Responsable de Cocina

hace 3 semanas

Badalona, España Quirónsalud A tiempo completo

Con más de 80 centros en toda España, **Quirónsalud **es la compañía líder en España en prestación de servicios sanitarios. Contamos con expertos de prestigio internacional en el ámbito biomédico y con un gran equipo de profesionales sanitarios y no sanitarios que trabaja día a día con el fin de ofrecer la mejor calidad asistencial y especializada de nuestro país.

En **Quirónsalud **queremos contar con el mejor talento profesional para seguir ofreciendo un servicio sanitario diferencial que se distinga por el cuidado de la salud persona a persona. Además de obtener una experiência de gran valor en una compañía de prestigio, en Quirónsalud podrás formar parte de iniciativas realmente enriquecedoras, como nuestros programas de investigación o los planes personalizados de talento y desarrollo profesional, entre otras ventajas.

Un importante paso en tu carrera que te ayudará a crecer, evolucionar y a impulsar tu trayectoria profesional de la mano del mayor grupo hospitalario de España.

Seleccionamos **Responsable de Cocina** para nuestro **Hospital QuirónSalud Badalona**, en la **provincia de Barcelona**. Entre sus principales responsabilidades estarán:

- Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los procedimientos y normas específicos de la instalación, gestionando todo lo relativo al equipo humano, herramientas e instalaciones.
- Preparar, organizar y desarrollar los trabajos para la prestación del servicio de comidas.
- Supervisar los datos económicos relacionados con la actividad, controlar el presupuesto, los costes, gestionar los stocks de materias primas.
- Mantener actualizada la documentación del Servicio de Cocina (manual de APPCC y procedimientos relacionados) cumpliendo con los requisitos higienico-sanitarios legales.
- Coordinar a todo el personal del Servicio de Restauración.
- Mantener actualizados todos los procedimientos y registros derivados del proceso de gestión de RRHH.
- Responsabilizarse de los pedidos, control y recepción de materias primas y correcto almacenaje de mercancía. Control de stock, inventarios y
mantenimiento del producto almacenado.
- Mostrar un compromiso con las normas higiénicas, la normativa interna y los controles APPCC y asegurar el cumplimiento por parte del equipo de cocina
- Promover una efectiva relación laboral interdepartamental y trabajar eficazmente como miembro de un equipo para facilitar la consecución de objetivos y metas del departamento
- Asegurar el cumplimiento del sistema de gestión en su área, analizar los resultados de su área, valorar e implementar mejoras para la realización del proceso, la gestión ambiental y optimización de la energía.

Ofrecemos:

- Contrato a 40 h/s
- Jornada de lunes a viernes
- Plan de formación individual y carrera profesional
- Salario de 26000 €/b + Incentivos
- Experiência mínima de 2 años como responsable de cocina
- Experiecia en sector colectividades
- Experiência en cocina de VGAMA
- Conocimientos de APPCC
- Capacidad de liderazgo

  • Segundo/a de Cocina

    hace 1 mes

    Badalona, Barcelona, España FUSSEN RESTAURACION A tiempo completo

    Cocinero . Cocinar según fichas técnicas. Capacidad de trabajar en equipo. Capacidad de trabajar bajo presión. Plancha y freidora. Orden y limpieza cocina. Organizado. ResponsableExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – IntermedioJornada: CompletaHorario: Completa - turno tardeSalario: 1.200 € – 1.400 € mensualExtras: PropinasInicio:...

  • Responsable de Marketing

    hace 4 semanas

    Badalona, España imackta A tiempo completo

    ¿Quién somos? En Impackta ofrecemos servicios de mensajería, transporte urgente, logística y soluciones tecnológicas a nível nacional e internacional a las empresas que realizan envíos. Tras 30 años en el sector del transporte y más de 5 años en el mundo del desarrollo informático, nuestro propósito sigue siendo el mismo: impulsar un cambio en el...

  • Cocinero/a chef

    hace 1 mes

    Badalona, España restaurante pipa5 A tiempo completo

    Necesito cocinero/a que sepa trabaja con mucho volumen de trabajo , menú variada , desayuno y carta , responsable y serio!Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Jornada completaInicio: Incorporación inmediataSobre restaurante pipa5:Es brasearía de hace 40año, remodelado,y hacemos cocina mediterránea y algo de...

  • Cocinero/a chef

    hace 1 mes

    Badalona, Barcelona, España restaurante pipa5 A tiempo completo

    Necesito cocinero/a que sepa trabaja con mucho volumen de trabajo , menú variada , desayuno y carta , responsable y serioExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Jornada completaInicio: Incorporación inmediataSobre restaurante pipa5:Es brasearía de hace 40año, remodelado,y hacemos cocina mediterránea y algo de...

  • Cuiner/ Cuinera Llars D'Infants A Badalona

    hace 4 semanas

    Badalona, España Generalitat De Catalunya A tiempo completo

    És el/la treballador/a responsable de la cuina de la llar d'infants. - S'encarrega, sota les directrius de la directora o director de la llar i amb l'ajut del personal adscrit a les seves ordres, de preparar, manipular i controlar els aliments que se serveixen a la llar d'infants i de tenir cura dels diferents règims alimentaris que, per prescripció...

  • Tècnic/a de Comptabilitat

    hace 1 mes

    Badalona, España El Círcol de Badalona A tiempo completo

    Busquem una persona responsable de la comptabilitat de la nostra enitat. Horari mitja jornada, matins i flexibilitat horària - Perfil/Requisitos Bon nívell d’ofimàtica. Coneixement del paquet Office. Domini full de càlcul. Coneixement de programes de comptabilitat. Bon nívell de català (equivalent a nívell C). Experiència mínima 2 anys en...

  • Cuiner/ Cuinera Llars D'infants a Badalona

    hace 7 días

    Badalona, España GENERALITAT DE CATALUNYA A tiempo completo

    Cuiner/a per a substitució a una llar d'infants pública de Badalona. Els requisits per ocupar aquest lloc són: titulació d’estudis primaris, graduat escolar o ESO i TITULACIÓ INDISPENSABLE DE NIVELL ELEMENTAL DE LLENGUA CATALANA (B1) o superior. L’ocupació d’aquest lloc de treball requereix no haver estat condemnat/da per sentència ferma per...

  • Professional de L'activitat Física I L'esport

    hace 7 días

    Badalona, España PSICA SERVEI DE PSICOLOGIA S.L. A tiempo completo

    Professional responsable de la dinamització d'activitats físiques en grup destinades a persones grans Planificar, organitzar i dinamitzar les activitats físiques en grup - Experiència 1 mesos..Experiència en dinamització de grups i/o en programes socials destinats a persones grans - TÍTOL FP DE GRAU SUPERIOR - títol fp de grau superior - activitats...

  • Operari/Ària de Neteja Amb Certificat de

    hace 7 días

    Badalona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Empresa de Badalona necessita incorporar un/a operari/ària de neteja amb certificat de discapacitat mínim 33% Requisits: - Certificat de discapacitat. - Experiència en neteja mínim 6 mesos i experiència de 3 mesos o formació en abrillantar i neteja de vidres. - Imprescindible carnet de conduir B. - Capacitat d'organització del treball, resolució de...

  • TelemÀrqueting (Programa 30 Plus)

    hace 4 semanas

    Badalona, España Federació Empresarial Catalana de la Formació A tiempo completo

    Contracte especial, programa 30 plus. Es precisa persona per la gestió administrativa. Pel tipus de contracte és imprescindible estar a l'atur i tenir més de 45 anys. Gestió administrativa. Captació i atenció al client, gestió documental, comunicació i resolució d'incidències, ús de programes informàtics (crm). - Experiència 12 mesos. Gestió...

  • Asistente del hogar para limpieza a fondo, limpieza de mantenimiento o general en piso

    hace 1 mes

    Badalona (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Se busca persona seria, profesional y responsable para realizar limpieza de piso en badalona.¿Qué servicios domésticos necesitas?   Limpieza a fondo, limpieza de mantenimiento o generalMotivo para realizar la limpieza   Limpieza generalTipo de propiedad donde se realizará la limpieza   Piso (o apartamento)Estancias (habitaciones/cocina) a...