Jefa/e de Cocina

hace 3 meses


Mogán Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

**Descripción**:
En Princess Hotels & Resorts buscamos Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Taurito Princess.

Como Jefe/a de Cocina, tu misión principal será la de realizar de manera cualificada funciones de planificación, organización y control propias del departamento de cocina y repostería, tales como:

- Asegurar la higiene, uniformidad y puntualidad en el puesto de trabajo.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal.
- Realizar inventarios, controles de material y mercancías.
- Colaborar en el diseño de platos y de menús participando en su elaboración.
- Realizar propuestas de pedidos de mercancías, materias primas, gestionar su recepción, conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Supervisar el buen uso de la maquinaria, utillaje, materiales, etc... y mantenimiento de la misma.
- Instruir al personal en las diferentes partidas.
- Controlar que el personal lleve correctamente las medidas higiénico sanitarias correspondientes.
- Controlar que se rellenen adecuadamente los registros de APPCC.
- Controlar el uso correcto de los EPIS.

¿Cómo tiene que ser la persona que buscamos?

Una persona enfocada a consecución de objetivos, dinámica, proactiva y con buenos dotes de comunicación y asertividad.
- En Princess Hotels Canarias estamos comprometidos con la igualdad y la sostenibilidad._
- Las personas que participen en los procesos de selección y evaluación serán valoradas en base a los requisitos del puesto de trabajo con objetividad, transparencia y respetando el principio de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres._
- Princess Hotels & Resorts es una cadena hotelera especializada en hoteles vacacionales y urbanos situados en destinaciones turísticas de primer orden, que desde sus inicios, goza del prestigio, la confianza y la consideración de nuestros clientes.Fundada en 1967, está situada en el octavo lugar del ranking del mercado español, con más de 5300 empleados y 22 establecimientos, ofreciendo a disposición de los clientes cerca de 10.000 habitaciones._

**Requisitos**:

- Experiência previa en el área de al menos 2 años en el puesto.

Deseados:

- Experiência previa en hoteles de 4 estrellas.
- Estudios relacionados con el área.


  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Iurreta, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Necesitamos 2 personas como ayudantes de cocina para Restaurante en Iurreta, Bizkaia. - PuestoAyudante de cocina en Iria Food S.L. - LugarIurreta, Bizkaia - ExperiênciaCon experiência laboral en el puesto que se oferta - DuraciónPosible indefinido, tras meses según convenio contrato de prueba - Horarios4:30-10:30 de lunes a viernes, sabado de 5:30-13:30....


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Asociación De Rrhh Gehocan A tiempo completo

    Descripción del cargoTu misión será preparar y presentar elaboraciones culinarias orientales con calidad, autónomamente y responsablemente. Debes colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina, así como preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Controlarás el material de uso en la cocina...


  • Arrankudiaga, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Se necesita un cocinero o ayudante de cocina para trabajar los mediodías de lunes a sábado. Domingos y festivos cerrado. El sueldo según convenio. Para empezar cuanto antes. - PuestoAyudante de cocina en Xarmanta Jatetxea - LugarArrankudiaga, Vizcaya - DuraciónPeriodo de prueba y posteriormente indefinido - HorariosMediodía de lunes a sabado. Festivos y...


  • Formentera, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Berango, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Empresa de eventos necesita ayudante para dar servicios extras. Principalmente sábados y algún día entre semana. Turno de mañana - PuestoAyudante de cocina en Hosteleria Olagorta SL - LugarBerango, Bizkaia - ExperiênciaCon experiência en hostelería en general - DuraciónIndefinido - HorariosMañanas y algún día de tarde - Ingresos100-120€/día


  • Bakio, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN>> Desde GOTZON JATETXEA, restaurante vasco con más de 60 años de experiência en el sector de la hostelería en Bizkaia, seleccionamos personal con experiência como Camarero/a de sala para nuestro restaurante ubicado en Bakio, en Bizkaia. FUNCIONES>> Atención y servicio en sala de los clientes y apoyo a la Jefa de sala. HORARIOS>> Turno de...

  • Pinche Cocina

    hace 3 meses


    Cuéllar, Segovia provincia, España Centro de Mayores Valdihuertos A tiempo completo

    **Empresa** Centro de Mayores Valdihuertos **Descripción de la empresa** ATENCIÓN A PERSONAS MAYORES **Ubicación** **Provincia**: Segovia **Población**: Cuellar** **Descripción del puesto vacante** **Nombre del puesto** PINCHE COCINA** **Categoría** Oficiales-Dependientes-Camareros*** **Sector** Sanidad*** **Perfil deseado** **Formación...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    Puerto Real, Cádiz provincia, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Descripción **Oferta de Empleo**: Empresa: CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL **Cocinero/a**: **Descripción del puesto**: En CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL estamos en búsqueda de un/a ayudante de cocina para un restaurante ubicado en Puerto Real. Esta posición es ideal para un profesional apasionado por la gastronomía y con disponibilidad horaria para...


  • Rinconada, Sevilla provincia, España ELECTRODOMÉSTICOS DE LA ROSA S.L. A tiempo completo

    Código del anuncio - OM\2024\011615 - Nombre del anuncio - MONTADOR/A MUEBLES DE COCINA - Descripción del anuncio - Empresa situada en La Rinconada (Sevilla), precisa contratar un/a Montador/a de muebles de cocina e instalación de electrodomésticos. Es imprescindible experiência en el sector del montaje de muebles de cocina así como poseer carnet tipo...


  • Berango, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Hola, gracias por inscribirte en nuestra oferta de trabajo. Buscamos personal para incoorporar en nuestra plantilla, con posibilidad de incoorporacion inmediata, asi como disponibilidad al menos hasta finales de septiembre, con serias posibilidadesde incoorporarse a nuestra plantilla. En principio, en torno a media jornada, variedad de turnos, especialmente...


  • Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina con Experiencia para unirse a nuestro equipo en AGA Catering Gourmet. Nuestra empresa se destaca en el sector de catering y busca profesionales con sólida experiencia en cocina profesional y habilidades comprobadas para trabajar bajo presión.En AGA, valoramos el trabajo en equipo, la innovación y nos dedicamos a ofrecer...


  • Las Rozas, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Somos AGA Catering Gourmet, una destacada empresa en el sector de catering que buscamos incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo Eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales.Buscamos candidatos con sólida experiencia en cocina...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Livvo Puerto De Mogán A tiempo completo

    Información sobre la empresaEn el Hotel LIVVO Puerto de Mogán, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inigualables a cada persona que elige alojarse con nosotros. Nuestra misión es transformar su estancia en recuerdos que perduren en el tiempo.Sobre la posiciónBuscamos un chef de cocina apasionado y dedicado que se una a nuestro equipo culinario....

  • Carpintero Montador

    hace 6 meses


    Guipúzcoa provincia, España MUEBLES DE COCINA UGALDE SL A tiempo completo

    Se requiere carpintero y montador de muebles de cocina, baños, etc., que realizará los trabajos de montaje en vivienda. El trabajador debe contar con permiso de trabajo y carnet de conducir tipo B. Es conveniente que tenga vehículo propio, la empresa está ubicada en Hernani. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.100,00€-1.400,00€ al...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    A Coruña, A Coruña provincia, España MESON DE HERVES A tiempo completo

    Buscamos **ayudante de cocina**. Apasionado de su trabajo, profesional de la hostelería, dinámico, entusiasta y con talento. Que disfruten creando experiências, para nuestros clientes y contribuyan a lograr los objetivos de la empresa. **Condiciones** - Tipo de industria de la oferta: Hostelería y restaurantes - Categoría: Turismo y restauración -...


  • Burgo de Osma-Ciudad de Osma, Soria provincia, España Castilla Termal Burgo de Osma A tiempo completo

    En **Castilla Termal Hoteles**, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una...

  • Cocinero/a oriental

    hace 3 semanas


    Las Palmas, España Asociación de RRHH Gehocan A tiempo completo

    Cocinero/a oriental - Gran Canaria/AmadoresPublicada: jueves, 17 de octubre de 2024DescripciónTu misión será realizar las tareas de preparación y presentación de elaboraciones culinarias orientales, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y las normas de manipulación, preparación y conservación de alimentos siguiendo los procedimientos...

  • Cocinero/a oriental

    hace 2 semanas


    Las Palmas, España Asociación de RRHH Gehocan A tiempo completo

    Cocinero/a oriental - Gran Canaria/AmadoresPublicada: jueves, 17 de octubre de 2024DescripciónTu misión será realizar las tareas de preparación y presentación de elaboraciones culinarias orientales, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y las normas de manipulación, preparación y conservación de alimentos siguiendo los procedimientos...


  • Cájar, Granada provincia, España CAXAR RESIDENCIAL DE INICIATIVA SOCIAL, S.C.A. A tiempo completo

    Código del anuncio - EA\2024\012669 - Nombre del anuncio - CONTROL PROCESOS EN COCINA Y CATERING - Descripción del anuncio - Se requiere cubrir puesto de CONTROL PROCESOS EN COCINA Y CATERING para residencia de mayores en Cájar (Granada). - Diplomatura, Grado o FP de Grado Superior - Contrato indefinido. - Horario de lunes a viernes. Jornada completa. -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    15004 A Coruña, A Coruña provincia, España MESON DE HERVES A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocina. Imprescindible experiência y ganas de trabajar. Persona dinámica y autosuficiente, responsable y con capacidad de trabajo en equipo. Tipo de puesto: Media jornada Sueldo: Hasta 18.000,00€ al año Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno de 8 horas Experiência: - Cocinero: 3 años...