Cocinero/a Residencia

Funciones Buscamos un perfil de cocinero/a para una residencia ubicada en Castelldefels, sus funciones serán: 1. Preparación y producción de los menús (52 pax) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Mantenimiento y...

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Castelldefels Funciones: - Elaboración de menú del día, montaje y presentación de los platos. - Gestión de intolerancias y alérgenos - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y...

Funciones Buscamos un perfil de cocinero/a para una residencia ubicada en Castelldefels, sus funciones serán: 1. Preparación y producción de los menús (52 pax) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Mantenimiento y...

Funciones: - Elaboración de menú del día, montaje y presentación de los platos. - Gestión de intolerancias y alérgenos - Planificación y compra de Materia Prima. Inventarios. - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad. APPCC - Orden y limpieza, buen trato,...

Desde Open References se precisa incorporar **COCINERO/A** para Hotel de importante cadena hotelera de la costa del Garraf. Un magnifico hotel en maravillosa ubicación a 300 metros de la playa de Castelldefels y a 10 minutos en coche del aeropuerto de Barcelona. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência min de 3 años en vacante similar - CFGM Cocina y...

Cocinero/a en Hotel SB BCN Events Con más de 30 años de experiencia, SB Hotels busca un/a Cocinero/a con formación en hostelería para nuestro hotel en Castelldefels. Funciones:Ejecución del menú diario y carta. Colaboración en pedidos y conservación de materias primas y productos. Colaboración en bufetes. Realización y control con las APPCC. ...

En SB Hotels, con más de 30 años de experiência en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles más en construcción - ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos un/a Cocinero/a con formación en hostelería para dos de nuestro Hoteles de 4* en Castelldefels. - Ejecución menú diario y carta. -Colaborará en...

Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 2 años 2....

Empresa: SB HotelsCon más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles y dos más en construcción ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Puesto: Cocinero/a Descripción del puesto: Realizaremos la ejecución del menú diario y carta en el Hotel SB BCN Events de Castelldefels. Serás responsable de colaborar en...