2º Maitre

hace 1 mes


Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

**Descripción**:
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **2º MAITRE** para nuestro **_Hotel Vincci Capitol 4*_**, ubicado en el centro de Madrid.

Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.
Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiências únicas.
Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.
¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.
Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboralTE ESTAMOS ESPERANDO

**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.
- Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene Alimentarias.
- Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.
- Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo.
- Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento.
- Atender a los clientes VIP.
- Supervisar la facturación a clientes.
- Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería.
- Supervisar la calidad y presentación de la comida.
- Colaborar con el/la Maître a atender las peticiones de eventos, preparar presupuestos y organizarlos una vez confirmados, planificando tanto la asistencia del personal como el aprovisionamiento necesario.
- Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios: personal, material y equipos.

**Requisitos**:
**¿Qué requisitos debes cumplir?**
- FP/Módulo de Grado Medio de Restauración.
- Experiência de 3 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas.
- Conocimientos de inglés.
- Conocimiento y experiência en los distintos tipos de servicios.
- Conocimiento sobre Gestión de Residuos.
- Trabajo en equipo
- Comunicación oral
- Orientación al cliente
- Orden y limpieza
- Atención al detalle


  • 2º Maître

    hace 4 semanas


    Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo

    **Descripción**: Si te gusta el cuidado al detalle y la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la ciudad, tú sitio está en Bless Hotel Madrid. Únete a nuestro gran equipo de Xperience Tenders en el departamento de F&B como 2º Maître. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú Tus principales funciones...

  • 2º Maître

    hace 1 mes


    Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo

    **Descripción**: Si te gusta el cuidado al detalle y la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la ciudad, tú sitio está en Bless Hotel Madrid. Únete a nuestro gran equipo de Xperience Tenders en el departamento de F&B como 2º Maître. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú Tus principales funciones...

  • Maitre

    hace 1 mes


    Madrid, España Mercado de Fuencarral A tiempo completo

    Emblemática empresa busca personas capaz de ocupar el puesto de trabajo de Maitre/ 2º Maitre en uno de los establecimientos referentes en Madrid, dedicado al ocio nocturno, eventos, restauración, etc. la persona responsable de ocupar la posición deberá cumplir, entre otros, los requisitos siguientes: - Experiência previa en un puesto similar (mínima...

  • 2º Maitre

    hace 1 mes


    Madrid, España NYX Hotel Madrid A tiempo completo

    **Sobre nosotros**: ¡Leonardo Hotels está bien posicionado para el futuro como empleador seguro a largo plazo y está buscando personalidades! Vivimos nuestro lema **BE YOURSELF**. El conformismo, las regulaciones estrictas y las normas rígidas hace tiempo que son historia para nosotros. Lo que cuenta para nosotros es tu personalidad. Nadie tiene que...


  • Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completo

    Descripción Buscamos personal para apertura de nuevos Restaurante de lujo y exclusivo ubicados la zona de Azca en Madrid. Necesitamos: Maître 2º Maître Sumilleres Camareros/as Ayudantes de camarero Barman Coctelero/a Si tienes experiência, ganas de trabajar, te gusta el mundo de la hostelería y resides en Madrid esta es tu oportunidad !! **Se...


  • Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completo

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