Jefe/a de Sala

hace 2 semanas


Valencia, España PLANA 2015 ETT SL A tiempo completo

Llevar a cabo la planificación de la dotación de personal necesaria para el establecimiento donde desarrolla su actividad.
- Realizar turnos y cuadris de horarios para el personal.
- Gestionar todo lo relativo a las necesidades de material de su área de trabajo.
- Coordinar las relaciones entre los departamentos que participan en la prestación del servicio (restaurante y cocina)
- Gestionar las compras de manera qu se establezcan y cumplan los procedimientos específicos.
- Organizar los inventarios.
- Planificar e inspeccionar la preparación del comedor.
- Gestión de las reservas.
- Recepción de los clientes, supervisar, organizar el trabajo del equipo humano a su cargo.
- Asesoramiento al cliente para la elección de comida y vinos (en el caso de que no haya sommelier).
- Organziación de servicios especiales.
- Gestión de quejas (si las hubiese) por parte de los clientes.
- Organización de eventos. Coordinación con el departamento de cocina.

Se requiere:

- Larga experiência en el trato con el público, con aptitudes para la comunicación verbal y escrita.
- Conocer el protocolo y normas de atención al cliente.
- Dominio de inglés, tanto hablado como escrito.
- Capacidad de liderazgo y habilidades para motivar y dirigir al personal.
- Conocimientos amplios sobre elaboraciones y técnicas de cocina.
- Experiência con sistemas de caja y gestión de comandas.

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: 19.000,00€-21.000,00€ al año

Horario:

- Disponibilidad fin de semana

Experiência:

- Hostelería: 3 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Una ubicación


  • Maitre - Jefe sala

    hace 2 semanas


    Valencia, España Sin especificar A tiempo completo

    Aconsejar a los comensales sobre comida y bodega. Coordinar el trabajo de la sala con cocina. Coordinar a los equipos de trabajo y velar por la eficacia del equipo de sala. Tener un inventario actualizado de las comidas y bebidas y realizar los pedidos. Revisar que se cumplen las normas. Velar por un buen clima laboral.Cursos de jefe de sala.

  • Jefe de Sala y Camarero

    hace 1 semana


    Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completo

    Estamos buscando un Jefe de sala para nuestros restaurantes que sea capaz de liderar todos los aspectos de nuestro negocio.Ofrecer una experiência a nuestros clientes de alta calidad y motivar a nuestro personal para brindar un excelente servicio. Tareas - Planificar y organizar el servicio del restaurante. - Organizar los recursos necesarios para la...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Valencia, España CONTRATO-FORMACION A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda activa de Jefes de Sala para restaurantes ubicados en Valencia y alrededores. Se requiere: EXPERIENCIA MÍNIMA DE UN AÑO en el sector, demostrable. Se ofrece: CONTRATO INDEFINIDO A JORNADA COMPLETA. Invitamos a todas las personas mayores de 50 años o pertenecientes a colectivos vulnerables (Personas con discapacidad, mujer cabeza...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Valencia, España CONTRATO-FORMACION A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda activa de Jefes de Sala para restaurantes ubicados en Valencia y alrededores. Se requiere: EXPERIENCIA MÍNIMA DE UN AÑO en el sector, demostrable. Se ofrece: CONTRATO INDEFINIDO A JORNADA COMPLETA. Invitamos a todas las personas mayores de 50 años o pertenecientes a colectivos vulnerables (Personas con discapacidad, mujer cabeza...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes


    Valencia, Valencia, España Tandem Gastronomico A tiempo completo

    Buscamos jefe de sala, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, conocimiento de vinos, inglés imprescindible, experiencia mínima 5 añosDos dias libre Experiencia:Se requiere Idiomas: Inglés – Avanzado Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Tandem Gastronomico: Es una empresa dedicada al servicio de asesoramiento y...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Valencia, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: ¿Tienes experiência liderando equipos en el sector de la hostelería y te apasiona brindar experiências excepcionales a los clientes? ¡Esta es tu oportunidad para liderar nuestro equipo como Jefe de Sala! Responsabilidades: -Supervisar y liderar el personal de sala para garantizar un servicio de calidad. -Coordinar...

  • Jefe de Sala

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España Servicios Hosteleros Las Palmeras SL A tiempo completo

    Estamos buscando un jefe de sala altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un establecimiento gastronómico de renombre que incluye un restaurante, una cafetería y una terraza. Como jefe de sala, desempeñarás un papel fundamental en la gestión efectiva del servicio al cliente y la operación general del...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Valencia, España LA PIAZZA A tiempo completo

    ¡Hola! Somos La Piazza, restaurantes especializados en la comida italiana. Adentrarse en La Piazza es adentrarse a la honestidad y espontaneidad de Italia. Buscamos para integrar en nuestro equipo un Manager/ Jefe de Restaurante que destaque por su profesionalidad, su pasión y energía positiva. Será el responsable en liderar y gestionar un equipo,...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 semanas


    Valencia, España Las Palmeras Resort A tiempo completo

    Empresas: Las Palmeras ResortEstamos buscando un/a jefe/a de sala altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un establecimiento gastronómico de renombre que incluye un restaurante, una cafetería y una terraza. Como jefe de sala, desempeñarás un papel fundamental en la gestión efectiva del servicio al cliente y la operación...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España PANDA HOSPITALITY A tiempo completo

    Buscamos un/a JEFE/A DE SALA para nuestro restaurante en el centro de Valencia, con pasión por el buen servicio y trato al cliente Descripción:Desarrolla las actividades de servicio y atención al cliente.Prepara el área de trabajo, equipos y utensilios para prestar un servicio de calidad al cliente y los mantiene en buen estado.Tiene conocimiento de la...

  • Jefe/a de sala

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España Fun-tastik A tiempo completo

    Buscamos jefe de rango con experiencia y don de gentes. Profesional y con conocimientos de gastronomía. Manejo de pda, trato al cliente, actitud de mejora y ganas. Abstenerse sin o con poca experiencia. Buenas condiciones.Experiencia:Se requiere Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Fun-tastik: Buenas condiciones, proyección laboral.


  • Valencia, España Grupo Externa A tiempo completo

    En Externa conectamos a profesionales como tú, con empresas de diferentes sectores y actividades en todo el territorio nacional. Tenemos en cuenta tus necesidades, te acompañamos durante todo el proceso de búsqueda y te facilitamos el acceso a nuevas oportunidades laborales. Sabemos de la complejidad de la situación económica actual, por eso queremos...

  • Camarero de sala

    hace 1 semana


    Valencia, España Restaurante servicio a la carta A tiempo completo

    Necesitamos camarero/a de sala.Funciones:- Atención en sala - Orientación a los clientes sobre alimentos bebidas- Montaje y desmontaje de sala- Atención y resolución de posibles incidenciasSe requiere:- Experiencia previa en el mismo puesto- Conocimiento de vinos- Nociones de coctelería y elaboración de cafés especiales- Buena atención al público.-...

  • 2º Jefe/a de sala

    hace 1 semana


    Valencia, España Bouet A tiempo completo

    Para incorporación inmediata seleccionamos 1 persona joven, dinámica y con ganas de crecer dentro de la empresa.. Conocimiento demostrable en protocolo y gestión de sala, gestión de personal y pedidos. También se valorarán conocimientos en vinos, cócteles, idiomas. Experiencia: Se requiere Idiomas: Inglés – Avanzado Jornada: Parcial Inicio:...

  • 2º Jefe/a de sala

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Bouet A tiempo completo

    Para incorporación inmediata seleccionamos 1 persona joven, dinámica y con ganas de crecer dentro de la empresa. Conocimiento demostrable en protocolo y gestión de sala, gestión de personal y pedidos. También se valorarán conocimientos en vinos, cócteles, idiomas.Experiencia:Se requiere Idiomas: Inglés – Avanzado Jornada:Parcial Inicio:...

  • 2º Jefe/a de sala

    hace 1 día


    Eixample, Valencia, España Bouet A tiempo parcial

    Para incorporación inmediata seleccionamos 1 persona joven, dinámica y con ganas de crecer dentro de la empresa.. Conocimiento demostrable en protocolo y gestión de sala, gestión de personal y pedidos. También se valorarán conocimientos en vinos, cócteles, idiomas.Experiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – AvanzadoJornada: ParcialInicio:...

  • Cocinero/a y Jefe Sala

    hace 7 días


    Valencia, España Grupo Externa A tiempo completo

    En Externa conectamos a profesionales como tú, con empresas de diferentes sectores y actividades en todo el territorio nacional. Tenemos en cuenta tus necesidades, te acompañamos durante todo el proceso de búsqueda y te facilitamos el acceso a nuevas oportunidades laborales. Sabemos de la complejidad de la situación económica actual, por eso queremos...


  • Valencia, España La Birra de Brian A tiempo completo

    Empresas: La Birra de Brian Como Encargado de Sala en nuestro restaurante ubicado en Carrer de Santa Rosa, 3, València, España, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de sala para garantizar un servicio impecable a nuestros comensales. Tus funciones incluirán la distribución de tareas, la formación del equipo en...


  • Valencia, España Agència d'Ocupació València Activa A tiempo completo

    **DADES GENERALS**: **Codi** 2024/00077 **Nom de l'oferta** JEFE/A DE EQUIPO CAMAREROS/AS- CAP D,EQUIP CAMBRERS/ERES **Sector CNAE** HOSTELERÍA **Tipus de contracte** CONTRATO INDEFINIDO **Duració del contracte** Más de 6 meses **Nombre de llocs** 1 **Categoria professional** Técnico/a cualificado/a **Lloc de treball** VALENCIA, Municipi:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Valencia, España Real Club Náutico de Valencia A tiempo completo

    Jefe de cocina con experiencia. 45 días de vacaciones. En invierno sólo se abre a mediodía.. Buen ambiente de trabajo Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Horario: De 9 a Salario:  € mensual Extras: Propinas y horas extra Inicio: Incorporación inmediata Sobre Real Club Náutico de Valencia: Buen ambiente de...