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**Cod. oferta**: 1550

**Municipio**: Pasaia

**Fecha de publicación**: 11 d Abril

**Estado**: Solicitud abierta

**Descripción de la oferta**:
HOST/HOSTESS (ANFITRIÓN/A)ost/Hostess
Buscamos a una persona que se una a nuestro equipo como Host/Hostess (Anfitrión/a).

Casa Cámara, es un restaurante situado en el puerto de Pasajes de San Juan. Fundado en 1884 que ha ido pasando de generación en generación y mantiene su esencia clásica a día de hoy. La cocina se basa en el recetario tradicional vasco con productos del mar y verduras de temporada, el servicio ágil y de protocolo con algunas terminaciones a la vista del cliente. La bodega está orientada a vinos clásicos del País Vasco, Galicia y La Rioja. El equipo está formado por personas que cuentan con mucha experiência en este restaurante.

En estos momentos, el restaurante se encuentra en pleno cambio de organización y es necesaria una persona que apoye en el área de gestión. Como Host/Hostess (Anfitrión/a), tendrá opción de formar parte de ese cambio y aprender sobre las diferentes áreas que conforman un restaurante.

Buscamos a una persona con capacidad de liderazgo, de trabajo en equipo, de detección de necesidades y problemas, resolutiva y con iniciativa. Que dirija y cumpla las responsabilidades de la sala del restaurante.
En ausencia del jefe/a de sala o segundo/a jefe/a de sala, apoyará al equipo de sala y se responsabiliza, junto al jefe/a de sala o segundo/a jefe/a de sala, de planificar, dirigir y gestionar el servicio y el equipo.

Funciones principales:

- Gestión de reservas
- Atención al cliente
- Facturación
- Pedidos
- Comunicación

Objetivos:

- Cumplir con los requisitos de gestión de reservas, atención al cliente y comunicación.
- Realizar proyectos y propuestas de mejora.

Requisitos indispensables:

- Conocimientos del sector, cocina y sala.
- Pasión por la hostelería y ganas de formar parte de este restaurante.
- Amabilidad, educación tanto con clientes, proveedores y equipo de trabajo.
- Responsabilidad.

Se valorarán idiomas como euskera, inglés y francés.

Condiciones laborales:

- Contrato indefinido a jornada completa.
- Horario de martes a domingo.
- Temporada baja (8 meses): servicios de comida y dos servicios de cena a la semana.
- Temporada alta (4 meses): servicios de comida y cena.
- Comida en el restaurante.
- Cerrado lunes y domingo noche.
- 45 días de vacaciones anuales.

**Tipo de contrato**: Indefinido

**Jornada laboral**: COMPLETA

**Experiência**: De 3 a 5 años

**Formación mínima**:
Graduado Escolar / ESO / EGB

**Idiomas**: Euskera Inglés Francés