Cocinero/a Colectividades Residencia

hace 7 meses


Barcelona, España EUREST A tiempo completo

Funciones

Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia de Vilafranca del Penedès, sus funciones serán
1. Preparación y producción de los menús de los residentes, 95 pax (desayuno, comida, merienda y cena)
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Limpieza y orden en la cocina
4. Gestión de registros y APPCC
5. Menús basales y texturizados

**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a de al menos 2 años en hospitales y/o residencias
2. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
3. Disponibilidad inmediata

Se ofrece

- Contrato estable
- Jornada completa
- Semanas rotativas

Semana 1: Lunes, miércoles, sábado y domingo de 8-20 horas

Semana 2: Martes, jueves y viernes de 8-20 horas
- Salario colectividades



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    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia en Barcelona, sus funciones seran 1. Preparación y producción de los menús de los residentes, 124 pax (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina 4. Gestión de registros y APPCC 5. Menús...


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    FuncionesBuscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en la zona de Granollers, sus funciones serán:1. Preparación y producción de los menús de los residentes (48-65 pax)2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Mantenimiento y gestión del stock.4. Limpieza y orden de la cocina (menaje del desayuno y...


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    FuncionesBuscamos un perfil de cocinero/a para una residencia ubicada en Castelldefels, sus funciones serán:1. Preparación y producción de los menús (52 pax)2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Mantenimiento y gestión...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Necesitamos un cocinero/a para la temporada de verano para una residencia ubicada en la zona de Horta (Barcelona). Sus principales funciones serán las siguientes: 1. Preparación y elaboración de los menús de los residentes (desayunos-comida-cena), 180 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar...


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  • Barcelona, España Catasa A tiempo completo

    Empresa de restauración colectiva, especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a las necesidades de diversos entornos.Buscamos Cocinero/a con experiencia para Residencia Geriátrica con disponibilidad de incorporación inmediata.Fines de semana: Sábado y domingo de 8:00 a 16:00 h.Media Jornada con Contrato INDEFINIDO.Experience:...


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    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia los meses de verano, con opción a plaza vacante 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como...


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    FuncionesBuscamos cocineros/as para trabajar en una residencia ubicada en Barbera del Vallès1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena)2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Limpieza y orden en la cocina**Requisitos**:1. Experiência como cocinero/a de al menos 2...


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