Cocinero/a

hace 1 mes


Telde, España Resorts & Hotels España A tiempo completo

**Sobre el servicio**

El cocinero Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir

**Responsabilidades**:

- Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina
- Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos de la partida de la que es responsable
- Participa en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías (APPCC)
- Revisa y controla el material i utensilios de uso en la cocina
- Gestión de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Todas aquellas tareas que su responsable del servicio le asigne en relación con su puesto de trabajo

**A quién estamos buscando**

Personas que disfruten trabajando en el sector de la hostelería, atención directa al cliente y además con ganas de crecer profesionalmente

**Conocimientos** necesarios
- Mínimo 2 años de experiência en el sector.
- Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios de especialidad).

**Requisitos deseados**
- Trabajo en Equipo
- Interés por la gastronomía

**Ofrecemos**

Ofrecemos un entorno emocionante y en desarrollo donde usted tiene la oportunidad de una carrera interna. Vas a disfrutar de un ambiente de trabajo dinámico, divertido junto con colegas maravillosos: trabajamos en estrecha cooperación entre los países nórdicos para brindar a nuestros huéspedes las mejores semanas del año. También tenemos un alto nível de compromiso de los empleados, que año tras año se muestra en nuestra encuesta interna de empleados.

Nos encanta nuestro trabajo y le damos la bienvenida a bordo de nuestro viaje en Nordic Leisure Travel Group