Cocinero/a Vitalia Sancho Abarca Ii

hace 2 semanas


Tauste, España Vitalia Home A tiempo completo

**Fecha**:
24/04/2024

**Correo electrónico de envío**:
**Domicilio del centro de trabajo**:
Via Langhirano 3, 50660 Tauste

**Localidad**:
Tauste (Zaragoza)

**Tipo de contrato**:
Jornada Completa.

**Horario**:
Turnos mañana 7:00 a 14:30 horas o turno de tarde 14:30 a 22:00 horas de lunes a Domingo libranza 1 fin de semana cada 3

**Duración**:
Contrato sustitución por Baja y Vacaciones con posibilidad de indefinido

**Número de vacantes**:
1

**Perfil y competencias**:
Técnico en Cocina / Certificado profesionalidad cocina
- Capacidad de planificación y organización de menús
- Capacidad de trabajo en equipo
- Responsabilidad y compromiso
- Disponibilidad inmediata

**Funciones**:

- Preparación y producción de partida frío y caliente.
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimento de los objetivos fijados para la partida.
- Mantenimiento y gestión del stock.

**Requisitos**:

- Carnet de manipulador de alimentos
- Experiência como responsable de cocina en colectividades al menos 1 año
- Conocimientos de APPC´s.
- Disponibilidad completa e inmediata