Cocinero/a para Residencia 3ª Edad en Almazan

hace 6 meses


Almazán Soria provincia, España Grupo Mimara A tiempo completo

**Desde Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Almazan, un/a cocinero/a para sustituir vacaciones.**
- Descripción de la jornada laboral:_
- Contrato laboral 30 horas semanales
- Horario:
Segunda quincena de marzo a jornada completa (trabajando 4 días descansando 2 según turno) y primera quincena de abril a media jornada (trabajando 2 días y descansando 4 según turno)
- Lugar_
- ALMAZAN, SORIA

FUNCIONES:

- Preparar los menús según lo establecido ajustándose, siempre, a las indicaciones que, por escrito, se pasen desde el área social y sanitaria o nutricionista. Vigilancia especial de las dietas.
- Cuidar la calidad de menús.
- Ajustar la cantidad a lo prescrito por el personal médico.
- Recepción de los alimentos, almacenaje, supervisando la cantidad y la calidad.
- Presentar los pedidos a el/la coordinador/a de servicios generales o gobernante/a, llevando a cabo su gestión cuando así esté previsto.
- Vigilar diariamente la caducidad de los alimentos y su correcta distribución en las cámaras frigoríficas, según las características de cada alimento y de acuerdo a la normativa establecida por la autoridad sanitaria.
- Guardar las muestras de menús que se cocinen diariamente de acuerdo a la normativa vigente.
- Organizar, supervisar y controlar la limpieza, el mantenimiento y el orden de las instalaciones, equipamientos y utensilios gastronómicos. Cuando sea necesario participará en las tareas de limpieza de las mismas.
- Cuidar el buen uso y estado de los utensilios y maquinaria de cocina.
- Controlar y supervisar la basura según las normas vigentes.
- Trasladar residuos hasta el lugar indicado dentro del centro para su futura evacuación.
- Emplatar los menús en las horas de las comidas.
- Colaborar en su ámbito funcional, a petición del equipo técnico, en aquellas necesidades educativas de las personas usuarias, relacionadas con su profesión.
- Comunicar a su superior/a las incidencias o anomalías observadas en el desarrollo de su tarea.
- Vigilar por la correcta uniformidad de todo el personal de cocina, así como del cumplimiento de las medidas higiénicas adecuadas.
- Control y registros de higiene alimentaria mediante la observación de riesgos de contaminación de los alimentos, según su envasado y la manipulación de los mismos en base al sistema preventivo APPCC y a las operaciones realizadas.
- Vigilancia especial en los alimentos que contengan alérgenos según legislación vigente.

Dispondrán de la habilitación requerida y/o experiência precisa para el desarrollo de sus funciones en función de lo regulado en la normativa vigente.

Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada

Salario: 850,50€ al mes

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial



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    **Grupo Mimara busca un/a cocinero/a para uno de sus centros de atención a personas mayores en Almazan.****Funciones:**Preparar menús seguros y de alta calidad para nuestros residentes, ajustándose a las indicaciones de la dirección y a las necesidades de los mismos. Vigilar la calidad de los alimentos y garantizar su correcta...


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    **Desde Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Rubiá, Ourense, un/a cocinero/a para sustituir una baja médica.** - Descripción de la jornada laboral:_ - Contrato laboral 40 horas semanales - Horario: a convenir con el centro - Lugar_ - Rubiá, Ourense - 40h semanales FUNCIONES: - Preparar los menús según lo...


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    Grupo Mimara busca incorporar a un/a cocinero/a para una residencia ubicada en Almazán. El puesto es ideal para aquellos que buscan trabajar en un entorno dinámico y apasionante.Descripción del puesto:Preparar menús según las indicaciones recibidas del área social y sanitaria.Vigilar la calidad de los menús y ajustar la cantidad según las...


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    **Descubre una oportunidad laboral en Grupo Mimara**Se busca un/a cocinero/a para una residencia de 3ª edad ubicada en Valdeavellano.Responsabilidades:• Preparar menús según indicaciones del área social y sanitaria.• Vigilancia especial de las dietas y cuidado de la calidad de los menús.• Ajustar la cantidad a lo prescrito por el personal...


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    Descripción del Puesto:- Se busca un/a cocinero/a para trabajar en una residencia para personas de la tercera edad en Almazan.- Experiencia previa en cocina y manejo de equipos.- Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a cambios.Funciones:- Preparar menús segun indicaciones del área social y...


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    **Desde el Grupo Mimara estamos buscando un/a director/a para nuestras residencia en Almazan** **Contrato de trabajo a 40h semanales.** **Funciones**: Planificar, organizar, dirigir y coordinar las diversas actividades propias del desarrollo del centro. Realizar tareas propias de su categoría, con un perfil autónomo con iniciativa y responsabilidad. Sus...


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    **Desde Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Rubiá, Ourense, un/a cocinero/a para sustituir una baja médica.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- Rubiá, Ourense- 40h semanalesFUNCIONES:- Preparar los menús según lo establecido...


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    Descripción del puesto:Estamos buscando un/a Cocinero/a para trabajar en una de nuestras residencias en Almazan. El/la candidato/a seleccionado/a deberá ser capaz de preparar comidas deliciosas y seguras para nuestros residentes, siguiendo las indicaciones del área social y sanitaria o nutricionista.Funciones clave:Preparar menús según lo establecido y...


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    **Gerocultor/a de Residencia Tercera Edad**En Mimara Castilla Residencial SLU, buscamos un profesional que se una a nuestro equipo interdisciplinar como Gerocultor/a de Residencia Tercera Edad en Almazan.**Funciones del cargo:**Apoyar al equipo en la recepción y acogida de nuevas personas usuarias, colaborando en la adecuación del plan de cuidados...


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    **Gerocultor/a** - Descripción de la jornada laboral:_ - Contrato laboral 40 horas semanales (semana corta - semana larga) de lunes a domingo - Horario: a convenir con el centro - Lugar_ - Mimara Castilla Residencial SLU - Almazan, Soria Las funciones que realizará son las siguientes: - Apoyar al equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de las...


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    **Gerocultor/a** - Descripción de la jornada laboral:_ - Contrato laboral 40 horas semanales (semana corta - semana larga) de lunes a domingo - Horario: a convenir con el centro - Lugar_ - Mimara Castilla Residencial SLU - Almazan, Soria Las funciones que realizará son las siguientes: - Apoyar al equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de las...


  • Almazán, Soria, España Mimara Castilla A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Gerocultor/a para unirse a nuestro equipo en Mimara Castilla Residencial SLU en Almazán, Soria. En este papel, colaborarás con el equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de las nuevas personas usuarias, apoyando en la adecuación del plan de cuidados individualizado.Realizarás intervenciones programadas...


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    Descripción del Puesto: Grupo Mimara busca incorporar a un/a cocinero/a para trabajar en una de nuestras residencias ubicada en Almazan. La jornada laboral será de 30 horas semanales, con un horario variable que incluye jornada completa y media jornada.Funciones del Puesto: - Preparar menús según indicaciones del área social y sanitaria. - Vigilar...


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    **Buscamos un cocinero/a para nuestra residencia de tercera edad en Valdeavellano.**- Descripción de la jornada laboral:- Contrato laboral de 40 horas semanales- Horario a convenir con el centro- Lugar: Valdeavellano- 40 horas semanales**Funciones del puesto:**Preparar menús según lo establecido y ajustarse a las indicaciones del área social y sanitaria....


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    **Gerocultor/a**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales (semana corta - semana larga) de lunes a domingo- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- Mimara Castilla Residencial SLU- Almazan, SoriaLas funciones que realizará son las siguientes:- Apoyar al equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de las nuevas...


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    **Gerocultor/a**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales (semana corta - semana larga) de lunes a domingo- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- Mimara Castilla Residencial SLU- Almazan, SoriaLas funciones que realizará son las siguientes:- Apoyar al equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de las nuevas...


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