Chef de Rang
hace 4 meses
**Proporcionar un servicio impecable a las mesas asignadas a su fila**:
- Garantizar un servicio óptimo para su fila
- Tomar los pedidos de acuerdo con las normas y procedimientos del restaurante.
- Si es necesario, proporcionar información adicional a los clientes basándose en su conocimiento de los alimentos y bebidas que se sirven en el restaurante
- Hacer sugerencias a los clientes nada más sentarse (bebidas o aperitivos, por ejemplo) y a lo largo del servicio (postres, cafés, digestivos)
- Anticiparse a las necesidades del cliente y asegurarse de que tiene todo lo que necesita (pan, bebidas) en todo momento
- Comprobar que el plato servido corresponde a las normas del restaurante
- Despejar la mesa en la medida de lo posible antes de entregar la cuenta a los clientes
- Preparar y despejar el comedor de acuerdo con las normas de la empresa.
**Preparar y despejar la sala de acuerdo con las normas de la empresa**
- Se asegura de que las mesas estén colocadas, las sillas y las mesas alineadas, las consolas en su sitio y la mantelería limpia.
- Montar la sala según el plan de mesas comunicado por las azafatas y comprobar su orden al inicio y durante el servicio.
- Velar por la limpieza de la cristalería y cubertería utilizadas en su fila
- Fomentar la renovación de las mesas enderezándolas en cuanto se vayan los clientes
- Asegurarse de que ha enderezado su fila al final de su servicio e informar al jefe de sala suplente de cualquier cambio en su fila, si fuera necesario.
- Coloca las consolas (cuando la terraza está abierta) con la ayuda del jefe de sala antes del inicio del servicio, de acuerdo con las normas del restaurante.
- Limpia las mesas de su fila a medida que avanza el servicio y recoge las migas
**Rabajar con todas las funciones del restaurante.**
- Ser capaz de cubrir todos los puestos de nível inferior del equipo
- Participar en todas las reuniones informativas del equipo antes de cada turno para recabar información de las azafatas sobre los clientes
- Asegurarse de que la información pertinente se transmite a los superiores inmediatos y al personal bajo su responsabilidad
- Supervisa a los empleados de sala de los que es responsable y delega las tareas que deben llevarse a cabo durante el servicio
- Trabajar en estrecha colaboración con los equipos de cocina, el subdirector, el jefe de bar y la jefa de azafatas
- Informar a su responsable de los pedidos especiales y/o del servicio de clientes importantes
- Informar a su superior jerárquico de cualquier error en su fila (espera, pedido erróneo, comida fría)
- Informa al jefe de línea que le releva si hay traslados dentro de su línea
- Conocer el calendario de eventos de su establecimiento
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 15.000,00€-21.000,00€ al año
Horario:
- Flexibilidad horaria
Retribución complementaria:
- Propinas
Experiência:
- chef de rang: 1 año (Deseable)
Idioma:
- Inglés (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 03/09/2024
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Chef de Pina de Cocina
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.
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Chef/A de Col-lectivitat
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Residència Vila De Caldes, S.L. A tiempo completoBuscamos un/a Chef/a per a una col-lectivitat de 28 persones a Caldes de Montbui. L'objectiu és fer unes cuines agradables per als habitants de la residència. El perfil del candidat/a ideal:• Experiència com a Chef/a en col-lectivitats o en l'àmbit de la restauració• Estudis primaris completes• Coneixement bàsic de l'espanyol• Contracte laboral...
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Chef/a de Alta Producción en Eurest
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completoEn Eurest, buscamos un Chef/a de Alta Producción para unirse a nuestro equipo.Sobre la función:Nuestro Chef/a será responsable de la preparación y producción de menús variados, incluyendo platos fríos y calientes. Deberá cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando siempre una alta calidad en nuestras...
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Chef de Pastisseria Àrab
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoResum LaboralEl Ofici De Treball Del Soc busca un/una Chef de Pastisseria Àrab per treballar a temps complet. Títol del treball: Chef de Pastisseria ÀrabDetalls del ContracteTipus de contracte: indefinitJornada laboral: completaSalari brut mensual: 1490 eurosDescripció del treballLa persona seleccionada desenvoluparà tasques relacionades amb la...
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Chef/a de Catering
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció de l'oferta laboralL'Oficina de Treball del SOC busca un Chef/a de Catering per a una plaça laboral temporal de 60 dies.Sol·licitudTitol: Chef/a de CateringNivell formatiu mínim: Graduat o equivalent en ensenyaments de grau mitjà de formació professional específica, arts plàstiques i esports.Idioma: CatalàCaracterístiques de la...
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Chef/a Especialitzat/a en Cuina Col·lectiva
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoLa Oficina de Treball del Soc busca un/a professional experimentat/a en la cuina col·lectiva per a ocupar el lloc de Chef/a Especialitzat/a.Sol·licitats:- Conèixer els protocols APPCC d'anàlisi de riscos i punts de control crítics.- Experiència com a chef/a en residències i mínim 1 any en una cuina col·lectiva.- Preparació de menjars bàsics,...
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Chef de Cocina Asistente
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Illa Del Maresme A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un profesional para trabajar como chef de cocina en una residencia geriátrica. La persona seleccionada deberá cumplir con la función de apoyo y refuerzo en la cocina.Funciones del PuestoPreparar alimentos de alta calidad para los residentes.Mantener la limpieza y orden de la cocina, asegurando que el entorno sea seguro y...
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Barcelona, Barcelona, España Negocis Murris A tiempo completo**Resumen**: Buscamos un Chef de Cuisine experimentado y motivado para completar nuestro equipo en Negocis Murris.**Salario**: El salario rango es de 1.500 € a 1.800 € por mes, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.**Tipo de contrato**: Ofrecemos un contrato indefinido con una jornada laboral completa, lo que significa que...
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Chef de Rang- Enoteca
hace 6 meses
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23200380 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Complete closing duties, including storing all reusable goods, breaking down goods,...
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Chef de Rang
hace 6 meses
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24089946 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event...
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Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció del TreballCercamos un Chef/a amb experiència en la preparació i presentació de plats turcs. La feina implica treballar en un ambient dinàmic, on l'equilibri entre qualitat i quantitat és crucial.
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Chef de Colònies d'Estiu
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Fundesplai (Fundació Catalana De L'Esplai) A tiempo completoCompany OverviewFundesplai és una organització que ofereix experiències educatives i recreatives per als infants. La nostra missió és promoure la integració social i el desenvolupament personal a través de l'esplai.SalariEl sou previst per a aquesta posició és de 7.773€ brutos al mes, aproximadament.Descripció del TreballBuscamos un/a Chef/a de...
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Chef/a de Gastronomia Internacional
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoResum de la feina:Som una oficina que ofereix serveis per a persones amb necessitats laborals. En aquest context, busquem un Chef/a de Gastronomia Internacional per al nostre equip.Descripció del treball: L'objectiu principal d'aquesta posició és preparar i presentar plats típics de la cuina pakistanesa. Dins de les responsabilitats, hi ha crear una...
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Chef de Cucina Experienciat
hace 1 día
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoLa Oficina De Treball Del Soc està buscant un Chef de Cucina amb experiència per formar part del nostre equip a la nostra xarxa de restaurants. L'oferta laboral inclou una remuneració mensual de aproximadament 2.300 euros. El candidat ideal ha de disposar d'un mínim de 3 anys d'experiència en el càrrec com a chef de cuina en un bar-restaurant, on ha...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Barcelona, España Accor Hotels A tiempo completoCompany DescriptionBe a part of a global community in the hospitality industry.Learning and growth opportunities.A wide range of employee-related benefits.Get an opportunity to be a part of the Heartist culture.Job DescriptionWhat you'll do We are looking for an experienced Pastry Sous Chef to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Barcelona, España Accor Hotels A tiempo completoCompany DescriptionBe a part of a global community in the hospitality industry.Learning and growth opportunities.A wide range of employee-related benefits.Get an opportunity to be a part of the Heartist culture.Job DescriptionWhat you'll doWe are looking for an experienced Pastry Sous Chef to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of...
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Executive Chef
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Activa A tiempo completoJob Opportunity: Executive Chef for a Sports Team">We are seeking an experienced and skilled Executive Chef to join our team as part of our sailing crew in Barcelona. The ideal candidate will be responsible for preparing high-quality meals for our athletes and sailors.Company Overview:Sports company which represents a team for the American's Cup is seeking a...
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Chef/a de cuina per a Centre d'Estiu
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Casa De Colònies A tiempo completoPresentació del centre: Casa de Colònies és un centre situat a Sallent amb capacitat per a 62 persones.Sol·licitud: Es busca un chef/a per a treballar en el nostre centre. El candidat seleccionat estarà encarregat de preparar els plats per als participants i personal del centre.
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Cap de Rang o Cambrer De Sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció del treballEts un professional experimentat en gestió i direcció hostalera, amb un profund coneixement dels requisits necessaris per a aquesta funció. Un Cap de Rang o Cambrer De Sala s'encarrega de liderar el personal en la sala de restaurant i garantir una experiència excel·lent als clients.
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Development & Application Chef Ii
hace 7 meses
Barcelona, España Kerry A tiempo completo**About Kerry**: - Kerry is the world's leading taste and nutrition company for the food, beverage and pharmaceutical industries. Every day we partner with customers to create healthier, tastier and more sustainable products that are consumed by billions of people across the world. Our vision is to be our customers' most valued partner, creating a world of...