos económicos derivados de la gestión de víveres cuando así esté prevista.
- Vigilar diariamente la caducidad de los alimentos y su correcta distribución en las cámaras frigoríficas, según las características de cada alimento y de acuerdo a la normativa establecida por la autoridad sanitaria.
- Guardar las muestras de menús que se cocinan diariamente de acuerdo a la normativa vigente.
- Supervisar igualmente que la maquinaria y utensilios que hay en la cocina estén limpios.
- Organizar, supervisar y controlar la limpieza, el mantenimiento y el orden de las instalaciones, equipamientos y utensilios gastronómicos. Cuando sea necesario participará en las tareas de limpieza de las mismas.
- Cuidar el buen uso y estado de los utensilios y maquinaria de cocina.
- Controlar y supervisar la basura según las normas vigentes.
- Trasladar residuos hasta el lugar indicado dentro del centro para su futura evacuación.
- Empatar los menús en las horas de las comidas.
- Colaborar en su ámbito funcional, a petición del equipo técnico, en aquellas necesidades educativas de las personas usuarias, relacionadas con su profesión.
- Comunicar a su superior/a las incidencias o anomalías observadas en el desarrollo de su tarea.
- Vigilar por la correcta uniformidad de todo el personal de cocina, así como del cumplimiento de las medidas higiénicas adecuadas.
- Control y registros de higiene alimentaria mediante la observación de riesgos de contaminación de los alimentos, según su envasado y la manipulación de los mismos en base al sistema preventivo APPCC y a las operaciones realizadas.
- Vigilancia especial en los alimentos que contengan alérgenos según legislación vigente.

TIPO DE CONTRATO: indefinido

HORAS/JORNADA: 50% de jornada. 2 días a 6 horas de 9:30 a 14:30 y 2 días a 4 horas de 17:30 a 21:30

REQUISITOS: Ciclo Formativo de Grado Medio en COCINA

OTROS REQUISITOS: Experiência en cocina

Estudios mínimos

Formación Profesional

Incorporación

Diciembre

Fecha de publicación

22/11/2023

Fecha límite envio CV

05/12/2023