Pastelero/a - Pure Salt Garonda 4 sup

hace 2 semanas


Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

Misión: _Pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. _

Tareas y deberes:
Ø Realizar y controlar la calidad de las operaciones de elaboración de masas, pasteles y productos básicos para pastelería-repostería.

Ø Elaborar, presentar y conservar productos hechos a base de masas, pastas, postres de cocina y helados.

Ø Definir la ofertas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos.

Ø Solicitar y preparar las materias primas necesarias según fórmula.

Ø Mezclar ingredientes, elaborando masas y cremas.

Ø Hornear y añadir los productos complementarios de decoración.

Ø Aprovisionamiento y control de mercancías y consumos.

Ø Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.

Ø Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

CONDICIONES
- Incorporación: Inmediata_
- Tipo de jornada: Completa_
- Tipo de contrato: Fijo Discontinuo_
- Salario: según conveno_

Qué ofrece la empresa:

- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma
- Trabajar en Hotel con renombre de 4*sup. y con un gran equipo de profesionales.

Estudios mínimos: FP superior en Dirección de Cocina

Estudios adicionales: FP medio en Pastelería y Panadería

Idiomas: Nível alto de inglés y alemán según se requiera, otros.

Conocimientos informáticos: Nível inicial de ofimática e internet

Competencias: Atención al detalle, creatividad, planificación y organización, flexibilidad, trabajo en equipo, orientación a resultados.

Experiência laboral: 2 - 3 años en puesto similar.

Requerimientos: APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo


  • Ayudante/a de Cocina

    hace 7 días


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Te gustaría iniciar tu carrera profesional como Ayudante/a de Cocina? Te estamos esperando en nuestro hotel de 4* Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller. ¿Cuál será tu misión? - Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Si te apasiona el mundo de la cocina, tienes experiência como Cocinero/a, te estamos esperando en nuestro hotel de 4* Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller. ¿Cuál será tu misión? - Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Te ofrecemos iniciar tu carrera profesional en Turismo en un hotel de 4* Pure Salt Port de Sóller, buscamos una persona para la posición de Ayudante/a de Recepción Tu misión será participar con cierta autonomía y responsabilidad en las tareas de recepción asistiendo al jefe de recepción y el resto de recepcionistas en la atención y servicio al...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: _Realizar de forma cualificada la dirección, control y supervisión de _la gestión administrativa del hotel, negociación con los proveedores y control de existencias. Asimismo planifica, organiza y controlar las actividades relativas a la contabilidad del establecimiento._ Tareas de Administración Ø Confección y análisis del estado contable...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscamos un/a limpiador/a de exteriores en nuestro hotel de lujo Pure Salt Adriano 5*, Calvià Tu misión será realizar labores de limpieza y puesta a punto de zonas comunes exteriores, en base a los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos. Tu día a día - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la...

  • Ayudante/a Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Para nuestro hotel de lujo 5* Pure Salt Port Adriano estamos buscando un/a Ayudante de cocina Tu misión será: _Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos._ Tu día a...

  • Jefe/a de Sector

    hace 4 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Sector para nuestro hotel de lujo 5* Pure Salt Port Adriano en Calvià para departamento de Restaurante. ¡Formarás parte de un gran equipo profesional! Misión: _Planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en prestación de servicios en el comedor y restaurante. Asimismo colabora en la coordinación y...

  • Spa Manager

    hace 4 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Estamos buscando una persona para la vacante de Spa Manager en nuestro hotel de lujo 5* Pure Salt Port Adriano. - Su misión será encargado/a de gestionar, organizar y comercializar los diferentes servicios y recursos del departamento. Asimismo planifica la estrategia empresarial, contrata y dirige al equipo a su cargo, garantiza la calidad y participa en...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: _Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el restaurante. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._ Tareas y deberes: Ø...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión:_ Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros._ - Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. - Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en...

  • Ayudante/a de Camarero/a

    hace 4 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Tareas y deberes: - Conservar adecuadamente la zona y utensilios de trabajo. - Preparar áreas de trabajo para el servicio. - Atención al cliente. - Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para eventos, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en las zonas habilitadas. - Transporte y almacenamiento de mercancías. -...

  • Jefe/a de Sector

    hace 4 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: _Planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en prestación de servicios en el comedor y restaurante. Asimismo colabora en la coordinación y supervisión de los distintos recursos que intervienen en su departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._ Tareas y deberes: Ø Colaborar en la...

  • Ayudante/a de SSTt

    hace 4 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: _Realizar labores auxiliares con cierta autonomía y responsabilidad junto con los técnicos de los trabajos específicos de mantenimiento de las instalaciones y maquinaria del hotel._ Tareas y deberes: Ø Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones. Ø Instalar y mantener los...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Tareas y deberes: - Realizar tareas administrativas y de gestión. - Atención diligente a las demandas de los clientes. - Proporcionar información a clientes y visitantes sobre cuestiones relativas al establecimiento, la zona geográfica, actividades culturales y comerciales. - Registro y tratamiento de datos y documentación, check-in y check-out. -...

  • Camarero/a Senior

    hace 4 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Tu misión será la puesta a punto y atención del servicio de las áreas competentes con el objetivo de alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción al cliente. Tu día a día... - Preparar las áreas de trabajo para el servicio. - Labores de facturación y cobro mediante el programa informático propio. - Seguir las normas de protocolo de...

  • Ayudante/a de Camarero

    hace 2 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Apartamentos Mac Surfing Playa A tiempo completo

    Misión: _Puesta a punto de las áreas competentes cumpliendo las normas establecidas con el objetivo de alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._ Tareas y deberes: Ø Preparar las áreas de trabajo para el servicio. Ø Preparación de cócteles y bebidas combinadas. Ø Labores de facturación y cobro mediante el programa...

  • Camarero/a Pisos

    hace 2 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Apartamentos Mac Surfing Playa A tiempo completo

    Misión: _Realización de las labores de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes consiguiendo la calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas. _ Tareas y deberes: Ø Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, office, zonas comunes y las distintas dependencias del mismo. Ø...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    _ Misión: _Realización de las labores de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes consiguiendo la calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas. _ Tu día a día - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, office, zonas comunes y las distintas dependencias del mismo. - Atención...

  • Segundo/a Maitre

    hace 4 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Segundo/a Maitre en el Restaurante emblemático L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada en Playa de Palma Tu Misión será... Colaborar con el maître planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que...


  • Santa Susanna, Barcelona provincia, España AQUA HOTEL A tiempo completo

    **Descripción**: Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo. Funciones: Gestionar, planificar y supervisar el trabajo diario del departamento manteniendo estándares de calidad corporativos definidos. Supervisión diaria de la limpieza en habitaciones y áreas comunes del hotel. Control y formación del...