Encargado de Restaurante
hace 1 mes
Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiência en restauración, estamos buscando un encargado de sala con experiência en liderar equipos en entornos de alto volumen de clientes para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona.
Si tienes habilidades para trabajar eficientemente bajo presión y eres un líder comprometido con la excelencia en el servicio te invitamos a formar parte de nuestro equipo.
¿Qué buscamos?
Experiência: Mínimo de 2 años trabajando en el puesto de encargado/a o jefe/a de sala.
Gestión de Equipos: Capacidad para gestionar equipos en picos de alta demanda.
Conocimientos: Manejo de check-lists de pre-servicio y post-servicio.
Disponibilidad: Capacidad para trabajar a turno partido y fines de semana.
Idiomas: Dominio del castellano e inglés.
Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros).
¿Cuáles serán sus funciones principales?
Supervisar el funcionamiento general del local, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad del servicio.
Capacitar y supervisar al personal, asegurando un alto nível de desempeño y satisfacción del cliente.
Administrar el inventario de bebidas y suministros, realizando pedidos y supervisando el control de stock.
Mantener una comunicación efectiva con el equipo de trabajo, fomentando un ambiente positivo y resolviendo cualquier conflicto o problema que pueda surgir.
Conocer y promover los productos y platos del menú, asegurando un conocimiento profundo de los alimentos y bebidas que se sirven.
No excluye funciones básicas de camarero.
¿Qué ofrecemos?
Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional.
Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas.
Dos días seguidos de descanso semanal.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 2.000,00€ al mes
Tipos de compensaciones complementarias:
- Horas extras
- Plus nocturnidad
- Propinas
Preguntas para la solicitud:
- ¿Tienes experiência como Encargado/a de Sala?
- ¿Tienes permiso de trabajo en España?
- ¿Tienes disponibilidad para hacer turno partido algunos días de la semana?
- ¿Cuánto de lejos estás del centro de Barcelona?
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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