2º de Cocina

hace 2 semanas


La Manga del Mar Menor, España LA MESTIZA A tiempo completo

LOCAL: LA MESTIZA, LA MANGA

ORNADA DE TRABAJO: 40 H/SEM. En el caso de que algún mes no se alcance la jornada completa se generará una bolsa de horas que se compensará en los meses de temporada alta cuando se realice una jornada superior, una vez compensadas las horas pendientes, se abonará el exceso como horas extras.

TIPO DE CONTRATO:
Fijo discontinuo

PERIODO DE ACTIVIDAD:
Apertura local de Marzo a Noviembre, llamamiento según antigüedad del trabajador y volumen de trabajo.

FUNCIONES:
▪ Gestionarás el personal de tu turno o rango.
▪ Solicitarás a tu 1º de Cocina el estado de las tareas pendientes y las cuestiones que afecten a tu turno, para poder terminar tareas.
▪ Pasarás al 1º de Cocina un detalle del estado de cada tarea así como de las incidencias que hayan podido producirse durante tu servicio.
▪ Controlaras el stock máximo y mínimo necesario para el servicio
▪ Te asegurarás que hay aprovisionamiento de materia prima suficiente para que no falte nada durante el servicio
▪ Comprobarás que el estado de limpieza de la sección es el adecuado
▪ Llevarás la batuta y supervisión de los resultados del servicio y las comandas para que todo vaya sobre ruedas y la comida sea perfecta.
▪ Marcarás al personal de equipo aquello en lo que tienen que incidir para que el resultado sea el mejor.
▪ Supervisar que se anotan mermas y consumos internos que se hayan producido durante el turno.
▪ Elaboraras para tu encargado la lista de pedidos que consideras necesarios hacer a proveedores.

Tipo de puesto: Contrato fijo discontinuo

Salario: 18.300,00€ al año

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Programa de formación

Horario:

- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Horas extras

Experiência:

- Gestión en cocinas: 2 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • 2º Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas


    Tossa de Mar, Gerona, España Golden Hotels A tiempo completo

    Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    la Nucia, Alicante, España Barceló La Nucía Hills A tiempo completo

    Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción. Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. Controlar costes: gestión de los recursos disponibles de...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas


    Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completo

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  • 2º Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completo

    Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 3 semanas


    Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completo

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  • 2º Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 2 semanas


    Tossa de Mar, España Golden Hotels A tiempo completo

    Empresas: Golden HotelsDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que...

  • 2º Jefe/a de Cocina Hotel 4

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 14 horas


    Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completo

    Hoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa BravaLos cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran las principales tiendas y...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 4 días


    San Sebastián de la Gomera, Santa Cruz de Tenerife, España Bancal Hotel & SPA A tiempo completo

    Si buscas una oportunidad para destacarte como Segundo/a Jefe/a de Cocina en un hotel en San Sebastián de La Gomera, provincia de Tenerife, esta es tu oportunidad. Serás co-responsable de liderar un equipo en la preparación de platos elaborados, tradicionales, internacionales, basados en criterios de cercanía, comercio local y sostenibilidad,...

  • 2º COCINA RESTAURANTE AEROPUERTO MALAGA

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Churriana de la Vega, España Lagardere Travel Retail A tiempo completo

    Oportunidad Única para Segundo de Cocina en el Corazón del Aeropuerto de Málaga!**.. ¿Eres un apasionado de la cocina con ganas de elevar tu carrera a nuevas alturas? ¡Esta es tu oportunidad de brillar! Estamos buscando un **Segundo de Cocina** talentoso y dinámico para unirse a nuestro equipo culinario en un vibrante restaurante ubicado en el...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Roquetas de Mar, España RESTAURANTE DE ROQUETAS DE MAR A tiempo completo

    Código del anuncio - OM\2024\002753 - Nombre del anuncio - AYUDANTE DE COCINA - Descripción del anuncio - RESTAURANTE - PIZZERÍA DE ROQUETAS DE MAR NECESITA UN AYUDANTE DE COCINA. SE OFRECE CONTRATO DE 6 MESES A JORNADA COMPLETA. SE REQUIERE EXPERIENCIA EN EL PUESTO. - Número de puestos - 1 - Categoría - HOSTELERÍA / TURISMO - Subcategoría -...

  • 2º COCINA RESTAURANTE AEROPUERTO MALAGA

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Churriana de la Vega, Granada, España Lagardere Travel Retail A tiempo completo

    Oportunidad Única para Segundo de Cocina en el Corazón del Aeropuerto de Málaga¿Eres un apasionado de la cocina con ganas de elevar tu carrera a nuevas alturas? Esta es tu oportunidad de brillar Estamos buscando un Segundo de Cocina talentoso y dinámico para unirse a nuestro equipo culinario en un vibrante restaurante ubicado en el aeropuerto de...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    La Nucía, España Barceló La Nucía Hills A tiempo completo

    - Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio.- Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción.- Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina.- Controlar costes: gestión de los recursos disponibles...

  • Ayudante/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Granada, La, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA** para nuestros restaurantes situados en el centro de GranadaDebe tener experiencia mínima de tres años en restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional, con elevado número de comensales.Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional,...

  • Ayudante/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Buenavista del Norte, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA** para nuestro **NUEVO** restaurante situado en Granada. Debe tener experiencia mínima de tres años en restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional.. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las...

  • Ayudante/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas


    Buenavista del Norte, Santa Cruz de Tenerife, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA para nuestro NUEVO** restaurante situado en Granada. Debe tener experiencia mínima de tres años en restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las especificaciones...

  • Camarero/a

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Mairena del Aljarafe, España La cocina de Marietta A tiempo completo

    Se requiere experiencia previa en bares de comida bandeja, manejo de PDA buena presencia, trabajo en equipo ordenado y limpio Experiencia: Se requiere Idiomas: Inglés – Básico Jornada: Completa Salario: desde 7 € por hora Extras: Propinas Inicio: Incorporación inmediata Sobre La cocina de Marietta: Unirse al equipo de Marietta te brinda la...

  • Camarero/a

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Mairena del Aljarafe, España La cocina de Marietta A tiempo completo

    Se requiere experiencia previa en bares de copas bandeja, manejo de PDA y elaboración de cachimbas y cocktails buena presencia, trabajo en equipo ordenado y limpio Experiencia: Se requiere Idiomas: Inglés – Básico Jornada: Completa Salario: 7 € – 8 € por hora Extras: Propinas Inicio: Incorporación inmediata Sobre La cocina de Marietta: Unirse...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 semana


    La Zenia, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Importante grupo de restauración se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina para sus RESTAURANTES.. Cuales sera tus responsabilidades?. -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.. -Organizará pedidos y escandallos. -Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas.. -...

  • Cocinero/a

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Mairena Del Aljarafe, España La cocina de Marietta A tiempo completo

    Buscamos un perfil con experiencia previa obligatoria y demostrable. Habilidad en partida de fríos, freidora y plancha.. Muy valorable la experiencia en realización de carta nuevas y platos innovadoresExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: 1.200 € – 1.350 € mensualExtras: PropinasInicio: Incorporación...

  • Personal para cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Aguilar de la Frontera, España Nautico de conil A tiempo completo

    Necesitamos gente con disponibilidad y actitud para trabajo con proyección en cocina para hacer de todo en la cocina. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Básico Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Nautico de conil: Buen ambiente y posibilidad de todo el año