Jefe/a de Economato

hace 6 días


Malaga, España H10 Hotels A tiempo completo

DESCRIPCIÓN

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Economato para trabajar en nuestro nuevo hotel H10 Croma Málaga.

Las principales funciones serán:

- Mantener en buenas condiciones higiénicas el espacio del almacén
- Supervisar la limpieza del espacio
- Garantizar el buen estado de mantenimiento del almacén
- Supervisar el correcto funcionamiento de las instalaciones del almacén y avisar al responsable en caso de incidencia
- Recibir las mercancías y comprobar su correspondencia con los pedidos realizados por los departamentos
- Entregar a los distintos departamentos los productos encargados
- Almacenar los productos en el economato a la espera de su distribución o uso
- Cumplir con las normas y control de recepción de mercancías y su posterior almacenamiento
- Garantizar el mantenimiento de la trazabilidad en todos los productos alimentarios
- Capacidad de reproducir el historial de un producto con el fin de localizar rápidamente el origen de los problemas que puedan surgir durante su elaboración o distribución y evitarlos en el futuro
- Asistir al jefe de almacén en las funciones que requiera: control del orden y de la ubicación de los productos, control de las fechas de caducidad, control del stock, etc.

REQUISITOS MÍNIMOS
- Experiência de al menos dos años en un puesto similar.
- Formación: Manipulador de alimentos, curso de carretillero, motosierra y desbrozadora, cursos de economato y bodega.

DETALLES

CATEGORÍA

Turismo y restauración

SUBCATEGORÍA

Hostelería

SECTOR

Hostelería y restaurantes

JORNADA LABORAL

Parcial indiferente

NIVEL PROFESIONAL

Empleado

DEPARTAMENTO

Hostelería


  • Jefe de Producción

    hace 7 meses


    Malaga, España Llanos de Valdemorillo, S.L A tiempo completo

    Coordinarás y supervisarás las obras, planificando, controlando y coordinando todos los elementos interventores a la obra. - Llevarás a cabo la coordinación y supervisión de los medios humanos, técnicos y materiales de las obras. - Deberás asegurar el cumplimiento de plazos marcados por la realización de las obras. - Supervisarás el trabajo de las...


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  • Segundo de Cocina

    hace 3 días


    Malaga, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Se busca segundo de cocina para incorporación a restaurante. Trabajamos con menús del día sofisticados y a la carta. Imprescindible contar con una experiência de más de años en el mismo puesto Sustituirá al jefe de cocina en su ausencia y tendrá que gestionar a un equipo de 8 personas. Colaborará con el jefe de cocina en la gestión diaria de la...

  • Ayudante de Cocina/office

    hace 2 semanas


    Malaga, España El FOGON DE LA BAHÍA A tiempo completo

    Habilidades las típicas de este puesto de cocina, ayuda al jefe de cocina, preparación misanplace y servicio. Limpieza y lavado del office. Dependiendo del volumen de trabajo x día. Si hay mucho se contrata a una persona solo para office Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: A partir de 1.200,00€ al mes Horario: - Jornada...