Cocinero/a Colectividades

hace 3 semanas

Elda, España EUREST A tiempo completo

Funciones

Buscamos para la cocina de un centro de personas con discapacidad ubicado en Elda, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza.

Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:

- Gestión integral cocina
- Supervisión del personal de cocina o adscrito a esta
- Preparación y producción de la partida frío y caliente
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida
- Mantenimiento y gestión del stock
- Optimización de gastos

**Requisitos**:
- Experiência como cocinero en colectividades de al menos 1 año
- Conocimientos de APPC´s
- Disponibilidad completa e inmediata
- Residir en Elda o alrededores

Se ofrece
- Incorporación inmediata
- Jornada laboral 25h/s
- Horario de jueves a domingo, jornada partida de 12h a 15h y de 19:30h a 21:30h
- Contrato sustitución maternidad
- Salario según convenio

  • Cocinero/a Colectividades

    hace 2 semanas

    Elda, Alicante, España EUREST A tiempo completo

    FuncionesBuscamos para la cocina de un centro de personas con discapacidad ubicado en Elda, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza.Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:Gestión integral cocina Supervisión del personal de cocina o adscrito a esta Preparación y producción de la partida frío y caliente Cumplir protocolos...