Responsable Cuina

hace 2 semanas


l'Armentera Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

Restaurant gastronòmic situat a l'Alt Empordà, de cuina mediterrània-fusió elaborada, cerca nou talent per situar al cap davant de l'equip de cuina.

Si disposes d'experiència en el lideratge d'equips i en cuina mediterrània elaborada, t'apassiona la cuina i vols seguir creixent professionalment, et volem conèixer

Funcions:

- Desenvolupar les teves competències com responsable de cuina.
- Dirigir, coordinar i supervisar l'equip de treball de 2 pax. t. hivern / 4 pax. t. estiu
- Verificar la qualitat i quantitat en l'entrega de gènere.
- Organitzar la logística en el pase supervisant grau de cocció, condimentació, temperatura i presentació.
- Elaborar i presentar plats.
- Treballar amb matèria prima de qualitat.

CONDICIONS:

- ️Incorporació: immediata
- Horaris hivern: 8 - 16h de dilluns a dijous + diumenges. Divendres i dissabtes, torn partit.
- Horaris estiu: torn partit cada dia.
- Festius: 1F/ setmana.
- Salari: T. hivern: 1600-1700€/nets. / T. estiu: 1800-1900€/nets.
- Contracte estable directe amb l'establiment

REQUISITS:

- Formació mínima: ESO o EGB
- Formació valorable: CFGM cuina
- Experiència mínima: +2 anys d'experiència com cap de cuina o 2n de cuina
- Idiomes: Català i castellà nívell avançat.
- Residir a l'Armentera o rodalies.
- Disposar de carnet i vehicle.
- Valorable experiència en restaurants gastronòmics.

PERFIL PROFESSIONAL

Es busca una persona responsable, amb capacitat de treball en equip, amb iniciativa, capacitat d'aprenentatge, amb actitud i predisposició, resolutiva i polivalent.

**IMPORTANT**

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat.


  • Responsable Cuina

    hace 4 semanas


    l'Armentera, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant gastronòmic situat a l'Alt Empordà, de cuina mediterrània-fusió elaborada, cerca nou talent per situar al cap davant de l'equip de cuina. Si disposes d'experiència en el lideratge d'equips i en cuina mediterrània elaborada, t'apassiona la cuina i vols seguir creixent professionalment, et volem conèixer! FUNCIONS: - Desenvolupar les teves...

  • Responsable Cuina

    hace 4 semanas


    Girona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant gastronòmic situat al cor de Girona, de cuina natural, amb productes de primera qualitat i KM0, cerca nou talent per situar al cap davant de l'equip de cuina. Si disposes d'experiència en el lideratge d'equips, gaudeixes de treballar amb matèria prima de qualitat i de respectar l'essència dels aliments i productes, et volem conèixer! T'...

  • 23230 - Ajudant de Cuina

    hace 4 semanas


    Girona, España SERVEI MUNICIPAL D'OCUPACIÓ A tiempo completo

    Cafè -Brunch de nova obertura a Girona, necessita incorporar al seu equip un/a ajudant de cuina. Tasques: - Preparació del sevei diari. - Executar les tasques de neteja de les diferents àrees de la cuina S'ofereix: - Contracte temporal d'un any - Jornada intensiva de dilluns a dissabte (el descans setmanal és el diumenge). - Horari aproximat de 9h a...

  • Coordinador/a de Cuina

    hace 4 semanas


    Vic, Barcelona provincia, España ASSOCIACIÓ SANT TOMÁS A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- ASSOCIACIÓ SANT TOMÁS- Sector- ONG i associacions- Descripció feina- Càrrec vacant**Coordinador/a de cuina** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Encarregada- Departament- Cuina- Horari- De dilluns a dijous de 07 a 16:00h i el diumenge de 17:00 fins a 22:00h- Sou- Segons conveni- Tipus de...

  • Ajudant de Cuina

    hace 6 días


    Vic, Barcelona provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- [Dades de l´empresa ocultes] ** Verificada **- Sector- [Empresa validada per Classificats.net]- Descripció feina- Càrrec vacant**AJUDANT DE CUINA** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Ajudant/a de cuina- Departament- Restauració- Horari- De dilluns a divendres de 9 a 13- Sou- 700€ bruts x 12...

  • Ajudant de Cuina

    hace 4 semanas


    Vic, Barcelona provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- [Dades de l´empresa ocultes] ** Verificada **- Sector- [Empresa validada per Classificats.net]- Descripció feina- Càrrec vacant**AJUDANT DE CUINA** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Ajudant de cuina- Departament- Restauració- Horari- De dilluns a dijous de 9h a 17h i diumenges de 13h a 17h i...

  • 23255- Ajudant/a de Cuina

    hace 4 semanas


    Girona, España SERVEI MUNICIPAL D'OCUPACIÓ A tiempo completo

    Nou projecte de restauració que aposta per la cuina saludable, precisa incorporar un/a ajudant de cuina avançat. Tasques: - Realitzar la preparació de plats i servei segons les vendes i les previsions que es realitzin - Controlar l'stock de l'obrador segons el mètode FIFO - Controlar els procediments de seguretat alimentària S'ofereix: - Jornada a...


  • Vic, Barcelona provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- [Dades de l´empresa ocultes] ** Verificada **- Sector- [Empresa validada per Classificats.net]- Descripció feina- Càrrec vacant**Ajudant de cuina per restaurant a Vic** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Ajudant de cuina- Departament- Hostaleria Cuina- Horari- De dilluns a divendres de 11:30 a...


  • Vic, Barcelona provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- [Dades de l´empresa ocultes] ** Verificada **- Sector- [Empresa validada per Classificats.net]- Descripció feina- Càrrec vacant**AJUDANT DE CUINA I SALA** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Ajudant de cuina- Departament- Restauració- Horari- Mitja jornada de tardes- Sou- 850 € bruts per 12...


  • Vic, Barcelona provincia, España botiga plats preparats A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- botiga plats preparats- Sector- Alimentació- Descripció feina- Càrrec vacant**Ajudanta de cuina i atenció al públic (botiga)** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Indústria alimentària- Departament- Obrador indústria alimentària-Botiga- Horari- Roda de 2 setmanes: Una setmana de dimarts a...


  • Vilablareix, Girona provincia, España Intress A tiempo completo

    Intress necessita incorporar un/a **Netejador/a **per cobrir de manera estable el servei del SPE Estela Nova (Servei de Protecció d'Emergència), que gestionem a **Vilablareix, Girona.** La persona que incorpora es per fer serveis en una llar residencial per infants i joves que es troben en situació de vulnerabilitat. Son tasques relacionades amb la...

  • Ajudant de Cuina

    hace 4 semanas


    Girona, España TECA & XERINOLA S.L A tiempo completo

    INCORPORACIÓ: 8 DE JULIOL Horari: De 8h a 16h. Centre de treball: GIRONA CIUTAT. Tasques de suport al Cuiner/a en la producció del menú diari. Elaboració d’àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats. Controlar les fases de manipulació, preparació i cocció dels aliments, decidint les quantitats més adients en cada plat. Fer la...


  • Girona, España Sidreria Txots A tiempo completo

    A Txots t'estem buscant a tu! Ajudant de cuina amb experiència provada. Et volem al nostre equip a tu, que ets una persona àgil, compromesa amb la teva feina, responsable. Amb sabor i passió per la cuina Possibilitat centre de treballar a ROSES-EMPURIABRAVA, FIGUERES i de manera imminent GIRONA T'encarregaràs d'ajudar en la preparació i producció...

  • Cuiner/a Polivalent

    hace 4 semanas


    Navata, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Establiment hoteler emblemàtic de l'Alt Empordà amplia el seu equip de cuina a la recera d'un cuiner/a polivalent per donar suport a les diferents partides de calents i freds. Si t'agrada la cuina mediterrània elaborada, tens experiència com a cuiner/a i estàs buscant un projecte sòlid i estable,_ et volem conèixer! _ FUNCIONS: - Desenvolupar les...

  • Responsable de Sala

    hace 4 semanas


    Girona, España Sidreria Txots A tiempo completo

    Seràs el/la responsable de l'organització del restaurant i del personal, supervisant els serveis, la cuina, les sales, les barres, les reserves, obertures i tancaments del local. Realitzaràs controls de caixa, comandes, materials, i les necessitats de manteniment i bona cura del local. Executaràs un seguiment constant dels estàndards de qualitat i del...


  • Girona, España Intress A tiempo completo

    Descripción de la oferta Intress necessita incorporar un/a Netejador/a  per cobrir de manera estable el Servei SPE (Servei de Protecció d'Emergència) és un centre residencial per joves sols migrats, ubicat a  la zona dels voltants del Pla de l'Estany, Girona. La persona que incorpora es per fer serveis en una llar residencial per infants i...

  • Cuiner/ A

    hace 4 semanas


    Girona, España Fundació Ramón Noguera A tiempo completo

    Fundació Ramon Noguera cerca cuiner/a de manera temporal per la cuina central de col-lectivitats. La persona seleccionada realitzarà les següents funcions: + Executar les activitats definides a la planificació de la cuina. + Manipular, preparar, conservar i realitzar els aliments segons les fitxes tècniques i les instruccions del cap de la secció de...


  • Tiana, Barcelona provincia, España Fundació Nen Déu A tiempo completo

    Fundació Nen Déu cerca a una persona per a encarregar-se de les tasques de cuina i neteja per a una Llar Residència per a persones amb discapacitat intel-lectual ubicada al municipi de Tiana (Maresme. Barcelona). FEINES A REALITZAR Depenent del Director de la Llar Residència, les principals tasques a realitzar seran les següents: - Cuinar per tots els...

  • Cuiner/a - Restaurant

    hace 4 semanas


    Girona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant situat a Girona, de cuina marinera i mediterrània el-laborada cerca cuiner/a per incorporar al seu equip. Si t'apassiona la cuina mediterrània, tens experiència com a cuiner/a principalment en peixos, gaudeixes de treballar amb producte fresc i de qualitat i estàs buscant un projecte estable, on créixer professionalment, _et volem...

  • Cuiner/a

    hace 4 semanas


    Girona, España Fundació Ramón Noguera A tiempo completo

    Busquem incorporar cuiner/a per una substitució de baixa IT amb possibilitat de continuïtat. VALORABLE: CERTIFICAT DE DISCAPACITAT - Executar les activitats definides a la planificació de la cuina. - Manipular, preparar, conservar i realitzar els aliments segons les fitxes tècniques i les instruccions del cap de la secció de cuina. - Tenir cura i fer us...