Cocinero/a Responsable de Residencia para Mayores
hace 4 semanas
Funciones
Responsable de centro de personas mayores:
Gestión integra del centro
Control de los portales de la compañía para el centro
Control del APPCC Y EPI'S del personal y centro
Reporte directo a área manager
Elaboración de menús
Gestión de materias primas, pedidos, inventarios
Gestión de equipos
Buena interlocución con cliente
Control del personal (Altas, liquidaciones, calendarios, turnos...)
Experiência en comedores con grandes volúmenes (1.000 aprox.)
**Requisitos**:
- Experiência en el sector colectividades
- Conocimientos de APPCC Y EPI'S
- Informática nível usuario
- Conocimientos de Nutrición y Dietética.
- Control del presupuesto asignado
- Experiência liderando equipo
- Experiência en interlocución con clientes
Se ofrece
Jornada completa 40h/s
Horario: De lunes a viernes de 8:00 -17:00 horas
Tipo de contrato : sustitución baja de larga duración, con posibilidad a indefinido
Salario bruto anual: según convenio
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Cocinero/a para Residencia
hace 4 semanas
Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Barbera del Vallès, por cobertura de paternidad 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 155 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1....
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Cocinero/a Residencia Barbera del Vallès
hace 4 semanas
Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Barbera del Vallès 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 160 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de...
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Cocinero/a - Contrato Indefinido (Cornellà
hace 1 mes
Barcelona, España Sanitas A tiempo completo**En Sanitas Mayores**: **Nos encanta trabajar cuidando a quienes cuidan.**: Ponemos el corazón y conocimiento en el cuidado de las personas mayores y nuestro equipo de cocina es clave...¡Por eso apostarmos por ti **Formación**: Queremos **crecer contigo y acompañarte en tu trayectoria profesional, formádote **en las técnicas sociosanitarias más...
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Cocinero/a para Residencia
hace 4 semanas
Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en VILANOVA DEL CAMÍ, sus funciones serán: 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (180 pax) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Mantenimiento y gestión del stock. 4. Limpieza y orden de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência...
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Cocinero-A - Residencia Sant Cugat
hace 3 semanas
Barcelona, España Caser Residencial A tiempo completo¿Qué buscamos? Caser Residencial quiere incorporar a su equipo un Cocinero-a para nuestra residencia de Sant Cugat. Dependiendo directamente de la Responsable de Servicios Generales de nuestra Residencia, su misión será organizar, distribuir y coordinar todo el personal adscrito a cocina así como elaborar y condimentar las comidas, con sujeción al...
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Cocinero/a Residencia Barcelona
hace 4 semanas
Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en Barcelona, zona de Sarriá, sus funciones serán: - Realizar menús de los residentes (35 pax) - Limpieza y orden de la cocina - Gestión de registros y Appcc - Atención al usuario **Requisitos**: - Disponibilidad de incorporación INMEDIATA - Residir por la zona - Experiência como...
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Cocinero/a Colectividades Residencia
hace 4 semanas
Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia de Vilafranca del Penedès, sus funciones serán 1. Preparación y producción de los menús de los residentes, 95 pax (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina 4. Gestión de registros y...
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Cocinero /a
hace 4 semanas
Barcelona, España Eurofirms A tiempo completoSeleccionamos un/a Cocinera/o para residencia ubicada en Barcelona. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Elaboración de comidas/cenas. - Preparación de menús. - Control de stock de insumos. - Gestión y organización en cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses (gestionando solo/a la cocina).- Buscamos a una...
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Cocinero/a - Residencia Taradell
hace 4 semanas
Taradell, Barcelona provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones Necesitamos perfil de cocinero/a para una residencia ubicada en Taradell Registros Appcc Elaboración de los desayunos, comidas y cenas de los residentes (105 pax) Limpieza y orden de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 1 año, preferiblemente en residencias u hospitales 2. Conocimientos de APPC´s. prevención y...
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Cocinero/a 40 Horas Residencia L´atmella del
hace 4 semanas
Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente (desayunos-comida-cena) para 85 Pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como...
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Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos cubrir la posición de cocinero/a para una residencia ubicada en Cornellá de Llobregat para cobertura de baja de IT larga. Sus funciones serán las siguientes: 1. Preparación y producción de la partida fría y caliente, texturizados, turmix, triturados. 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3....
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Cocinero/a Residencia Barberà del Vallès
hace 1 mes
Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos un cocinero/a para una residencia ubicada en Barbera del Valles para la temporada de verano. Se cocina para 147 pax (desayunos, comida y cena de los/as residentes/as) Se realiza tareas de limpieza de menaje, ollas y bandejas, (tiene un refuerzo de unas horas, al mediodía) Registros Appcc **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a...
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Cocinero/a Residencia Barberà del Vallès
hace 4 semanas
Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos un cocinero/a para una residencia ubicada en Barbera del Valles para la temporada de verano. Se cocina para 147 pax (desayunos, comida y cena de los/as residentes/as) Se realiza tareas de limpieza de menaje, ollas y bandejas, (tiene un refuerzo de unas horas, al mediodía) Registros Appcc **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a...
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Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Residencias de Ancianos con las siguientes características:Tipo de estancia deseada Residencia de mayores¿Para quién es la residencia? MadreEdad del futuro residente Más de 90 añosUbicación (ciudad o provincia) donde se busca la residencia 08005Nivel de movilidad Camina con dificultadPresupuesto máximo...
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Cocinero/a para Residencias Zona Valles y Barcelona
hace 4 semanas
Barcelona, España EUREST A tiempo completoFunciones Estamos buscando cocineros/as para cubrir una posición de "cocinero/a correturnos", su misión será cubrir las ausencias de personal en las diferentes residencias de la compañía. Sus funciones: 1. Preparación y producción de los menús, basales y triturados (desayunos-comida-cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos...
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Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Residencias de Ancianos con las siguientes características:Tipo de estancia deseada Residencia de mayores¿Para quién es la residencia? MadreEdad del futuro residente Más de 90 añosUbicación (ciudad o provincia) donde se busca la residencia BarcelonaNivel de movilidad Silla de ruedasEnfermedades o...
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Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Residencias de Ancianos con las siguientes características:Tipo de estancia deseada Residencia de mayores¿Para quién es la residencia? Tío(a)Edad del futuro residente Más de 90 añosUbicación (ciudad o provincia) donde se busca la residencia Barcelona (08035)Nivel de movilidad Camina con...
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Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Residencias de Ancianos con las siguientes características:Tipo de estancia deseada Residencia de mayores¿Para quién es la residencia? YoEdad del futuro residente Entre 75 y 80 añosUbicación (ciudad o provincia) donde se busca la residencia BsrcelonaNivel de movilidad Camina bienEnfermedades o dolencias a...
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Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Residencias de Ancianos con las siguientes características:Tipo de estancia deseada Residencia de mayores¿Para quién es la residencia? MadreEdad del futuro residente Más de 90 añosUbicación (ciudad o provincia) donde se busca la residencia BarcelonaNivel de movilidad Silla de ruedasEnfermedades o...
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Barcelona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito un servicio de Residencias de Ancianos con las siguientes características:Tipo de estancia deseada Residencia de mayores¿Para quién es la residencia? MadreEdad del futuro residente Más de 90 añosUbicación (ciudad o provincia) donde se busca la residencia BarcelonaNivel de movilidad Camina con dificultadEnfermedades o...