Personal Carnisser

**Descripció
- Data d'alta:

- 09/02/2024
- Estat de l'oferta:

- Oberta
- Població:

- Terrassa
- Places:

- 1
- Resum:

- Personal carnisser (oferta vinculada a fira Terrassa Tria Futur)
- Funcions:

- Empresa del sector de Manipulació i distribució de productes alimentaris busca personal carnisser.

En dependència directa del Responsable de la botiga/Supervisors, la missió d'aquesta persona serà la manipulació, conservació i venda, així com l'elaboració dels productes càrnics derivats pel consum humà.

**Funcions principals**:

- Control de recepció de les matèries primeres càrniques i materials auxiliars, revisió que les condicions tècniques i higièniques cumpleixin amb la normativa sanitària vigent
- Operacions de tall i manipulació de productes carnis, dessossant, filetejat, separant les costelles,especejat canals de boví, porcí, oví, conill,....a través de l'ús del ganivet o maquinària específica
- Elaboració de preparats carnis incorporant ingredients com serien espècies, condiments, a través de diferents mètodes i utilitzant en cada cas els equips necessaris
- Envàs dels productes resultants del tall o elaboracions, etiquetació adequadament
- Neteja a l'espai de treball i d'eines
- Aplicació de les normes de seguretat alimentària i higiènic sanitàries requerides a cada part del procés
- Responsabilitat en el procés de venda i atenció a la clientela. Assessorament del producte, preparació segons els requeriments, pesar-lo i embolicar-lo

**Procés de selecció**: es durà a terme durant la celebració de la **Fira Terrassa Tria Futur els propers 6 i 7 de març e 2024**. Les persones interessades seran convocades per a realitzar l'entrevista al propi recinte firal.
- Horari:

- 9:00 - 14:00h i 17:00 - 20:00h de dl a dv
- Jornada laboral:

- Jornada completa partida
- Notes jornada:

- 40h setmanals
- Tipus de contracte:

- Indefinit temps complet
- Sou orientatiu:

- segons conveni industries càrniques de Barcelona
- Incorporació:

- Immediata
- Edat:

- Entre 17 i 65 anys.
- Formació reglada:

- Graduat Escolar
- Altra formació:

- Formació en higiene per a la manipulació d'aliments
- Formació bàsica en riscos laborals
- Idiomes:

- Castellà, Català
- Observacions:

- **Requisits**:

- Formació en higiene per a la manipulació d'aliments
- Formació bàsica en riscos laborals
- Mínim 1 any d'experiència en el sector
- Coneixements en atenció al client de manera satisfactòria
- Coneixement d'anatomia animal
- Coneixements a nívell usuari d'eines de gestió de magatzem (stock)
- Domini de català i castellà

**Competències**:

- Creativitat
- Flexibilitat i gestió del canvi
- Iniciativa
- Orientació al client
- Preocupació per l'ordre i la qualitat
- Motivació

**Procés de selecció**: es durà a terme durant la celebració de la **Fira Terrassa Tria Futur els propers 6 i 7 de març e 2024**. Les persones interessades seran convocades per a realitzar l'entrevista al propi recinte firal.
- Tipus ocupació:

- Dependents de botigues i magatzems
- Matadors i treballadors de les indústries càrnies
- Personal de carnisseria
- **Si t'interessa aquesta oferta i t'hi vols apuntar cal que iniciïs sessió o et registris**

Registra't

Activa el teu accés web avui i posa't al dia a la nostra borsa
- També et pot interessar- Ofertes-
- FormacióPrepara't per aconseguir la feina que vols
- Orientació laboralT'assessorem en la recerca de feina
- VideotecaConsulta els nostres webinars i tutorials de temàtica ocupacional