Oficial/a de Repostería

hace 2 semanas


Telde, España Escuela de Hosteleria de Las Palmas A tiempo completo

**Fecha inicio inscripciones**:
15/02/2023

**Código**:
960

**Descripción**:
REQUISITOS DEL PERFIL PROFESIONAL: En Lopesan, importante empresa del Sector Turístico, comenzamos proceso de selección de Oficial/a de repostería para uno de nuestros centros ubicados en el sur de Gran Canaria:  Formación profesional/Universitaria en Pastelería y repostería.  Personas con alta capacidad de organización, buenas habilidades comunicativas, gestión del tiempo y trabajo en equipo.  Conocimientos en decoración en pastelería, alta repostería, cocina internacional, dietética, alérgenos.  Valorable formación complementaria especializada en técnicas culinarias, confitería y productos de vanguardia

**Vacantes**:
1

FUNCIONES Y TAREAS: Realizar la preparación y elaboración de postres, con el objetivo de ofrecer a los clientes y huéspedes un menú con altos níveles de calidad, verificando que su desempeño cumpla los lineamientos y procedimientos establecidos, con el objetivo lograr los níveles de calidad establecidos, así como alcanzar la satisfacción y fidelización del cliente.

EXPERIENCIA: Al menos 2 años de experiência en puestos de categoría similar en obrador, servicios de buffet y/o restaurante a la carta.

FECHA PREVISTA INCORPORACIÓN: 01/03/2023

LOCALIDAD PUESTO DE TRABAJO: SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA

HORARIO 07:00 A 15:00 / 07:30 A 15:30.

TITULACIONES: -Formación profesional/Universitaria en Pastelería y repostería. -Valorable formación complementaria especializada en técnicas culinarias, confitería y productos de vanguardia

**Localidad, Provincia**:
TELDE, Las Palmas

**Nível Formativo y Académico mínimo**:
Enseñanzas de grado medio de formación profesional específica

**Permisos de Conducir**:
No se requiere ningún permiso.

**Se requiere vehículo propio**:
No

**Idiomas**:
No se requiere ningún idioma específico.

**Ocupaciones**:
No se requiere ninguna ocupación específica.

**Local**:
**Duración contrato**:
6 meses

**Tipo de Jornada**:
Completa

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  • Pastelera/o

    hace 1 mes


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    **Funciones** Se requiere oficial de pastelería para hacer los trabajos básicos del puesto. Las Funciones: Elaboración de tartas, repostería moderna y repostería tradicional, hojaldre, bollería, pastas de té, semifríos, croissant. Que sepa realizar unas modernas decoraciones de tartas... Debe controlar bien el horneado, laminado, batidos y todo lo...


  • Telde, España Instituto de Astrofísica de Canarias A tiempo completo

    Inscribirse - Plazo de presentación hasta el - 15/07/2023 - Fecha de publicación - 12/06/2023 - Unidad gestora / información - CONTRATADOS/AS PREDOC secens [at] iac.es- Código proceso selectivo - PS-2023-047 - Número de puestos - 3 - Categoría profesional - Predoc - Modalidad contractual - Predocs - Duración - Temporal - Duración estimada en meses -...