Cocinero/a

CleceVitam es una empresa especializada en la prestación de servicios residenciales dirigidos a la 3º edad a nível nacional.

Actualmente, precisamos incorporar un/a Cocinero/a para uno de nuestros centros.

**Tus funciones serán**:
Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
- Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC
- Coordinar la cocina del centro con los otros 2 cocineros.
- Elaboración de los pedidos a los proveedores.
- Stock de materia prima.
- Seguimiento y control de toda la documentación de seguridad alimentaria.

**Te ofrecemos**:
**Jornada Laboral**: Completa

**Horario**: LUNES A VIERNES DE 7:00 HRS A 15:00 HRS

**Tipo de contrato**: Indefinido

**Requisitos**:
FP Técnico en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.

Carné de manipulación de alimentos.

Amplia experiência en el sector.

Disponibilidad horaria.

En CleceVitam estamos comprometidos en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables.

No lo dudes y únete a nuestro equipo

Tareas
- Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
- Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC
- Coordinar la cocina del centro con los otros 2 cocineros.
- Elaboración de los pedidos a los proveedores.
- Stock de materia prima.
- Seguimiento y control de toda la documentación de seguridad alimentaria.

**Requisitos**:
FP Técnico en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.

Carné de manipulación de alimentos.

Amplia experiência en el sector.

Disponibilidad horaria.

Beneficios

**Te ofrecemos**:
**Jornada Laboral**: Completa

**Horario**: LUNES A VIERNES DE 7:00 HRS A 15:00 HRS

**Tipo de contrato**: Indefinido

**salario**: 1334 euros brutos

En CleceVitam estamos comprometidos en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables.