Jefe/a de Sala

hace 4 días


Alicante Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.

Actualmente buscamos un JEFE/A DE SALA con formación en hostelería en uno de nuestros locales ubicado en Alicante.

¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidad
Su principal misión será la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.

Tareas

1. Planificar y organizar el servicio del local.
2. Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
3. Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
4. Gestión del aprovisionamiento.
5. Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
6. Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
7. Venta de los servicios del establecimiento.
8. Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario, siguiendo criterios de cadena y corporativos.
9. Controlar el cobro del servicio.

**Requisitos**:

- Se valorará experiência en restaurantes de referencia y conocimientos de enología y protocolo.
- Experiência de al menos 3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
- Experiência en gestión de equipos.
- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad.
- Residencia en provincia del puesto vacante.
- Imprescindible buen nível de inglés y se valorarán otros idiomas.
- Turnos Partidos

Beneficios
- Contrato indefinido.
- Posición estable en empresa en expansión.
- Formación continua y posibilidad de crecer dentro de la compañía.
- Seguro medico tras 6 meses en la empresa
- Estudios mínimos

Formación en Hostelería
- Experiência mínima

Al menos 3 años
- Imprescindible residente en

Provincia Puesto Vacante
- Idiomas requeridos
- Inglés - Nível Intermedio
- Frances - Nível Intermedio
- Tipo de industria de la oferta

Hostelería y restaurantes
- Health insurance


  • Jefe de Sala

    hace 3 meses


    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir la sala de uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 días


    Alicante, Alicante provincia, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Actualmente buscamos un JEFE/A DE SALA con formación en hostelería en uno de nuestros locales ubicado en Alicante. ¿Quieres unirte...

  • Jefe de Sala

    hace 3 meses


    Alicante, España BAHIA ALICANTE HOTELES, S.L. A tiempo completo

    Se busca Jefe de Sala para Restaurante Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.500,00€-2.000,00€ al mes Horario: - Turno rotativo Experiência: - Hostelería: 1 año (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 4 meses


    Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    Eres un profesional con experiência en el sector de la hostelería y te apasiona ofrecer un servicio excelente a los clientes? ¿Buscas un nuevo reto en un entorno dinámico y con un gran equipo? ¡Entonces estás en el lugar indicado! **Hotel Alicante Golf está buscando Jefe de Sala/Maitre para unirse a nuestro equipo de...


  • Alicante, Alicante provincia, España GRUPO TERRE A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo TERRE buscamos incorporar un Segundo de Sala para nuestro Restaurante Abarrote, ubicado en plena Explanada de Alicante, que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos. Somos un equipo joven y dinámico, formado por personas comprometidas y responsables que valoran el trabajo en equipo y la eficacia allá donde...

  • Jefe de sala

    hace 3 meses


    Alicante, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir la sala de uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana


    Alicante, España Hotel Almirante A tiempo completo

    Empresas: Hotel AlmiranteComo Jefe de Sala, serás el responsable de liderar al equipo de sala y garantizar la excelencia en el servicio a los comensales. Tus responsabilidades incluirán la supervisión del personal, el control de pedidos y del inventario, la coordinación con eventos y la resolución eficiente de cualquier problema que surja durante el...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 meses


    Alicante, España Hotel Almirante A tiempo completo

    Empresas: Hotel AlmiranteComo Jefe de Sala, serás el responsable de liderar al equipo de sala y garantizar la excelencia en el servicio a los comensales. Tus responsabilidades incluirán la supervisión del personal, el control de pedidos y del inventario, la coordinación con eventos y la resolución eficiente de cualquier problema que surja durante el...

  • Jefe de Sala Senior

    hace 3 semanas


    Alicante, Alicante, España Temporing Ett A tiempo completo

    En Temporing Ett estamos buscando a un Jefe de Sala Senior para nuestro restaurante ubicado en San Miguel de Salinas. Este es un puesto integral dentro del equipo, donde podrás desarrollar tus habilidades y experiencia.Sobre el Puesto:Tenemos una oportunidad excepcional para que un/a Jefe de Sala experimentado/a se une a nuestro equipo. Nuestro restaurante...

  • Jefe de Sala

    hace 6 meses


    Alicante, Alicante provincia, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos una persona con experiência en gestión de sala colectividades para comedor de empresa. Sus funciones: - GESTION DEL SERVICIO DE SELF SERVICE Y CAFETERIA EN TODOS SUS ASPECTOS.CONTROL DE CUMPLIEMIENTO DE...

  • Jefe de Sala Principal

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Hotel Almirante A tiempo completo

    Hotel AlmiranteSueldo: Entendemos que la compensación es un factor clave a la hora de tomar una decisión de carrera. Para este puesto, estamos ofreciendo un salario estimado de €45.000 - €55.000 anuales. Este rango de sueldo se basa en nuestra investigación y considera factores como el mercado laboral local, la experiencia requerida y las...

  • Jefe De Sala

    hace 3 semanas


    Alicante, Alicante, España Bay Club Altea A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Somos Bay Club Altea, un establecimiento con una rica historia y tradición en la zona. Buscamos un Jefe De Sala apasionado que se encargue de liderar a nuestro equipo de sala.Salario: A partir de 1.700,00€ al mes. Este salario es competitivo y ajustado a las necesidades de nuestra empresa.Responsabilidades:Liderar al equipo de sala...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 meses


    Alicante/Alacant, España Hotel Almirante A tiempo completo

    Empresas: Hotel AlmiranteComo Jefe de Sala, serás el responsable de liderar al equipo de sala y garantizar la excelencia en el servicio a los comensales. Tus responsabilidades incluirán la supervisión del personal, el control de pedidos y del inventario, la coordinación con eventos y la resolución eficiente de cualquier problema que surja durante el...


  • Alicante, Alicante, España Terre Restauracion A tiempo completo

    En Terre Restauración, buscamos a un profesional experimentado y proactivo para ocupar el puesto de Jefe de Sala. Este cargo requiere una gran capacidad de liderazgo y organización para gestionar equipos eficaces.Sueldo: Entre €25.000 y €35.000 anualesDescripción del Puesto:Como Jefe de Sala, será responsable de la organización diaria de la sala,...

  • Jefe de Sala

    hace 1 mes


    Cáceres, Cáceres provincia, España Peter Möma SL A tiempo completo

    **¡Buscamos Jefe de Sala!** Estamos trabajando en la búsqueda de un/a Jefe de Sala para restaurante ubicado en el centro de la ciudad de Cáceres. Se trata de un proyecto que comenzará desde 0, con un equipo TOP que pondrá el nombre del restaurante como referencia de la gastronomía de la zona. Tipo de cocina**:cocina de mercado**, basándose en el...

  • Jefe De Sala

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Bay Club Altea A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro restaurante en Altea busca un Gerente de Sala experimentado para liderar nuestro equipo y proporcionar una experiencia inolvidable a nuestros clientes.Sobre el Puesto:En Bay Club Altea, nos apasiona ofrecer una comida excepcional y servicio impecable. Buscamos a alguien con pasión por la gastronomía y experiencia en manejo de...

  • Jefe/a de Sala

    hace 7 meses


    Alicante, España Forty Gestión A tiempo completo

    Descripción Desde Forty Gestión buscamos incorporar Responsables de Sala con experiência de más de 2 años, para nuestros proyectos ubicados en zona Playa San Juan, Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 días


    San Sebastián de los Reyes, Madrid provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE SALA para restaurante situado en San Sebastian de los Reyes. IMPRESCINDIBLE: Experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. Experiência realizando cuadrantes de camareros y pedidos y control de sala. TURNO SEGUIDO. Salario: 1.500€ brutos/mes + complementos. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.500,00€ al...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 días


    Valverde del Fresno, Cáceres provincia, España Hábitat Cigüeña Negra A tiempo completo

    Se necesita Jefe/a de Sala para Hábitat Cigüeña Negra. Funciones: Gestión de reservas, asignación de mesas, asesoramiento al cliente; supervisar las labores de restaurante y personal; realizar las reuniones de coordinación de equipo; gestión de servicio diario y distribución de rangos; confeccionar horarios y vacaciones de personal; establecer y...


  • Alicante, Alicante, España Grupo Terre A tiempo completo

    Resumen del puesto:Grupo TERRE busca un/a Jefe de Sala para nuestro restaurante ubicado en plena Explanada de Alicante. Este profesional trabajará en equipo con nuestros mejores equipos para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes.Funciones y responsabilidades:Gestión de horarios y organización del equipoGestión de reservas...