2º Maitre
hace 2 semanas
**Descripción**:
¿Por qué trabajar en Amàre Hotels? porque serás parte de una marca líder, porque sabemos que nuestro éxito se basa en su activo más importante: el talento.
Si estás interesado/a estamos seleccionando **2º Maître **para **Amàre Beach Hotel Ibiza**, no lo dudes e inscríbete en la oferta. Únete a Amàre Team aquí,** tú eres el/la protagonista.**
**¿Cuáles son las principales funciones?**
- Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos.
- Colaborar en la planificación, organización y coordinación del servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service.
- Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla.
- Coordinar y gestionar al equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos por Fuerte Group, velando por mantener un buen clima laboral.
- Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos.
- Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento.
- Colaborar en la realización de inventarios, supervisión y control de la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento.
- Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias.
- Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento.
- Colaborar y apoyar al Maître para que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.
- Apoyar y colaborar con el Maître en las acciones de mejora de la venta y satisfacción de clientes.
- Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información al Maître.
- Colaborar en la supervisión y control de facturación, cobro, cuadre de caja y liquidación de la recaudación.
- Controlar, gestionar y comprobar los cargos realizados en colaboración con Recepción.
- Colaborar en el control y verificación de cargos anulados y/o modificados.
- Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional.
- Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Sala.
**Requisitos**:
**FORMACIÓN**
FP I-II/ Grado Medio / Superior en Servicios de Restauración.Dirección de Restauración y/o similar.
Valorable: Formación en Protocolo y Atención al cliente en Restauración, Dirección de Empresas Hoteleras, Formación en Enología.
**EXPERIENCIA**
Experiência mínima de 3 años como 2º Maître en hotel de 4* o superior.
**IDIOMAS**
Ingles y Francés, Nível B1.
**INFORMÁTICA**
Software de Gestión Hotelera, Nível Avanzado.
Office, Nível Avanzado.
**QUE TE OFRECEMOS**:
- Una política salarial competitiva (fijo + complemento por ventas).
- Contrato de temporada - fijo discontínuo (8 meses).
- Formar parte de un equipo que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
- Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
- Mejoras sociales.
- Plan de formación.
- Ofrecemos Alojamiento a los no residentes en la isla.
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2º Maitre
Encontrado en: beBee S ES - hace 6 días
Eivissa, España Amàre Beach Hotel Ibiza A tiempo completoBuscamos personal para el puesto de 2º Maître para nuestro Amàre Beach Hotel Ibiza ubicado en Ibiza. Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de...
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2º Maitre
Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas
Eivissa, España Amàre Beach Hotel Ibiza A tiempo completoBuscamos personal para el puesto de 2º Maître para nuestro Amàre Beach Hotel Ibiza ubicado en Ibiza. Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de...
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2º Maitre Room Service
Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas
Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completoSi eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ¡únete a nuestro hotel más rockero! Buscamos un/a 2º Maitre para Room Service de Hard Rock Hotel IbizaTu misión principal será apoyar y colaborar con el Maitre en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades...
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2º Maitre
hace 2 semanas
Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo**Descripción**: Tu misión principal será apoyar y colaborar con el Maitre en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de restaurantes, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la...