Gerente de Restaurante

_**Join Us ¿Quieres formar parte de esto?**_

En The Fitzgerald nos flipa dar en cada cosa que hacemos el 100% de nosotrxs. Creemos en las personas y en su capacidad de aprender, de mejorar constantemente, de pelear por sus sueños, de inspirar a otras y de ser, siempre, la mejor versión de uno mismx.

Buscamos crear un entorno que alimente ese espíritu valiente y luchador, creando una red de personas optimistas ante la vida que miran siempre hacia adelante.

No es sólo un trabajo, es ser tú mismo, es expresarte, es ser quien quieres ser, es encontrar posibilidades, es buscar oportunidades.

Y tú, si estás leyendo estas líneas, es porque también quieres cambiar el mundo. Así que la pregunta es sencilla: ¿quieres formar parte de esto?

Nos encantaría conocerte y que te unieses a nuestro equipo, formando parte del departamento del equipo gerencial de nuestros locales.

Are u ready?

Algunas de las responsabilidades y competencias de la posición de serán:

- Gestión de su restaurante.
- Formación del personal a su cargo.
- Seguir los planes y acciones a corto y medio plazo para conseguir los objetivos.
- Llevar a cabo las acciones de seguimiento necesarias para asegurar la máxima efectividad en la consecución de objetivos.
- Asegurar el cumplimiento de las directrices internas y valores de The Fitzgerald.
- Planificar e implementar de forma óptima y eficiente los programas definidos, gestionando de forma eficiente los presupuestos asignados para cada uno de ellos.
- Definir los estándares de desempeño de su equipo y supervisar / evaluar de forma continuada la evolución de los mismos.
- Velar por el buen uso de las instalaciones.
- Respetar y velar por el cumplimiento de las normas internas.
- Coordinación, seguimiento, apoyo a todos los níveles.
- Dirigir y gestionar los turnos de trabajo
- Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias de la gestión de equipos (horarios, vacaciones, incidencias diarias...)
- Supervisar y organizar la operativa de funcionamiento diario durante el servicio.
- Cuadrar cajas y custodiar el efectivo.
- Asegurar una correcta atención y servicio al cliente, siguiendo los procedimientos de servicio propios de The Fitzgerald
- Conocer, aplicar y respetar la normativa sanitaria.

**Requisitos**:

- Tener experiência demostrable en puesto requerido o similar y tener una actitud proactiva, dinámica y con ganas de desarrollarse profesionalmente.

Te ofrecemos:

- Contrato indefinido.
- Jornada completa.
- Turnos rotativos.
- Salario acorde a la responsabilidad de encargado o manager.
- Formación inicial en todas las áreas de trabajo a desempeñar.
- Formación continua.
- Posibilidad de desarrollo interno.
- Eventos divertidos con todo el equipo (Fitz Days).
- Descuentos exclusivos para empleados en nuestra Fitz APP + Fitz Apparel.
- Descuentos en diferentes restaurantes, tiendas y gimnasios.
- Todo el equipamiento que necesites (tú solo tienes que poner tu talento).
- Un espacio joven, dinámico en una empresa en pleno crecimiento y expansión.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: 22.500,00€-22.600,00€ al año

Horario:

- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Turno de mañana
- Turno de noche
- Turno de tarde
- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Plus nocturnidad

Preguntas para la solicitud:

- ¿Tienes como ir y volver del local de Torrent en los cierres (1:00am) ?

Experiência:

- Gestión de personal: 1 año (Deseable)
- Encargado/a: 1 año (Obligatorio)
- Hostelería: 1 año (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial