Cocinero/a - Centro Residencial Domusvi Albufera

hace 2 meses


Madrid, España DomusVi A tiempo completo

**Descripción**:
**Descripción del puesto**:
Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de personas usuarias, visitantes y personal del centro.

**Funciones**:

- Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar.
- Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega.
- Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados por el Dpto. médico...

**Se ofrece**:

- Turnos rotativos
- Horario de 08:00 a 15:00 y de 15:00 a 22:00 horas.
- Jornada completa
- Contratación temporal por cobertura de baja de larga duración
- Incorporación inmediata

**Requisitos**:
Persona con formación específica en cocina y experiência mínima de 6 meses como cocinero/a en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores.

Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza.

Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad

.Aptitudes que definen a nuestro equipo:

- Integridad y honestidad
- Orientación al cliente
- Planificación y organización
- Iniciativa y orientación a resultados



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    Descripción DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28. profesionales y nos...


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    **Descripción**: **Descripción del puesto**: Potenciar las capacidades cognitivas de las personas residentes para retrasar el deterioro cognitivo y/o disminuir la probabilidad de desarrollar una demencia o cualquier tipo de trastorno psicológico, así como tratar a todas/os las/os usuarias/os para que su calidad de vida psicológica sea lo más...


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