Jefe de Rango

hace 5 meses

Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo.
Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero.
Únete a nuestro nuevo equipo como jefe/a de rango y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid
Serás responsable de coordinar un servicio al cliente excepcional en el sector de responsabilidad que tengas asignado, dentro del Restaurante, con la colaboración de los Camareros/as y Ayudantes que se te asignen.
Tareas
- Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante.
- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de tu sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.
- Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los platos y las bebidas.
- Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
- Revisar los objetos de uso corriente.
- Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
- Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
- Proporcionar un alto nível de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiência en el restaurante.
- Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También puede proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño.
- Asignar tareas diarias al personal de servicio, como la preparación del área de servicio, la disposición de mesas, y la atención a las necesidades de los clientes.
- Debe estar preparado para manejar cualquier problema o queja que surja durante el servicio, ya sea relacionado con el personal, la comida, o el ambiente. Esto puede implicar resolver conflictos entre el personal o tratar directamente con clientes insatisfechos.
- Gestión de inventario y suministros.
- Colaboración con otros departamentos: Debe trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo, como los compañeros de cocina y los supervisores de otras áreas, para garantizar una operación fluida y coordinada del restaurante.
- Cumplimiento de normas de seguridad e higiene
- Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiência positiva para el cliente.

**Requisitos**:

- Experiência como jefe de rango o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia.
- Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones.
- \-Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad.
- Buenos dotes de comunicación
- \-Residencia en provincia del puesto vacante.
- \-Imprescindible buen nível de inglés y se valorarán otros idiomas.

Beneficios
Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la restauración será reconocida y valorada.
La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas.
Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio.
Seguro médico privado
Incentivos por objetivos conseguidos.
Únete a nosotros y ayuda a crear una experiência gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiência relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo.
Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

  • Jefe/a de Rango

    hace 7 meses

    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Restaurante de cocina mediterránea de reciente apertura precisa incorporar jefe/a de rango a jornada completa a su equipo de sala. Oportunidad de promoción dentro de la empresa. Tareas Servicio y atención al cliente en mesa Control del rango de mesas asignado **Requisitos**: Experiência previa en puesto similar Se valorará experiência en servicio...

  • Jefe de Rango

    hace 7 meses

    Madrid, España Open References A tiempo completo

    Desde **Open References** se precisa incorporar **JEFE/A DE RANGO** para un céntrico restaurante de alta cocina en Madrid. Un lugar luminoso y moderno donde poder disfrutar de la mejor cocina elegante, con un producto de cercanía y de calidad. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência min. de 2 años en vacante similar - Perfil proactivo con buenas...

  • Jefe De Rango

    hace 6 meses

    Madrid, España Open References A tiempo completo

    Desde **Open References** se precisa incorporar **JEFE/A DE RANGO** para un céntrico restaurante de alta cocina en Madrid. Un lugar luminoso y moderno donde poder disfrutar de la mejor cocina elegante, con un producto de cercanía y de calidad.**Lo que pedimos de ti**:- Experiência min. de 2 años en vacante similar- Perfil proactivo con buenas habilidades...

  • Jefe/A De Rang@

    hace 2 semanas

    Madrid, España Grupo Ecb A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para un acogedor restaurante italiano en la zona de Chamartín. ¿Qué ofrecemos? Ambiente familiar y acogedor donde la calidad del servicio y la atención al cliente son nuestra prioridad.Oportunidad de crecimiento: Buscamos a una persona comprometida y responsable, con posibilidad de avanzar...

  • Jefe/A De Rang@

    hace 2 semanas

    Madrid, España Grupo Ecb A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para un acogedor restaurante italiano en la zona de Chamartín. ¿Qué ofrecemos? Ambiente familiar y acogedor donde la calidad del servicio y la atención al cliente son nuestra prioridad. Oportunidad de crecimiento: Buscamos a una persona comprometida y responsable, con posibilidad de avanzar...

  • Jefe/A De Rang@

    hace 2 semanas

    Madrid, España Grupo Ecb A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!Estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para un acogedor restaurante italiano en la zona de Chamartín.¿Qué ofrecemos?Ambiente familiar y acogedor donde la calidad del servicio y la atención al cliente son nuestra prioridad.Oportunidad de crecimiento: Buscamos a una persona comprometida y responsable, con posibilidad de avanzar al...

  • Jefe de Rango

    hace 1 día

    Cuatro Caminos-Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Detalles de la oferta**: **Tipo de jornada** - 1 **Tipo de contrato** - 1 **Años de experiência** - 4 **Salario** - No especificado **Vacantes** - 4 **Modo de trabajo** - 1 **Descripción y responsabilidades**: Grupo Paraguas líder en restauración fine dining busca incorporar JEFES/AS DE RANGO para el restaurante NUMA POMPILIO con experiência...

  • Jefe de rango

    hace 2 meses

    Madrid, España FORBES HOUSE A tiempo completo

    Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefes de rango con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico...

  • Jefe De Rango

    hace 4 semanas

    Madrid, España Forbes House A tiempo completo

    Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefes de rango con un perfil internacional.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional.El restaurante gastronómico...

  • Jefe/a de rang@

    hace 1 semana

    Madrid, España GRUPO ECB A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para un acogedor restaurante italiano en la zona de Chamartín.¿Qué ofrecemos?Ambiente familiar y acogedor donde la calidad del servicio y la atención al cliente son nuestra prioridad.Oportunidad de crecimiento: Buscamos a una persona comprometida y responsable, con posibilidad de avanzar al...

  • Jefe/a de rang@

    hace 2 semanas

    Madrid, España GRUPO ECB A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a Jefe/a de Rango para un acogedor restaurante italiano en la zona de Chamartín. ¿Qué ofrecemos? Ambiente familiar y acogedor donde la calidad del servicio y la atención al cliente son nuestra prioridad. Oportunidad de crecimiento: Buscamos a una persona comprometida y responsable, con posibilidad de...

  • Jefe de Rango

    hace 2 meses

    Madrid, España Grupoparaguas A tiempo completo

    Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando Jefe/a de rango para nuestro restaurante asturiano NumaSe requiere:Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales.Experiencia en alta restauración.Don de gentes, buena presencia, y...

  • Jefe de Rango

    hace 7 meses

    Cuatro Caminos-Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Grupo Paraguas líder en restauración fine dining busca incorporar JEFES/AS DE RANGO / PROFESIONALES DE SALA para el restaurante AMAZÓNICO con experiência previa en hostelería. Se requiere: - Experiência en servicios con clientes por encima de los 300 comensales. - Experiência previa en hostelería de 5 años y...

  • Camarero/a y Jefe de Rango

    hace 7 meses

    Pozuelo de Alarcón, Madrid provincia, España Grupolamaquina A tiempo completo

    Descripción Se requiere camarero y jefe de rango para importante restaurante del Grupo la Máquina ubicado en Pozuelo de Alarcón. **Requisitos**: - Manejo de bandeja - Tener experiência trabajando con protocolo - Saber pincear y limpiar pescado - Disponibilidad de incorporación inmediata. **Requisitos**: Requisitos deseables: - Tener coche - Vivir...

  • Jefe/a de Rango

    hace 7 meses

    Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Actualmente buscamos un JEFE/A DE RANGO con formación en hostelería para uno de nuestros locales ubicados en Madrid. ¿Quieres...

  • Jefe de Rango/ Camarero

    hace 1 día

    Cuatro Caminos-Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Detalles de la oferta**: **Tipo de jornada** - 1 **Tipo de contrato** - 1 **Años de experiência** - 2 **Salario** - No especificado **Vacantes** - 2 **Modo de trabajo** - 1 **Descripción y responsabilidades**: Grupo Paraguas líder en restauración fine dining busca incorporar JEFES/AS DE RANGO/ CAMARERO para el restaurante NUMA POMPILIO con...

  • Jefe de Rango con Perfil Internacional

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Forbes House A tiempo completo

    En Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid, estamos en búsqueda de profesionales destacados para ocupar el puesto de Jefe de Rango. Este cargo requiere una persona con un perfil internacional y experiencia en servicio a la inglesa y francesa.Detalles del PuestoTipo de Contratación: Contrato indefinidoNivel Salarial: Se estima...

  • Camarero Jefe de Rango

    hace 1 día

    Madrid, España GRUPO EL ESCONDITE A tiempo completo

    ¿Te gusta la gastronomía y buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? GRUPO EL ESCONDITE selecciona CAMARERO/A para uno de sus restaurantes en Madrid centro. Buscamos a una persona que tenga formación y experiência, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar...

  • Jefe/A De Rango

    hace 6 meses

    Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.Actualmente buscamos un JEFE/A DE RANGO con formación en hostelería para uno de nuestros locales ubicados en Madrid.¿Quieres unirte a...

  • Jefe de Rango

    hace 7 meses

    Madrid, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesitan JEFES DE RANGO para restaurante en Pozuelo de Alarcón. IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. Vivir por la zona o disponer de vehículo propio. Funciones: aconsejar a los clientes sobre la carta, tomar comandas, presentar la cuenta, realizar cobro... Contrato indefinido. Salario: 1.500€ NETOS/mes (12...