F&b Consultant

hace 3 semanas


Las Palmas de Gran Canaria, España Meeting Point Hotels Spain A tiempo completo

**Job Purpose Overview**

F&B Consultant main purpose is to advise and leverage their culinary expertise to observe, analyse and provide a range of solutions to improve the overall Food and Beverage strategy and Operations of the Hotels. The F&B Consultant highlights the strengths and weaknesses of different operations and provide solutions for how to achieve a more streamlined, efficient and standardised business, in line with Company budget and HACCP standards.

**Main Tasks and Responsibilities**
- Delivers an Overall Food & Beverage Operations Assessment
- Keeps cost of sales in F&B under control, based on Budget figures (%)
- Is responsible for hygiene, HACCP and Cristal standards in the F&B area in the hotels
- Takes care of quality improvement in F&B (based on targets; TrustYou).
- Guarantees quality in all F&B areas
- Improves the visibility of buffets (presentation, decoration, heights, etc )
- Improves and guarantees a selection of dishes
- Analyzes & Develops menus (Breakfast / All Inclusive / a la Carte)
- Creates recipes and guarantees standardization
- Develops and implements standard operational procedures in F&B
- Eliminates plastic in the F&B guest area and focuses on sustainability (vegetarian / vegan)
- Ensures that all dishes on the buffets are correctly and properly labelled and that allergen guidelines are adhered to
- Focuses on new trends and guarantees variety of new trends
- Assesses staff and trains team members to ensure guest satisfaction and positive connection with the guests
- Focuses on value for money due to higher pricing strategy in the hotels
- Ensures proper communication and alignment with the regional team and the central support team

**Your Skills and Qualifications**
- At least 5 years of working experience in a similar capacity
- Excellent communication and presentation skills with the ability to pitch ideas and influence stakeholders
- Ability to effectively prioritize and execute task while under pressure
- Ability to take a broad, strategic perspective to understand business needs and challenges
- Fluency in written and spoken Spanish is essential; knowledge of English is desirable
- Positive, highly motivated, analytical and results-oriented


  • Consultant

    hace 1 mes


    Las Palmas de Gran Canaria, España Lee Hecht Harrison (Global) A tiempo completo

    Objetivo: _ - Informar, formar, asesorar y ayudar_ - a personas_ - , tanto _ - desempleadas como en situación de mejo_ - ra de empleo_ - ,_ - en la _ - búsqueda_ - _ - activa de empleo_ - ,_ - p_ - romov_ - iendo_ - su activación y autonomí_ - a_ - . _ - A_ - lcanza_ - r_ - su _ - inserción laboral_ - _ - de la _ - manera más_ - efectiva y productiva...

  • Consultant

    hace 1 mes


    Gran Canaria, Las Palmas provincia, España LHH Knightsbridge A tiempo completo

    **Description**: - Position at Lee Hecht Harrison (Global)_ - Objetivo: _ - Informar, formar, asesorar y ayudar_ - a personas_ - , tanto _ - desempleadas como en situación de mejo_ - ra de empleo_ - ,_ - en la _ - búsqueda_ - _ - activa de empleo_ - ,_ - p_ - romov_ - iendo_ - su activación y autonomí_ - a_ - . _ - A_ - lcanza_ - r_ - su _ - inserción...

  • Technical Lead

    hace 2 semanas


    Las Palmas, España NTT DATA A tiempo completo

    Job Description ¡Estamos ampliando nuestro equipo de D4PS en Madrid, Gran Canarias, Tenerife Barcelona y Valladolid!Buscamos un líder tecnológico con orientación hacia la gestión de equipos como Technical Lead para que se incorpore a nuestra unidad tecnológica de Public Sector & Health, D4PS - Technology that serves society. ¿Qué es D4PS?En D4PS...


  • Las Rozas, España HEWLETT-PACKARD SERVICIOS ESPAÑA S.L. A tiempo completo

    Hewlett Packard Enterprise advances the way people live and work. We bring together the brightest minds to create breakthrough technology solutions, helping our customers make their mark on the world. At HPE we believe in bold moves, the power of “Yes we can”, and being a force for good. Our work thrives on differences, feeling creativity to give...


  • Las Rozas, Madrid, España HEWLETT-PACKARD SERVICIOS ESPAÑA S.L. A tiempo completo

    Hewlett Packard Enterprise advances the way people live and work. We bring together the brightest minds to create breakthrough technology solutions, helping our customers make their mark on the world. At HPE we believe in bold moves, the power of "Yes we can", and being a force for good. Our work thrives on differences, feeling creativity to give our...


  • Pozuelo de Alarcón, España Verisure A tiempo completo

    Verisure Securitas Direct is a global leading provider of professionally monitored security solutions. We are an international company with a start-up mindset, fast, agile and lean, high performance and value-driven. Creates services and products for smarter, safer and more secure homes, serving customers throughout Europe and Latin America, is seeking a...


  • El Prat de Llobregat, España Clarivate A tiempo completo

    We are looking for a Bioinformatics Consultant to join a dynamic team of more than 20 bioinformatics consultants within Clarivate Life Science Consulting Services reporting to Bioinformatics Consulting Manager. This is a unique opportunity to support innovation in biomedical research by providing bioinformatics services to clients ranging from major...

  • Sales Consultant 40h

    hace 6 horas


    Palma de Mallorca, España AWWG A tiempo completo

    Qué estamos buscando: ¡Buscamos un Sales Consultant apasionado por la moda para unirse a nuestro equipo en Mallorca! Tus principales objetivos como Sales Consultants serán crear una experiencia memorable para nuestros clientes, transmitiendo con entusiasmo la pasión por la marca, y ayudándoles a encontrar lo que buscan con una actitud amable y...

  • Senior Consultant

    hace 2 semanas


    L'Hospitalet de Llobregat, España KPMG Spain A tiempo completo

    ¿Qué podrás hacer?KPMG se encuentra en un importante proceso de expansión de su Área de Asesoramiento en Barcelona y te ofrece la oportunidad de integrarte como Consultor/a Senior en el equipo líder en Sostenibilidad y RSC.En concreto, en el área de Sostenibilidad de KPMG Advisory ofrecemos servicios profesionales a empresas de primer nivel en el...


  • El Prat de Llobregat, España Clarivate A tiempo completo

    We are looking for a Regulatory Solutions Consultant to join our Clinical and Regulatory Team. This is an amazing opportunity to work on regulatory consulting projects. We have a great skill set in data monitoring, content writing and consulting for multiple domains- regulatory submissions, clinical trials, marketing authorization applications (MAA),...

  • Consultant RA QA

    hace 6 horas


    El Prat de Llobregat, España Clarivate A tiempo completo

    We are looking for a RAQA Consultant ( Regulatory Affairs / Quality Assurance ) to join our Clinical and Regulatory Team. This is an amazing opportunity to work on regulatory and quality consulting projects. We have a great skill set in data monitoring, content writing and consulting for multiple domains- regulatory submissions, clinical trials,...


  • Santiago de Compostela, España NTT DATA A tiempo completo

    Job Description ¿Eres analista back-end? ¿Estás buscando un equipo que trabaje con stack tecnológico de primera línea, arquitectura de microservicios y en entornos de integración continúa y plataformas DevOps? ¡Estás en el lugar adecuado!Ha llegado el momento de escucharte, de crear nuevas posibilidades que te lleven hacia donde quieres. Es el...


  • Castellón de la Plana, España NTT DATA A tiempo completo

    Job Description Estamos buscando un experto en arquitectura de soluciones Azure con experiencia para unirse a nuestro equipo de desarrollo. Buscamos un profesional con conocimiento de la plataforma Azure y será capaz de diseñar, implementar y administrar soluciones en la nube.Responsabilidades:Diseñar e implementar soluciones en la nube de Azure para...

  • Tech Lead

    hace 2 semanas


    Santiago de Compostela, España NTT DATA A tiempo completo

    Job Description Si naciste na beira do mar, creciste comiendo pulpo á feira y te enamoraste de Romería… ¡queremos que vuelvas!En NTT DATA buscamos perfiles como tú, gallegos con talento que quieran estar más cerca de casa y de compartir una estrella con sus compañeros.Es el momento de volver a las cosas que de verdad importan. ¿Te vienes?Buscamos a...

  • Front - end Developer

    hace 2 semanas


    Castellón de la Plana, España NTT DATA A tiempo completo

    Job Description GDNE, es la unidad de la compañía formada por profesionales con un nivel muy alto de especialización técnica. Nos responsabilizamos de las áreas de mantenimiento, desarrollo y pruebas técnicas de sectores como Banca, Seguros, Telecom, Industria, entre otros.En NTT DATA, lo más importante son las personas que forman nuestros...


  • Palma de Mallorca, España Pronovias Group A tiempo completo

    Descripción de la oferta En Pronovias Group llevamos más de 50 años vistiendo sueños a través de nuestras cinco marcas:  Pronovias, San Patrick, White One, Nicole y Ladybird.  Actualmente estamos seleccionandoun Sales Consultant para nuestra Store en Palma de Mallorca, que se encargará de ofrecer una experiencia de compra única y alineada...

  • JAVA Developer

    hace 2 semanas


    Castellón de la Plana, España NTT DATA A tiempo completo

    Job Description GDNE Love Code¿Conoces los Centros de alto rendimiento y excelencia de NTT DATA? Innovación, calidad y productividad son sus características principales.Actualmente contamos con 9 ubicaciones tanto a nivel nacional como internacional, pertenecen a la unidad de negocio de NTT DATA GDNE y su seña de identidad es la alta especialización...

  • Sales Consultant 40h

    hace 4 semanas


    Palma de Mallorca, España Calvin Klein A tiempo completo

    Qué estamos buscando: ¡Buscamos un Consultor de Ventas apasionado por la moda para unirse a nuestro equipo! Tus principales objetivos como Consultor de Ventas serán crear una experiencia memorable para nuestros clientes, transmitiendo con entusiasmo la pasión por la marca, y ayudándoles a encontrar lo que buscan con una actitud amable y servicial....

  • Sales Consultant 40h

    hace 4 semanas


    Palma de Mallorca, España Calvin Klein A tiempo completo

    Qué estamos buscando: ¡Buscamos un Consultor de Ventas apasionado por la moda para unirse a nuestro equipo! Tus principales objetivos como Consultor de Ventas serán crear una experiencia memorable para nuestros clientes, transmitiendo con entusiasmo la pasión por la marca, y ayudándoles a encontrar lo que buscan con una actitud amable y servicial....

  • Software Architect

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España NTT DATA A tiempo completo

    Job Description ¡Estamos ampliando nuestro equipo de D4PS en Madrid, Oviedo, Tenerife, Gran Canarias, Barcelona y Valladolid!Buscamos un referente tecnológico con liderazgo, visión global y estratégica como Software Architect para que se incorpore a nuestra unidad tecnológica de Public Sector & Health, D4PS - Technology that serves society. ¿Qué es...