Cocinero

hace 2 semanas

Bilbao, España NYX Hotel Bilbao A tiempo completo

**Sobre nosotros**:
Leonardo Hotels está bien posicionado para el futuro como empleador seguro a largo plazo y está buscando personalidades

Vivimos nuestro lema **BE YOURSELF**. El conformismo, las regulaciones estrictas y las normas rígidas hace tiempo que son historia para nosotros. Lo que cuenta para nosotros es tu personalidad. Nadie tiene que esconderse o cambiar por nosotros, simplemente sé quien eres.

En nuestro colorido y algo alocado equipo -la **Familia Leonardo** -, tu motivación, tu opinión y tus ideas están en demanda.

**Lo que te ofrecemos**:

- Aplicación corporativa para empleados en toda Europa "LEAPP"
- Descuentos en alojamiento y en los restaurantes de Fattal Hotel Group
- Programas de formación y desarrollo en nuestra Leonardo Academy
- Estabilidad y oportunidad de crecimiento profesional.

**Tu perfil**:

- SÉ TU MISMO. Sé auténtico y tú mismo.
- Haber cursado como mínimo un grado superior en cocina.
- Experiência previa mínima de 2 años.
- Experiência en cocina de mercado, fundamentalmente de carácter mediterráneo.
- Conocimientos en nuevas técnicas de cocina.
- Experiência en menú diario, carta y banquetes.
- Capaz de trabajar en equipo y fomentar y mantener el buen ambiente laboral, pero también capaz de sacar un servicio por sí solo y de aportar valor al equipo.
- Acostumbrado a trabajar por servicios.
- Acostumbrado a trabajar con productos de temporada y frescos.

**Tus tareas**:

- Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
- Conocer y aplicar las técnicas para asar y hornear.
- Saber las recetas estándar de cocina.
- Conocer y aplicar técnicas para almacenar alimentos.
- Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar platillos y aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
- Supervisar el trabajo de su ayudante.
- Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida.
- Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el responsable de F&B
- Revisar diariamente la cámara fría y el congelador a fin de que sean usados y aprovechados correctamente alimentos.
- Preparar alimentos para banquetes.
- Confeccionar cartas de menú.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.
- Responsabilizarse de la realización del inventario para el control del cumplimiento de la normativa relativa a los APPCCs.

**Contacta con**:
**Paula Navarro**

Recruiting Specialist Leonardo Hotels Spain

NYX Hotel Bilbao

Areatza Kalea 4

48005 Bilbo, Bizkaia

  • Cocinero/a

    hace 4 días

    Bilbao, España Emprego ES A tiempo completo

    Se necesita cocinero/a con experiência de 12 meses.Tipo de contrato: Indefinido, jornada completa (40h). Salario: 1600¿. Incorporación: Inmediata. Ocupación: COCINEROS, EN GENERAL

  • Cocinero/a

    hace 1 día

    Bilbao, España Emprego ES A tiempo completo

    SE PRECISA COCINERO/A A JORNADA COMPLETA PARA BAR DE PINTXOS EN IRUN. SE ENCARGARA DE LA ELABORACION DE PINTXOS, CARTA, MENU DEL DIA Y LIMPIEZA DEL PUESTO DE TRABAJO. SE REQUIERE EXPERIENCIA MINIMA DE UN AÑO EN PUESTO SIMILAR, FORMACION Y CARNE DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SE OFRECE CONTRATO INDEFINIDO DE MARTES A DOMINGO EN TURNOS ROTATIVOS DE MAÑANA O...

  • Cocinero/a

    hace 2 días

    Bilbao, España Emprego ES A tiempo completo

    Se necesita cocinero/a con experiência de 24 meses en cocina india o pakistaní. REQUISITOS: 24 meses de experiência, tener carnet de conducir y coche Ocupación: COCINEROS, EN GENERAL **Requisitos**: Experiência mínima: - 2 años Conocimientos OTROS CONOCIMIENTOS - COCINA HINDÚ PERMISOS DE CONDUCIR - B-AUTOMOVIL

  • Cocinero/cocinera

    hace 3 días

    Bilbao, España Emprego ES A tiempo completo

    Ocupación: COCINEROS, EN GENERAL **Requisitos**: Experiência mínima: - 1 año Conocimientos OTROS CONOCIMIENTOS - FORMACIÓN EN HIGIENE ALIMENTARIA

  • Cocinero/a

    hace 1 día

    Bilbao, España Emprego ES A tiempo completo

    Se busca cocinero/a con experiência. Requisitos imprescindibles: Titulación en cocina (mínimo CFGM). 2 años de experiência. Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa según turnos. Incorporación inmediata. Salario mensual aprox.: 1500 euros. Ocupación: COCINEROS, EN GENERAL **Requisitos**: Experiência mínima: - 2...

  • Cocinero (Discapacidad)

    hace 2 días

    Bilbao, España Emprego ES A tiempo completo

    Se precisa cocinero para cervecera. REQUISITO: Certificado de discapacidad del 33% Ocupación: COCINEROS, EN GENERAL

  • Cocinero/a

    hace 5 días

    Bilbao, España Emprego ES A tiempo completo

    SE OFRECE: Puesto de Cocinera/o para un bar-restaurante. Funciones: Cocina. Mantener orden y limpieza en cocina. Gestión de pedidos alimentación. Gestión de excedentes. Control y aprovechamiento materias primas y productos. Elaboración menús. Jornada Completa. Contrato Indefinido. Incorporación Inmediata. Salario bruto mensual Aprox 1800...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Bilbao, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Te apasiona la cocina y la gastronomia? ¿Tienes formacion en hosteleria? Desde Grupo Crit, estamos seleccionado para importante establecimiento del GRAN BILBAO** cocineros/as** con ganas de trabajar, pasión, para incorporacion los fines de semana (sábados y domingo) y en verano, la posibilidad de aumento de jornada...

  • Cocinero

    hace 4 días

    Bilbao, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos COCINERO/A para uno de nuestros establecimientos de la Parte Vieja donostiarra. SE OFRECE: - Contrato indefinido a jornada completa - 2 días de descanso semanal - Salario: 1.650€ netos + festivos a parte - 30 días de vacaciones - Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento - Antigüedad a partir de los 3 años en la...

  • Cocinero/a (Donostia)

    hace 2 días

    Bilbao, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a COCINERO/A con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia - San Sebastián. Experiência previa de al menos 1 año, demostrable, como cocinero/a. **SE OFRECE**: - Puesto Estable: Contrato indefinido - 2 días de descanso semanal - Jornada completa - Salario: 1650€ (Neto/mes) - Festivos abonados Buscamos personas...

  • Cocinero

    hace 1 día

    Bilbao, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Cocinero para la cafeteria Hospital de Basurto, en jornada 36 horas semanales de lunes a domingo. Elaboración menú del día y pinchos. - PuestoCocinero en Eurest (COCINA CAFETERIA HOSPITAL DE BASURTO) - LugarBilbao, Bizkaia - ExperiênciaCon experiência laboral en puestos de responsabilidad

  • cocinero

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 días

    Bilbao, Vizcaya, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Necesito cocinero con amplia experiencia en pintxos de desayuno, elaborados y tradicionales,menú del día y repostería.Ofrezco contrato a jornada completa en turno de mañana.Abstenerse personas sin papeles y sin experiencia.Interesados mandar currículum

  • Cocinero/a (Donostia)

    hace 1 día

    Bilbao, España GRUPO GARRANCHO A tiempo completo

    Seleccionamos a COCINERO/A con experiência para nuestros bares&restaurantes ubicados en Donostia - San Sebastián. Experiência previa de al menos 3 años, demostrable, como cocinero/a. **SE OFRECE**: - Puesto Estable: Contrato indefinido - 2 días de descanso semanal - Jornada completa - Salario: 1650€ (Neto/mes) - Festivos abonados Buscamos personas...

  • cocinero

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 semana

    Bilbao, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Necesito cocinero con amplia experiencia en pintxos de desayuno, elaborados y tradicionales,menú del día y repostería.Ofrezco contrato a jornada completa en turno de mañana.Abstenerse personas sin papeles y sin experiencia.Interesados mandar currículum a rosicubero@gmail.com.

  • Cocinero/a

    hace 3 días

    Bilbao, España Emprego ES A tiempo completo

    Para tareas propias del puesto en Hotel Restaurante. Carta y menú. Imprescindible experiência mínima de 6 meses.A valorar: permiso de conducir y residencia cercana. Jornada completa en horario a convenir con la empresa.Contrato temporal con idea de continuidad.Sueldo según convenio Ocupación: COCINEROS, EN GENERAL

  • Cocinero

    hace 5 días

    Bilbao, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Cocinera/o para proyecto nuevo de restauración ubicado en La Casona de Las Meninas, Riocorvo (Cantabria). Contamos con todas las instalciones y autorizaciones necesarias. La incorporación sería en Enero de 2023 y salario a convenir. - PuestoCocinero en INVERSIONES RIOCORVO, S.L. - LugarRiocorvo-Cartes, Cantabria - ExperiênciaSin experiência laboral -...

  • Cocinero/a

    hace 1 día

    Bilbao, España TEMPORING A tiempo completo

    Desde Grupo Temporing seleccionamos cocinero/a para restaurante ubicado en Artxanda. - Jornada completa - Contrato temporal con posibilidades de continuar **Requisitos**: - Disponibilidad - Experiência previa Tipo de puesto: Jornada completa Preguntas para la solicitud: - Indica tu experiência en el puesto - Cuentas con disponibilidad y posibilidad de...

  • Cocinero/a

    hace 2 días

    Bilbao, España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada > PUESTO DÓNDE Busca tu empleo > **Mark this as favourite **Cocinero/a** - Home / Ofertas de trabajo**2023-03-08**: **Días sueltos**: **300 Fijo Discontinuo**: Buscamos Cocinero/a para uno de nuestros importante clientes pertenecientes la sector de las colectividades situado en Bilbao. La persona se encargará de dar servicio en las...

  • Cocinero/a

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Bilbao, España NAKED & SATED A tiempo completo

    Empresa en expansión busca cocinero/a para jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata.. Imprescindible documentación en regla y experiencia previa en el puesto de trabajo.. Estamos en Paseo de Uribitarte, 4 (Bilbao) Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre NAKED & SATED: Somos una empresa...

  • Cocinero Restautante Vietnamita

    hace 5 días

    Bilbao, España Emprego ES A tiempo completo

    SE PRECISA Cocinero para restaurante asiático en Donostia. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: Nível alto de conocimiento de cocina vietnamita; Nível medio de conocimiento de cocina vasca; experiência mínima de 12 meses. SE VALORARA conocimientos de lengua vietnamita. SE OFRECE contrato temporal a jornada partida completa; sueldo bruto aproximado 1400 Euros...