Empleos actuales relacionados con Cocinero / Cook Gastronomic Restaurant Deessa - Madrid - Mandarin Oriental Hotel Group


  • Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa compañía Mandarin Oriental Hotel Group Limited, propietaria y operadora de algunos de los hoteles y resorts más prestigiosos del mundo, busca un Mesero Gastronómico para unirse a su equipo en Deessa.Funciones del PuestoTener una buena comprensión del concepto de Deessa y las ofertas de alimentos y bebidas, y ser capaz de...


  • Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa compañía Mandarin Oriental Hotel Group Limited, propietaria y operadora de algunos de los hoteles y resorts más prestigiosos del mundo, busca un Mesero Gastronómico para unirse a su equipo en Deessa.Funciones del PuestoTener una buena comprensión del concepto de Deessa y las ofertas de alimentos y bebidas, y ser capaz de...


  • Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Position**: Ayudante de Cocina Deessa (Restaurante Gastronómico)/Assistant Cook Gastronomic Restaurant (Full time #537372) **Property / Office**: Mandarin Oriental Ritz, Madrid **Location**: Madrid, Spain Con más de 350 empleados, estamos buscando ayudante de cocina con pasión por la gastronomía, ganas de crecer y desarrollarse en un entorno de...


  • Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Position**: Ayudante de Cocina Deessa (Restaurante Gastronómico)/Assistant Cook Gastronomic Restaurant (Full time #537372)**Property / Office**: Mandarin Oriental Ritz, Madrid**Location**: Madrid, SpainCon más de 350 empleados, estamos buscando ayudante de cocina con pasión por la gastronomía, ganas de crecer y desarrollarse en un entorno de exigencia...


  • Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Restaurante de cocina de mercado ubicado en la zona del Bernabéu, busca incorporar cocinero/a que tenga experiência rotando por las diferentes partidas de la cocina. Su misión principal será elaborar la oferta gastronómica cuidando los tiempos del servicio.**Requisitos**:Experiência mínima de 2 años como cocinero trabajando...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 4 semanas


    Tetuán, Madrid, España la piperna A tiempo completo

    El restaurante la Piperna busca un cocinero para completar equipo. Se valorará si es italiano pero no es un requisito indispensable. . Son necesario conocimientos propios de la especialdad.. Se trata de un restaurante de alto nivel gastronómico , dónde prima el producto y el conocimiento. No hay carbonara, ni pizza, ni tabla de embutidos.Experiencia: Se...

  • Cocinero de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Mirador Del Olivar A tiempo completo

    **Mirador Del Olivar busca un Cocinero experimentado para unir su equipo de cocina****Descripción del puesto:**Se busca un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante ubicado en un campo de golf en Madrid. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad y busca a un profesional que pueda contribuir a...

  • Cocinero de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Mirador Del Olivar A tiempo completo

    **Mirador Del Olivar busca un Cocinero experimentado para unir su equipo de cocina****Descripción del puesto:**Se busca un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante ubicado en un campo de golf en Madrid. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad y busca a un profesional que pueda contribuir a...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Somos Restaurante Cadaqués, un líder en el sector de la hostelería con un proyecto internacional referente, especializado en la cocina vasca y otros conceptos gastronómicos.Buscamos un cocinero/a de restaurante con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante y vocación por la gastronomía para unirse a nuestro...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Somos Restaurante Cadaqués, un líder en el sector de la hostelería con un proyecto internacional referente, especializado en la cocina vasca y otros conceptos gastronómicos.Buscamos un cocinero/a de restaurante con disponibilidad horaria a tiempo completo (40h), con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante y...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Somos Restaurante Cadaqués, un líder en el sector de la hostelería con un proyecto internacional referente, especializado en la cocina vasca y otros conceptos gastronómicos.Buscamos un cocinero/a de restaurante con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante y vocación por la gastronomía para unirse a nuestro...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Somos Restaurante Cadaqués, un líder en el sector de la hostelería con un proyecto internacional referente, especializado en la cocina vasca y otros conceptos gastronómicos.Buscamos un cocinero/a de restaurante con disponibilidad horaria a tiempo completo (40h), con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante y...


  • Madrid, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**:Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un profesional apasionado por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!Estamos seleccionando **COCINERO/A **a jornada completa con experiência mínima de un año en servicio de restaurante, con...

  • Cocinero En Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Restaurante Lhardy A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un cocinero experimentado para unirte a nuestro equipo en Restaurante Lhardy. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y estamos buscando a alguien que se una a nuestra misión de ofrecer la mejor comida y servicio a nuestros clientes.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad para...

  • Cocinero En Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Restaurante Lhardy A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un cocinero experimentado para unirte a nuestro equipo en Restaurante Lhardy. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y estamos buscando a alguien que se una a nuestra misión de ofrecer la mejor comida y servicio a nuestros clientes.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad para...

  • Cocinero/A Arrocero

    hace 2 meses


    Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción**:Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un profesional apasionado por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!Estamos seleccionando **COCINERO/A con experiência en ARROCES **a jornada completa (40h) con experiência mínima de un año en servicio...

  • Cocinero/A Parrillero

    hace 2 meses


    Madrid, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**:Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un profesional apasionado por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!Estamos seleccionando **COCINERO/A con experiência en PARRILLA **a jornada completa (40h) con experiência mínima de un año en...


  • Madrid, España Acalaca Selección A tiempo completo

    Restaurante bar y tapas, con zona infantil, ubicado en zona norte de Madrid (Las Tablas), precisa de varios cocineros/as para comenzar en Semana Santa o el 1 de abril. 1 COCINERO/A X-D (40H): **Requisitos**: - Experiência como cocinero/a en restaurante (no necesario haber hecho cocina de alta gama, pero sí tener ciertos conocimientos gastronómicos). -...


  • Madrid, Madrid, España Acalaca Selección A tiempo completo

    Restaurante bar y tapas con zona infantil, ubicado en zona norte de Madrid, precisa de varios cocineros/as para trabajar en un entorno dinámico y apasionante.**Requisitos**:Experiencia como cocinero/a en restaurante, con conocimientos gastronómicos sólidos y capacidad para trabajar en equipo.**Oferta**:Contrato indefinido con una jornada de 40 horas...


  • Madrid, Madrid, España Acalaca Selección A tiempo completo

    Restaurante bar y tapas con zona infantil, ubicado en zona norte de Madrid, precisa de varios cocineros/as para trabajar en un entorno dinámico y apasionante.**Requisitos**:Experiencia como cocinero/a en restaurante, con conocimientos gastronómicos sólidos y capacidad para trabajar en equipo.**Oferta**:Contrato indefinido con una jornada de 40 horas...

Cocinero / Cook Gastronomic Restaurant Deessa

hace 4 meses


Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

**Position**: Cocinero / Cook Gastronomic Restaurant Deessa (Full time #538601)

**Property / Office**: Mandarin Oriental Ritz, Madrid

**Location**: Madrid, Spain

With more than 350 colleagues we are seeking cook with the passion to deliver the best service and exceed our guest’s expectations.

**The Company**

Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development 41 hotels with more than 11,000 rooms in 25 countries in key business and leisure destinations.

**The Hotel**

Renowned Parisian designers Gilles & Boissier, have created a sophisticated residential design for the 100 rooms and 53 suites, including several one-of-a-kind specialty suites, featuring unique design elements inspired by the hotel’s historic connections to the city, Spanish culture and art.

With a stunning and meticulous restoration that celebrates César Ritz’s pioneering spirit, a prestigious central location, five restaurants and bars overseen by one of Spain’s most celebrated chefs and exceptional leisure and wellness facilities, Mandarin Oriental Ritz, Madrid is set to become the city’s most luxurious hotel.

**Responsibilities**
- Responsible for the daily operation of the designated Partie to ensure that service runs smoothly.
- Collaborate with the different outlets to create menu for a wide variety of standard and custom goods according to recipes and standard operating procedures.
- Responsible for training and managing other colleagues on a daily basis with prep work and other functions in the kitchen.
- Train, coach, and supervise kitchen line staff and being capable of remaining objective and fact-based during coaching conversations, escalating when appropriate.
- Assign daily production & non-production tasks (restocking items, cleaning, etc) to team members and ensure tasks are completed in a timely manner.
- Confirm all food is prepared, handled and stored according to all required food safety standards.

**Requirements**:

- Diploma in Culinary Arts preferred.
- Able to communicate in English.
- 3 years of previous managerial or supervisory experience in sizeable luxury hotel, hospitality industry or Michelin Restaurant.
- Track record of leading and developing teams.
- Possesses an eye for detail and can execute standards accordingly.
- Ability to manage with mínimal supervision.
- Exposure to financial controls and accountabilities.
- Ability to adapt to a flexible schedule according to business needs.

**Advertised**: 14 Mar 2024 Romance Standard Time
**Applications close**: 29 Mar 2024 Romance Standard Time