Jefe de Barra

hace 7 meses


Navacerrada Madrid provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

Hotel 4* ubicado en la sierra de Navacerrada se encuentra en búsqueda de jefe/a de barra, para incorporarse a su equipo responsabilizándose del funcionamiento del departamento, dando servicio a restaurante y terraza.

Si tienes experiência en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable en restauración, queremos conocerte ya

Tus **FUNCIONES** serán:

- Organizacr, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra.
- Supervisar el montaje y preparación de barra.
- Elaborar escandallos, fichas técnicas y de mermas.
- Confeccionar la carta de vinos y bebidas por temporadas.
- Realizar los turnos del personal del equipo de 5-6pax.
- Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación.
- Montaje y mise en place de barra.
- Participar en el servicio de barra.
- Asesoramiento personalizado a los clientes.
- Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes.
- Velar por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención.
- Elaborar check list, inventarios y diario de producción.
- Realizar pedidos a proveedores.
- Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo.
- Asistir a reuniones y formaciones de departamento.
- Implantar mejoras en procesos y procedimientos.
- Reportar al responsable del departamento cualquier tipo de avería o incidencia.

Las **CONDICIONES** de la posición son:

- ️Incorporación inmediata
- Horario con turno seguido (puntualmente turno partido)
- 2 días libres seguidos entre semana
- Salario 2.400€ brutos/mes
- Contrato estable, directo con el establecimiento
- Formación mínima: ESO/EGB
- Valorable formación en restauración / cocteleria / sumilleria
- Experiência mínima: 3 anys como responsable de barra.
- Conocimientos en coctelería, vinos y servicio de bar.
- Idiomas: castellano avanzado e inglés nível hostelería.
- Dominio de TPV i PDA.
- Residir en la zona de Navacerrada o cercanías.
- Disponer de carnet y vehículo propio.

**Perfil**:
Buscamos a una persona dinámica, responsable, organizada, polivalente, con orientación al cliente y habilidades comunicativas, que tenga iniciativa y predisposición.

**IMPORTANTE


  • Jefe de Barra

    hace 4 días


    Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para proyecto de nueva apertura buscamos incorporar Jefe/a de Barra que tenga experiência en conceptos cuidados. Su misión será gestionar un servicio de barra interactivo, continuo y con propuestas diferentes según vayan pasando las horas del día. **Las funciones principales a desempeñar serán**: Elaborar las diferentes combinaciones siguiendo las...

  • Jefe de Barra

    hace 7 meses


    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE BARRA para restaurante situado en Magaluf (Calviá). IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años. Experiência llevando equipos de barra. Experiência en coctelería. NIVEL DE INGLÉS: medio/alto. JORNADA COMPLETA. Turno partido y seguido (a cerrar en entrevista). SALARIO: entre 2.800€ a 3.500€ NETOS/mes...

  • Jefe De Barra

    hace 2 días


    Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para proyecto de nueva apertura buscamos incorporar Jefe/a de Barra que tenga experiência en conceptos cuidados.Su misión será gestionar un servicio de barra interactivo, continuo y con propuestas diferentes según vayan pasando las horas del día.**Las funciones principales a desempeñar serán**:Elaborar las diferentes combinaciones siguiendo las fichas...

  • Jefe de Barra

    hace 4 días


    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE BARRA para restaurante situado en Magaluf (Calviá). IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años. Experiência llevando equipos de barra. Experiência en coctelería. NIVEL DE INGLÉS: medio/alto. JORNADA COMPLETA. Turno partido y seguido (a cerrar en entrevista). SALARIO: entre 2.500€ y 2.800€...


  • Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita 2 JEFE DE BARRA para restaurante de IMPORTANTE CADENA HOTELERA en Palmanova (Calviá). IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años. Experiência llevando equipos de barra. Experiência en coctelería. NIVEL DE INGLÉS: medio/alto. JORNADA COMPLETA. Turno partido y seguido (a cerrar en entrevista). SALARIO: entre...


  • Madrid, España Emprego ES A tiempo completo

    JEFE DE BARRA O CAFETERIA. ENCARGADO **Datos**: **Datos Adicionales**: JEFE ENCARGADO DE BARRA O CAFETERIA. PERSONA EXPERTA CON CONOCIMIENTOS ESPECIALES PARA PREPARAR TODO TIPO DE TES Y CACHIMBAS MARROQUIES ELABORADAS CON LAS ESPECIAS QUE SE UTILIZAN EN MARRUECOS Y EN LA CULTURA ÁRABE MUSULMANA EN GENERAL. IDIOMAS: MARROQUÍ Y ESPAÑOL NIVEL ALTO. PERMISO...


  • Madrid, Madrid, España Scw House Sl A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar como jefe de barra en un grupo de restauración dinámico y creciente?Buscamos personas extrovertidas, proactivas y con orientación al cliente dispuestas a ofrecer un servicio de alta calidad.Resumen de la empresa:Nuestra empresa, Scw House Sl, es un grupo de restauración en expansión que busca incorporar nuevos miembros a su...


  • Madrid, España buscojobs España A tiempo completo

    JEFE DE BARRA O CAFETERIA. ENCARGADO**Datos**:**Datos Adicionales**:JEFE ENCARGADO DE BARRA O CAFETERIA. PERSONA EXPERTA CON CONOCIMIENTOSESPECIALES PARA PREPARAR TODO TIPO DE TES Y CACHIMBAS MARROQUIESELABORADAS CON LAS ESPECIAS QUE SE UTILIZAN EN MARRUECOS Y EN LACULTURA ÁRABE MUSULMANA EN GENERAL. IDIOMAS: MARROQUÍ Y ESPAÑOL NIVELALTO. PERMISO DE...

  • Jefe de Barra

    hace 4 días


    Madrid, España Grupo SmartRental A tiempo completo

    Madrid, España - A jornada completa **Descripción del empleo**: Smartrental es un grupo dedicado al sector turístico y la restauración, nos encontramos en pleno crecimiento y precisamos de un jefe de sala/sector para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid próximo a la Gran Vía. Funciones: Planificar y organizar el servicio de...

  • Jefe De Barra

    hace 2 días


    Madrid, España Grupo Smartrental A tiempo completo

    Madrid, España- A jornada completa**Descripción del empleo**:Smartrental es un grupo dedicado al sector turístico y la restauración, nos encontramos en pleno crecimiento y precisamos de un jefe de sala/sector para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid próximo a la Gran Vía.Funciones:Planificar y organizar el servicio de barra.Elabora las...

  • Jefe de Servicio Barra

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Beer Pong Madrid A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Bebes Madrid, estamos buscando a un profesional apasionado y comprometido con la hospitalidad para ocupar el cargo de Jefe de Servicio en nuestra barra.Responsabilidades PrincipalesGestión Diaria:Supervisar y dirigir las operaciones diarias de la barra, garantizando un servicio eficiente y de alta calidad.Organizar el flujo de...


  • Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, además de con una carta de cocteles de autor, es trabajar en Grupo Dani Garcia. Buscamos incorporar AYUDANTE DE BARRA en MADRID brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas. **FUNCIONES**: - Asistir y ayudar al jefe de...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y FuncionesBuscamos un Jefe de Barra para nuestro establecimiento en Meliá Valdebebas, donde se le pedirá que prepare y sirva bebidas y cócteles a los clientes con profesionalismo y calidez.Entre sus responsabilidades figuran la realización de coctelería en diferentes espacios del hotel, gestionar la operación del centro de consumo, supervisar...


  • Iurreta, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Necesitamos una persona a media jornada que pueda estar en barra o comedor según las necesidades de nuestra responsable. - PuestoCamarero en Iria Food S.L. - LugarIurreta, Bizkaia - ExperiênciaCon experiência laboral en el puesto que se oferta - DuraciónPosible indefinido, tras contrato de prueba. Según convenio - HorariosDe lunes a viernes 12:00-16:00,...

  • Jefe de Barra

    hace 2 meses


    Monachil, Granada provincia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a **un/a Jefe de Barra** para nuestro Hotel Vincci Selección Rumaykiya 5*, ubicado en Sierra Nevada (Granada). Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Empleo** Cobrarás una estimada retribución mensual de 4,500€ con posibilidades de crecimiento y reconocimiento a tu trabajo. Serás un miembro integral de nuestro equipo en The Madrid Edition, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en un entorno dinámico y desafiante. **Responsabilidades Principales**Un excelente...


  • Ibarrangelu, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Se necesita camarero de barra y sala a jornada completa - PuestoCamarero en Ibarrangeluko Batzokia - LugarIbarrangelu, Vizcaya - ExperiênciaCon experiência en hostelería en general


  • Bakio, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    CAMARERA PARA COMEDO Y BARRA - PuestoCamarero en Bar kai - LugarBAKIO, BIZKAIA - ExperiênciaCon experiência de mas de un año - DuraciónJUNIO/SEPTIEMBRE - Horarios20H SEMANALES - IngresosSEGUN CONVENIO


  • Berango, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Buscamos chica responsable para barra y terraza. - PuestoCamarero en Bar Txarra - LugarBizkaia, Berango - ExperiênciaCon experiência de al menos un año - DuraciónIndefinida - HorariosLunes a viernes 15:00 a 22:30,sábado o domingo libre y el otro día del fin de semana 7 horas - Ingresos1300


  • Madrid, Madrid, España buscojobs España A tiempo completo

    **Información General**Nuestro establecimiento en Torrejon de Ardoz busca un profesional con experiencia para ocupar el cargo de jefe de barra o cafeteria. El candidato seleccionado será encargado de la gestión diaria del área, asegurando una atención excelente a los clientes.Condiciones Laborales:Se ofrece un salario fijo de 1.200€ mensuales por una...