Cocinero/a Residencia Villanueva de La Cañada +

hace 2 semanas


Madrid, España EUREST A tiempo completo

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.

**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.

Se ofrece

- Contrato temporal con opción a estable según valía
- Incorporación inmediata
- Jornada completa
- Horario : turno de tarde de jueves a domingo en Villanueva de la cañada y uno o dos días en residencia de Usera
- Salario según convenio colectividades: 1100€ brutos en 14 mensualidades
- Zona de trabajo: Villanueva de la Cañada y Usera



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    Funciones Limpieza de instrumentos y herramientas de la cocina Desinfección sala y barra Preparación del “carrito” de la merienda o trabajos menores de cocina Transportar géneros y mercancías del área a su departamento Tareas de limpieza de sala y office **Requisitos**: Experiência como personal de limpieza, se valorará la experiência en...


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