Restaurant Supervisor

hace 3 meses

Barcelona, España Miiro Borneta Hotel A tiempo completo

At Miiro, we believe there’s a better way to travel. A way that is more thoughtful and personal. And since our hotels are in Europe’s most interesting neighbourhoods, we also encourage guests to discover new places — on their own terms and in an authentic way. Ultimately, we want to make sure guests go home inspired and reinvigorated because they’ve had a brilliantly considered stay.

Creating ‘Brilliantly Considered Stays’ is the essence of our brand. Stays that bring our guests closer to the local culture and their stories.

Opening in Paris and Barcelona in Summer 2024, plus London and two properties in Vienna in 2025.

**Volta Restaurant**

At the heart of our Borneta Hotel is Volta, a lively open-kitchen restaurant designed to bring together guests and locals alike. Its name refers to the architectural shape of a curve, in homage to the famous Porxos de Fontseré.

**Key responsibilities**

The Supervisor of the Volta Restaurant at the Miiro Borneta Hotel plays a fundamental role in maintaining service quality and customer satisfaction. Their ability to manage staff, operations, and restaurant finances is crucial for success in this position. The Supervisor is expected to always act professionally and courteously, reflecting the high standards of the restaurant and the hotel. This document must be reviewed and understood by all Supervisors to ensure efficient operation and an exceptional experience for guests.
- Staff Supervision
- Coordinate and supervise the team of waiters, assistant waiters, and cleaning staff.
- Ensure that staff adhere to service standards and restaurant policies.
- Conduct daily pre-service meetings to communicate objectives and assign tasks.
- Provide ongoing training and constructive feedback to staff.
- Resolve staff conflicts and mediate disputes when necessary.
- Customer Service
- Ensure customers receive exceptional service and resolve any issues that may arise during service.
- Monitor customer satisfaction and handle complaints efficiently and professionally.
- Interact with customers to gather feedback on their experience and suggestions for improvements.
- Ensure guests' expectations are met in terms of food and beverage quality.
- Operations Management
- Oversee daily restaurant operations to ensure a smooth and efficient dining experience.
- Coordinate with the kitchen team to ensure timely preparation and serving of orders.
- Monitor inventory levels and coordinate supply orders when necessary.
- Ensure all areas of the restaurant are clean and organized at all times.
- Cash and Financial Management
- Supervise daily financial transactions and ensure proper money handling procedures are followed.
- Prepare daily financial reports and communicate them to the Restaurant Manager.
- Compliance with Regulations
- Ensure the restaurant complies with all health, safety, and hygiene regulations.
- Conduct regular inspections to maintain cleanliness and safety standards.

**Requirements**:

- Demonstrable experience as a Restaurant Supervisor in a similar position in a high-end or busy restaurant
- Fluency in Spanish and English.
- Excellent communication and interpersonal skills.
- Ability to work flexible hours, including evenings, weekends and holidays.

**Benefits**
- Competitive salary.
- Employee discounts.
- Canteen meals.
- Uniforms and laundry service.
- Training and development.

If you are passionate about delivering exceptional service and creating memorable dining experiences, we invite you to apply. Join our team and contribute to a work culture that values excellence, respect and teamwork.

  • Restaurant Supervisor

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job Title: Restaurant SupervisorJob Summary: We are seeking a highly skilled Restaurant Supervisor to join our team at Marriott International. The successful candidate will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant, providing exceptional customer service, and leading a team of food and beverage professionals.Key Responsibilities:Lead...

  • Restaurant Operations Supervisor

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    About the RoleWe are seeking a seasoned Restaurant Operations Supervisor to join our team at Marriott International in Barcelona, Spain.

  • Restaurant Operations Supervisor

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Accor Hotels A tiempo completo

    Restaurant Operations SupervisorAt Accor Hotels, we are committed to delivering exceptional customer experiences. As a Restaurant Operations Supervisor, you will play a crucial role in ensuring the highest possible customer satisfaction in our villa restaurant.Key Responsibilities:Supervise service activities in the villa restaurant to achieve exceptional...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Nuestro objetivo es ofrecerte una carrera en crecimiento**En Meliá Hotels International, nos comprometemos con la formación y el crecimiento de nuestros colaboradores. La posición de Supervisor de Restaurante es una excelente oportunidad para desarrollar tus habilidades liderando un equipo de alta calidad en uno de nuestros...

  • Restaurant Service Supervisor

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryAs a Restaurant Service Supervisor at Marriott International, you will be responsible for leading a team to deliver exceptional guest experiences in a fast-paced restaurant environment. The ideal candidate will have a proven track record of supervising a team, ensuring high-quality service, and driving sales growth.Key Responsibilities:Lead a team...

  • Bar Supervisor

    hace 3 meses

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Descripción de la oferta Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA).Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando...

  • Supervisor de Restaurante en H10 The One Barcelona

    hace 2 meses

    Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un Supervisor de Restaurante para el hotel H10 The One Barcelona. Las funciones a desarrollar serán: - Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control de los restaurantes y bares del hotel. - Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas...

  • BAR SUPERVISOR

    hace 1 semana

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Descripción de la ofertaGrupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA).Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando...

  • Bar Supervisor

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA).Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta,...

  • Restaurant Operations Supervisor

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job Description:We are seeking a skilled Restaurant Operations Supervisor to join our team at Marriott International. In this role, you will play a key part in overseeing the day-to-day operations of our restaurant, ensuring that every guest has an exceptional dining experience.Key Responsibilities:- Assist in managing the restaurant team, providing guidance...

  • BAR SUPERVISOR

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Empresas: Hostaljobs Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando...

  • Bar Supervisor

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Empresas: Hostaljobs Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA).Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo...

  • BAR SUPERVISOR

    hace 3 meses

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te...

  • BAR SUPERVISOR

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te...

  • BAR SUPERVISOR

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te...

  • Mr Porter Barcelona

    hace 12 horas

    Barcelona, España The Entourage Group A tiempo completo

    The Venue Known for pushing the boundaries between 'dinner and sinner', MR PORTER Barcelona brings a concept that artfully merges the quality of a modern steakhouse with the buzz of a chic lounge. Nestled in the heart of Barcelona, located in the Sir Victor Hotel. MR PORTER Barcelona presents a menu that is a fusion of the most refined dishes, unique flavor...

  • Bar Supervisor

    hace 3 meses

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Empresas: Hostaljobs Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA).Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo...

  • Mr Porter Barcelona

    hace 4 meses

    Barcelona, España The Entourage Group A tiempo completo

    The Venue Known for pushing the boundaries between 'dinner and sinner', MR PORTER Barcelona brings a concept that artfully merges the quality of a modern steakhouse with the buzz of a chic lounge. Nestled in the heart of Barcelona, located in the Sir Victor Hotel, MR PORTER Barcelona presents a menu that is a fusion of the most refined dishes, unique flavor...

  • Mr Porter Barcelona

    hace 6 meses

    Barcelona, España THE ENTOURAGE GROUP A tiempo completo

    **The Venue**: Known for pushing the boundaries between ‘dinner and sinner’, MR PORTER Barcelona brings a concept that artfully merges the quality of a modern steakhouse with the buzz of a chic lounge. Nestled in the heart of Barcelona, located in the Sir Victor Hotel. MR PORTER Barcelona presents a menu that is a fusion of the most refined dishes,...

  • MR PORTER BARCELONA

    hace 1 semana

    Barcelona, España THE ENTOURAGE GROUP A tiempo completo

    The VenueKnown for pushing the boundaries between ‘dinner and sinner’, MR PORTER Barcelona brings a concept that artfully merges the quality of a modern steakhouse with the buzz of a chic lounge. Nestled in the heart of Barcelona, located in the Sir Victor Hotel. MR PORTER Barcelona presents a menu that is a fusion of the most refined dishes, unique...