Maitre para Hotel 4
hace 2 meses
**Descripción y responsabilidades**:
MÁS SIEMPRE MÁS Desde Grupo Solisyon, buscamos un/a Recepcionista para un importante Hotel de 4*, situado en la zona de Jaca -Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. -Controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentarias. -Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo. -Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento. -Supervisar la facturación a clientes. -Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería. -Atender las peticiones de eventos, preparar presupuestos y organizarlos una vez confirmados, planificando tanto la asistencia del personal como el aprovisionamiento necesario. -Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios. -Turnos rotativos mañana tarde y noche
**Requisitos**:
- Nível de inglés medio/ alto -Experiência previa mínima de 2 años desarrollando las funciones descritas en la oferta -Persona Responsable, Orientada al Cliente con Don de Gentes y Dinámica
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