Cocinero Planchas

hace 1 semana

Barcelona, España RESTAURANTE GRAN RECONOCIMIENTO A tiempo completo

**MISIÓN**:
Cocinero para cubrir las partidas de carnes y pescados, con manejo de planchas y freidoras. Horno de brasa JOSPER

**Perfil**:
Persona con experiência previa como cocinero (5 años mínimos experiência en categoría de cocinero). Experiência en cocina tradicional catalana y mediterránea

Persona con capacidad y facilidad de integrarse en equipos ya formados

Persona agradable, dinámica, que le guste y conozca la profesión y que no tenga problemas de horarios

Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería).

Curso de manipulación de alimentos

**FUNCIONES**:

- Preparación de los platos de la carta de carnes y pescados, así como fritos de su partida (20 platos diferentes)
- Cocción al punto según petición del cliente de carnes y pescados, usando planchas, freidoras y horno de brasa Josper según se indique.
- Mise en place de su partida antes del servicio, preparación de elaboraciones previas al servicio y preparación de útiles y menaje para empezar el servicio sin demora.
- Realizarla preparación, aderezo y presentación de platos de la partida, según las fichas técnicas establecidas, para que los platos salgan según los estándares de calidad marcados por la empresa.
- Cumplir el procedimiento de las recetas y los procesos existentes.
- Ayudar al buen desarrollo del servicio en las áreas de zona caliente.
- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación de productos frescos y almacenamiento de mercancías de su partida.
- Reportará directamente al jefe de cocina.
- Confeccionar (siempre que el jefe de cocina se lo pida) el inventario de su partida
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos, equipos y maquinaria puestos a su disposición.

**CONDICIONES CONTRACTUALES**:

- Retribución según convenio a negociar, según perfil y experiência demostrable.
- Compañía estable y de reconocido prestigio.
- Puesto con opción a contrato laboral indefinido.
- Horario de jornada completa
- Semana laboral de lunes a domingo.
- Dos días de descanso semanal ininterrumpidos.
- 49 días de vacaciones al año
- El puesto de trabajo será en Barcelona ciudad.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: 18.000,00€-21.000,00€ al año

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno Rotativo

  • Cocinero de Plancha

    hace 3 meses

    Comarca del Vallès Oriental, Barcelona provincia, España Bar el Pavelló A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- Bar el Pavelló- Descripció feina- Càrrec vacant**Cocinero de plancha** - Població- Cardedeu- Comarca- Vallès Oriental- Núm llocs- 1- Categoria- Cocinero- Horari- Entre 15 y 20 horas semanales- Sou- 800-900€ brutos mensuales- Tipus de contracte- Indefinido- Durada contracte- Indefinido- Descripció- Cocinero para...

  • Cocinero/a

    hace 7 meses

    Barcelona, España CornerJob A tiempo completo

    **Detalles de la oferta**: **Tipo de jornada** - 1 **Tipo de contrato** - 1 **Años de experiência** - 2 **Salario** - No especificado **Vacantes** - 1 **Modo de trabajo** - 1 **Descripción y responsabilidades**: Restaurante ubicado en Llinars del vallés y especializado en cocina mediterránea y gourmet, precisa incorporar un/a cocinero/a con...

  • Cocinero/A

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Domestiko.Com A tiempo completo

    Estamos buscando incorporar a un/a Cocinero/a para nuestro restaurante en [ubicación].El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia en cocina tradicional ( uso de freidora, plancha...)Se valorará conocimientos en manipulación de alimentos, conservación de alimentos.Jornada completa de martes a domingo.Salario acorde a la experiencia .Ambiente de...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana

    Barcelona, España GRUPO EL RELOJ A tiempo completo

    **DESCRIPCION**: Grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea (arroces, pescados, mariscos, freidoras, planchas, etc.) - Español - Se valorará...

  • Cocinero/a

    hace 7 meses

    Barcelona, España GRUPO EL RELOJ A tiempo completo

    **DESCRIPCION**: Grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea (arroces, pescados, mariscos, freidoras, planchas, etc.) - Español - Se valorará...

  • Cocinero/a

    hace 7 meses

    Barcelona, España GRUPO EL RELOJ A tiempo completo

    **DESCRIPCION**: Grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea (arroces, pescados, mariscos, freidoras, planchas, etc.) - Español - Se valorará...

  • Cocinero/a

    hace 4 días

    Barcelona, España GRUPO EL RELOJ A tiempo completo

    **DESCRIPCION**: Grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea (arroces, pescados, mariscos, freidoras, planchas, etc.) - Español - Se valorará...

  • Cocinero/a

    hace 1 día

    Barcelona, España GRUPO EL RELOJ A tiempo completo

    **DESCRIPCION**: Grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea (arroces, pescados, mariscos, freidoras, planchas, etc.) - Español - Se valorará...

  • Cocinero/a

    hace 6 días

    Barcelona, España Camarasa Fruits SL A tiempo completo

    Camarasa Fruits, empresa con más de 60 años de trayectoria en el ámbito de la alimentación gourmet, en plena expansión, busca cocinero para su restaurante situado en en CC Illa Diagonal. - Experiência mínima de 5 años en cocina - Capacidad de trabajo en equipo - Conocimiento de diferentes técnicas (parrilla, plancha, horneado...) - Incorporación...

  • Se Necesita Cocinero/a y Camarero/a

    hace 3 días

    Barcelona, España Xips & Saladz A tiempo completo

    Restaurante ubicado en la zona de poblenou/vila olímpica busca cocinero/a y camero/a. Preferiblemente con experencia previa en cocina (plancha, freidora...) o en sala/barra. Se ofrece jornada laboral de 20h-30h. Salario según convenio. Descanso de 2 días a la semana. Incorporación inmediata al puesto. Si te interesa esta oferta no dudes en aplicar al...

  • Cocinero/A

    hace 5 días

    Barcelona, España Camarasa Fruits Sl A tiempo completo

    Camarasa Fruits, empresa con más de 60 años de trayectoria en el ámbito de la alimentación gourmet, en plena expansión, busca cocinero para su restaurante situado en en CC Illa Diagonal.- Experiência mínima de 5 años en cocina- Capacidad de trabajo en equipo- Conocimiento de diferentes técnicas (parrilla, plancha, horneado...)- Incorporación...

  • Cocinero/A

    hace 7 días

    Barcelona, España Grupo El Reloj A tiempo completo

    **DESCRIPCION**:Grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as.**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea (arroces, pescados, mariscos, freidoras, planchas, etc.)- Español- Se valorará formación...

  • Camarero y Cocinero

    hace 7 meses

    Barcelona, España WAFFLE A tiempo completo

    Hola! Somos Waffle Barcelona, una tienda de Brunch & Snack. Estamos buscando nuevos talentos. Personas responsables, enérgicos, simpáticos y con muchas ganas de aprender. Buscamos: camareros y preparación de bebidas cocineros y planchas **Responsabilidades**: Camarero: Apertura o cierre del local según turno Preparación de tienda para...

  • Cocinero/A

    hace 6 meses

    Barcelona, España Grupo El Reloj A tiempo completo

    **DESCRIPCION**:Grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as.**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea (arroces, pescados, mariscos, freidoras, planchas, etc.)- Español- Se valorará formación...

  • Cocinero/A

    hace 3 días

    Barcelona, España Grupo El Reloj A tiempo completo

    **DESCRIPCION**:Grupo el Reloj es un grupo dedicado a la restauración especializado en cocina de mercado y mediterránea necesita incorporar varios cocineros/as.**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en el sector de la restauración en cocina mediterránea (arroces, pescados, mariscos, freidoras, planchas, etc.)- Español- Se valorará formación...

  • Cocinero/a Hotel 5

    hace 7 meses

    Barcelona, España Animua, S.A. A tiempo completo

    Descripción de la oferta Buscamos un cocinero cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú de nuestros restaurantes situados en dos hoteles de la ciudad de Barcelona. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno. Formará parte del equipo de restauración de nuestros Hoteles. El...

  • Cocinero/A Hotel 5

    hace 7 meses

    Barcelona, España Animua, S.A. A tiempo completo

    Descripción de la oferta Buscamos un cocinero cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú de nuestros restaurantes situados en dos hoteles de la ciudad de Barcelona. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno. Formará parte del equipo de restauración de nuestros Hoteles. El...

  • Se Necesita Cocinero/A Y Camarero/A

    hace 1 día

    Barcelona, España Xips & Saladz A tiempo completo

    Restaurante ubicado en la zona de poblenou/vila olímpica busca cocinero/a y camero/a.Preferiblemente con experencia previa en cocina (plancha, freidora...) o en sala/barra.Se ofrece jornada laboral de 20h-30h.Salario según convenio.Descanso de 2 días a la semana.Incorporación inmediata al puesto.Si te interesa esta oferta no dudes en aplicar al puesto,...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 4 meses

    Barcelona, España Admiral Alimentos A tiempo completo

    Cocinero con un mínimo de 3 años de experiência en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Madrid, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.600,00€-1.700,00€ al mes Beneficios: - Uniforme...

  • Camarero y Cocinero

    hace 7 meses

    Barcelona, España WAFFLE A tiempo completo

    Hola! Somos Waffle Barcelona, una tienda de Brunch & Snack. Estamos buscando nuevos talentos. Personas responsables, enérgicos, simpáticos y con muchas ganas de aprender. Buscamos: camareros y preparación de bebidas/ cocineros y planchas Disponibilidad inmediata y total (1 DIA PARTIDO, 1 DIA Y 1/2 FIESTA) Documentación en regla Castellano...