Jefa/e de Cocina

hace 2 meses


Mogán Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

**Descripción**:
En Princess Hotels & Resorts buscamos Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Taurito Princess.

Como Jefe/a de Cocina, tu misión principal será la de realizar de manera cualificada funciones de planificación, organización y control propias del departamento de cocina y repostería, tales como:

- Asegurar la higiene, uniformidad y puntualidad en el puesto de trabajo.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal.
- Realizar inventarios, controles de material y mercancías.
- Colaborar en el diseño de platos y de menús participando en su elaboración.
- Realizar propuestas de pedidos de mercancías, materias primas, gestionar su recepción, conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Supervisar el buen uso de la maquinaria, utillaje, materiales, etc... y mantenimiento de la misma.
- Instruir al personal en las diferentes partidas.
- Controlar que el personal lleve correctamente las medidas higiénico sanitarias correspondientes.
- Controlar que se rellenen adecuadamente los registros de APPCC.
- Controlar el uso correcto de los EPIS.

¿Cómo tiene que ser la persona que buscamos?

Una persona enfocada a consecución de objetivos, dinámica, proactiva y con buenos dotes de comunicación y asertividad.
- En Princess Hotels Canarias estamos comprometidos con la igualdad y la sostenibilidad._
- Las personas que participen en los procesos de selección y evaluación serán valoradas en base a los requisitos del puesto de trabajo con objetividad, transparencia y respetando el principio de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres._
- Princess Hotels & Resorts es una cadena hotelera especializada en hoteles vacacionales y urbanos situados en destinaciones turísticas de primer orden, que desde sus inicios, goza del prestigio, la confianza y la consideración de nuestros clientes.Fundada en 1967, está situada en el octavo lugar del ranking del mercado español, con más de 5300 empleados y 22 establecimientos, ofreciendo a disposición de los clientes cerca de 10.000 habitaciones._

**Requisitos**:

- Experiência previa en el área de al menos 2 años en el puesto.

Deseados:

- Experiência previa en hoteles de 4 estrellas.
- Estudios relacionados con el área.


  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Iurreta, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Necesitamos 2 personas como ayudantes de cocina para Restaurante en Iurreta, Bizkaia. - PuestoAyudante de cocina en Iria Food S.L. - LugarIurreta, Bizkaia - ExperiênciaCon experiência laboral en el puesto que se oferta - DuraciónPosible indefinido, tras meses según convenio contrato de prueba - Horarios4:30-10:30 de lunes a viernes, sabado de 5:30-13:30....


  • Arrankudiaga, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Se necesita un cocinero o ayudante de cocina para trabajar los mediodías de lunes a sábado. Domingos y festivos cerrado. El sueldo según convenio. Para empezar cuanto antes. - PuestoAyudante de cocina en Xarmanta Jatetxea - LugarArrankudiaga, Vizcaya - DuraciónPeriodo de prueba y posteriormente indefinido - HorariosMediodía de lunes a sabado. Festivos y...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Asadero De Pollos Jerusalén A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un ayudante de cocina con experiencia en el corte de verduras, carnes y pescado, así como en la preparación de pollos para la cocina. El candidato ideal deberá tener habilidades para manejar freidoras y proporcionar una excelente atención al cliente. La limpieza general y el mantenimiento de la cocina son...


  • Formentera, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de...


  • Bakio, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN>> Desde GOTZON JATETXEA, restaurante vasco con más de 60 años de experiência en el sector de la hostelería en Bizkaia, seleccionamos personal con experiência como Camarero/a de sala para nuestro restaurante ubicado en Bakio, en Bizkaia. FUNCIONES>> Atención y servicio en sala de los clientes y apoyo a la Jefa de sala. HORARIOS>> Turno de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Asadero De Pollos Jerusalén A tiempo completo

    Descripción del EmpleoAyudante de cocina en Asadero De Pollos JerusalénDetalles del EmpleoTipo de Empleo: Media jornadaTurno y Horario: Turno de 8 horas, Turno de mañana, FestivosUbicación: 35018 Tamaraceite, Las Palmas provinciaDescripción Completa del Empleo:Se busca un ayudante de cocina para trabajar en nuestra cocina de pollos. Las funciones del...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Asadero De Pollos Jerusalén A tiempo completo

    Descripción del EmpleoAyudante de cocina en Asadero De Pollos JerusalénDetalles del EmpleoTipo de Empleo: Media jornadaTurno y Horario: Turno de 8 horas, Turno de mañana, FestivosUbicación: 35018 Tamaraceite, Las Palmas provinciaDescripción Completa del Empleo:Se busca un ayudante de cocina para trabajar en nuestra cocina de pollos. Las funciones del...

  • Pinche Cocina

    hace 2 meses


    Cuéllar, Segovia provincia, España Centro de Mayores Valdihuertos A tiempo completo

    **Empresa** Centro de Mayores Valdihuertos **Descripción de la empresa** ATENCIÓN A PERSONAS MAYORES **Ubicación** **Provincia**: Segovia **Población**: Cuellar** **Descripción del puesto vacante** **Nombre del puesto** PINCHE COCINA** **Categoría** Oficiales-Dependientes-Camareros*** **Sector** Sanidad*** **Perfil deseado** **Formación...


  • Las Rozas, Madrid, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Ayudante de Cocina con Experiencia para unirse a nuestro equipo en AGA CATERING DE GOURMET SL.En nuestra empresa, valoramos la excelencia culinaria y el trabajo en equipo. Buscamos a un profesional con sólida experiencia en cocina profesional, habilidades comprobadas para trabajar bajo presión y un compromiso...


  • Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos AGA Catering Gourmet, una empresa líder en el sector de catering que busca incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales.Buscamos candidatos con sólida experiencia...


  • Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos AGA Catering Gourmet, una empresa líder en el sector de catering que busca incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales.Buscamos candidatos con sólida experiencia...


  • Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos AGA Catering Gourmet, una empresa líder en el sector de catering que busca incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales.Buscamos candidatos con sólida experiencia...


  • Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos AGA Catering Gourmet, una empresa líder en el sector de catering que busca incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo eventual. Contamos con dos fincas propias donde realizamos principalmente bodas, así como eventos corporativos y sociales.Buscamos candidatos con sólida experiencia...


  • Las Rozas, Madrid, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Descripción del PuestoAGA Catering Gourmet busca incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo Eventual. Nuestra empresa se destaca en el sector de catering y ofrecemos experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.ResponsabilidadesAsistir en la preparación y presentación de platos según las...


  • Las Rozas, Madrid, España AGA CATERING DE GOURMET SL. A tiempo completo

    Descripción del PuestoAGA Catering Gourmet busca incorporar profesionales al equipo de Ayudantes de Cocina con Experiencia para trabajo Eventual. Nuestra empresa se destaca en el sector de catering y ofrecemos experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.ResponsabilidadesAsistir en la preparación y presentación de platos según las...


  • Rinconada, Sevilla provincia, España ELECTRODOMÉSTICOS DE LA ROSA S.L. A tiempo completo

    Código del anuncio - OM\2024\011615 - Nombre del anuncio - MONTADOR/A MUEBLES DE COCINA - Descripción del anuncio - Empresa situada en La Rinconada (Sevilla), precisa contratar un/a Montador/a de muebles de cocina e instalación de electrodomésticos. Es imprescindible experiência en el sector del montaje de muebles de cocina así como poseer carnet tipo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Puerto Real, Cádiz provincia, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Descripción **Oferta de Empleo**: Empresa: CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL **Cocinero/a**: **Descripción del puesto**: En CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL estamos en búsqueda de un/a ayudante de cocina para un restaurante ubicado en Puerto Real. Esta posición es ideal para un profesional apasionado por la gastronomía y con disponibilidad horaria para...


  • Berango, Vizcaya provincia, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    Hola, gracias por inscribirte en nuestra oferta de trabajo. Buscamos personal para incoorporar en nuestra plantilla, con posibilidad de incoorporacion inmediata, asi como disponibilidad al menos hasta finales de septiembre, con serias posibilidadesde incoorporarse a nuestra plantilla. En principio, en torno a media jornada, variedad de turnos, especialmente...


  • Las Rozas, Madrid, España Aga Catering De Gourmet Sl. A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina con Experiencia para unirse a nuestro equipo en AGA Catering Gourmet. Nuestra empresa se destaca en el sector de catering y busca profesionales con sólida experiencia en cocina profesional y habilidades comprobadas para trabajar bajo presión.En AGA, valoramos el trabajo en equipo, la innovación y nos dedicamos a ofrecer...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Asadero De Pollos Jerusalén A tiempo completo

    Ayudante de cocina Funciones: Corte de verduras, carnes, y pescado.Corte de papas.Arreglar y atar pollos.Manejo de freidoras.Atención al cliente.Limpieza general.Tipo de puesto: Media jornada Horas previstas: 20 a la semana Horario: Festivos Turno de 8 horas Turno de mañana Experiencia: Asadero de pollos: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo...