Encargado/a Servicio Mesa

hace 3 semanas


Vilaseca, España PortAventura A tiempo completo

Colaborar, junto al supervisor/a de restauración, en la Gestión de la operativa de la unidad de restauración de Eventos y contribuir en el funcionamiento de la misma, de acuerdo con los criterios previamente establecidos, a fin de cumplir con los objetivos económicos, de calidad y de personal establecidos y dar un buen Servicio al Cliente.

Funciones referentes a la operativa.
- Gestión general de la unidad realizando una correcta supervisión y posicionar al personal según necesidades.
- Suplir en el funcionamiento de la Unidad, en el caso de que exista un Supervisor asignado, cuando éste se encuentre ausente.
- Conocimiento y aplicación del sistema de calidad APPCC (Análisis de riesgos y Control de puntos críticos).
- Formar al personal del sistema de calidad APPCC (Análisis de riesgos y Control de puntos críticos).
- Supervisar el cumplimiento de los objetivos y detectar posibles desviaciones ante los mismos.
- Colaborar en la operación de la Unidad, control de existencias, realización de inventarios, etc.
- Máxima colaboración y comunicación con el Supervisor/a de Servicio y Producción y con Equipo directo.
- Involucrar, motivar y potenciar la capacidad de los Empleados/as implicándolos en los objetivos, proyectos y Cultura de la Organización.
- Potenciar la capacidad de desarrollo profesional de su Equipo.
- Definir las funciones de los miembros de su Equipo.
- Orientar al Equipo a la Satisfacción al Cliente.

Responsabilidad medioambiental:

- Velar por el cumplimiento de la normativa de Seguridad y Salud y proponer mejoras de actuación en este ámbito.

Cumplir la normativa de la Medioambiental de la Compañía, promover y proponer mejoras en materia de Medioambiente.

Funciones de atención al cliente interno y externo y comerciales:

- Ejecución de los servicios de eventos en base a las agendas establecidas
- Organización del personal para operar los servicios
- Supervisar, junto a su Supervisor/a de Unidad Principal, todas las tareas propias de la unidad, orden, limpieza, etc.
- Coordinarse y trabajar juntamente con las otras Áreas del Departamento de Operaciones y con los otros Departamentos de la Compañía.
- Participar en reuniones de trabajo realizadas con otros Empleados/as del Departamento o de la Compañía.
- Dar respuesta, en todo momento, a las necesidades planteadas por los Clientes y Empleados/as.

Funciones de gestión económica
- Control de costes y facturación de los servicios de eventos.
- Controlar y gestionar el cumplimiento del presupuesto adjudicado a su Área de responsabilidad.

**Requisitos**:
Formación

Necesaria: CFGS rama Hostelería, FP II Hostelería o similar.

Conocimientos de informática a nível de usuario (Word, Excel, PowerPoint )

Valorable: inglés fluido

Conocimientos de gestión de personas.

Experiência:
Necesaria: Mínimo 2 años desarrollando funciones de Maïtre en establecimientos de hostelería.

Competencias específicas:

- Capacidad de análisis
- Habilidades de comunicación
- Asertividad
- Orientación al logro

Se ofrece

Contrato fijo-discontínuo a Jornada Completa.

Si te gusta la emoción, eres entusiasta, dinámico/a y sientes pasión por el cliente, súmate a nuestro equipo. Te ofrecemos la posibilidad de crecer y desarrollarte profesionalmente en una empresa líder en el sector turístico, con 3 parques, 9 hoteles y un centro de convenciones. Un proyecto comprometido desde el punto de vista social, medioambiental y de buen gobierno. Por ello, impulsamos programas de salud, beneficios y formación para nuestro equipo y tenemos un firme compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión.



  • Vila-seca, Tarragona, España PortAventura A tiempo completo

    Colaborar, junto al supervisor/a de restauración, en la Gestión de la operativa de la unidad de restauración de Eventos y contribuir en el funcionamiento de la misma, de acuerdo con los criterios previamente establecidos, a fin de cumplir con los objetivos económicos, de calidad y de personal establecidos y dar un buen Servicio al Cliente.Funciones...


  • Vila-seca, España PortAventura A tiempo completo

    FUNCIONES REFERENTES A LA OPERATIVA. - Gestión general del Restaurante del hotel realizando una correcta supervisión y posicionar al personal según necesidades. - Suplir en el funcionamiento de la Unidad, en el caso de que exista un Supervisor asignado, cuando éste se encuentre ausente. - Puede ser el responsable de una Unidad pequeña con las mismas...


  • Vila-seca, Tarragona, España PortAventura A tiempo completo

    FUNCIONES REFERENTES A LA OPERATIVA. Gestión general del Restaurante del hotel realizando una correcta supervisión y posicionar al personal según necesidades. Suplir en el funcionamiento de la Unidad, en el caso de que exista un Supervisor asignado, cuando éste se encuentre ausente. Puede ser el responsable de una Unidad pequeña con las mismas tareas de...

  • Camarera /o

    hace 4 días


    Vila-seca, Tarragona, España Grupo Crit A tiempo completo

    Descripción:¿Tienes experiência en atención al cliente? ¿Te gusta el sector de la hostelería? Desde Grupo CRIT estamos seleccionado un Camarero/a, para un gran complejo turístico ubicado en La Pineda.Se precisa buena predisposición y actitud en caso de no tener experiência, aunque si se tiene, es un plus La zona está bien comunicada con paradas de...


  • Vila-seca, Tarragona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de DJ profesional con las siguientes características:¿Qué tipo de evento estas planeando? Fiesta (otro tipo de fiesta)¿Cuántos invitados esperas? 1000¿Cuál es el grupo de edad de los invitados? Entre 14 y 17 años, entre 18 y 30 años, entre 30 y 45 años, más de 45 años¿Qué tipo de música te gusta? Tecno, reguetton,...


  • Vila-seca, España PortAventura A tiempo completo

    Se necesitan Asistentes Servicio a Mesa para dar apoyo en la sala durante el evento (montar y desmontar las mesas, sacar la producción emplatada de la cocina y servirla, servir bebidas..) y Asistentes de Cocina para la preparación de la comida (preparar los productos para su posterior elaboración (cortar, limpiar...). **Requisitos**: Formación...


  • Vila-seca, Tarragona, España PortAventura A tiempo completo

    Se necesitan Asistentes Servicio a Mesa para dar apoyo en la sala durante el evento (montar y desmontar las mesas, sacar la producción emplatada de la cocina y servirla, servir bebidas.) y Asistentes de Cocina para la preparación de la comida (preparar los productos para su posterior elaboración (cortar, limpiar...).Requisitos:Formación básica.Valorable...


  • Vila-seca, Tarragona, España RAS INTERIM A tiempo completo

    Desde la oficina de RAS INTERIM seleccionamos ayudantes de camarero y cocina para una empresa dedicada al sector del turismo y la hostelería, ubicada en la provincia de Tarragona. . TUS RESPONSABILIDADES . . - Servicio a mesa. - Servicio en barra. - Soporte a los/as camareros/as y cocineros/as. . . ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? . . - Experiencia en el sector...


  • Vila-seca, Tarragona, España RAS INTERIM A tiempo completo

    Desde la oficina de RAS INTERIM seleccionamos ayudantes de camarero y cocina para una empresa dedicada al sector del turismo y la hostelería, ubicada en la provincia de Tarragona. . TUS RESPONSABILIDADES . . - Servicio a mesa. - Servicio en barra. - Soporte a los/as camareros/as y cocineros/as. . . ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? . . - Experiencia en el sector...

  • Mudanza

    hace 4 días


    Vila-seca, Tarragona, España Cronoshare A tiempo completo

    Mesas y bancos grandes de entre 50-70kgs de peso cada uno.118 mesas y 236 bancos En portaventuraSe requiere que los trabajadores estén dados de alta en la ss y que se aporte documentación de la empresa y tc's de los trabajadores entre otros documentos.Indica los objetos de tamaño pequeño a transportar No voy a transportar objetos de tamaño...

  • Mudanza

    hace 4 días


    Vila-seca, Tarragona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Mudanzas con las siguientes características:Indica los objetos de tamaño pequeño a transportar Cajas de tamaño pequeño, mesitas de cama, lámparas, televisión¿Cuántos objetos de tamaño pequeño hay que transportar? Más de 20Indica los objetos de tamaño medio a transportar Cajas de tamaño medio, cómoda, lavadora/secadora,...


  • Vila-seca, Tarragona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Mudanzas con las siguientes características:Indica los objetos de tamaño pequeño a transportar Nevera, labadora, cajas de tamaño pequeño, cuadros, mesitas de cama, lámparas, televisión¿Cuántos objetos de tamaño pequeño hay que transportar? Indica los objetos de tamaño medio a transportar Cajas de tamaño medio, cómoda,...


  • Vila-seca, España PortAventura A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar en un parque único lleno de emociones y experiências inolvidables? En PortAventura World, te invitamos a hacer posibles las mejores emociones, incluidas las tuyas. Los puestos de trabajo son Asistentes de Atracciones, Admisiones, Juegos, Dependientes/as de Tiendas, Asistentes de Servicio a Mesa, Bufet, Cocina o Self...

  • Camarero/a y Encargado/a

    hace 3 semanas


    La Vila Joiosa, España Marandemi SL A tiempo completo

    Se precisa encargado para el restaurante bar situado en el Poblenou, Con cocina saludable y casera y cortes argentinos; Bebidas de varios tipos, incluyendo cócteles y cervezas artesanales.. El restaurante abre todos los días de lunes a domingo desde las 12 hasta media noche.. Tiene clienta de la fija, y público internacional.. Buscamos personas que tengan...

  • Camarero/a y Encargado/a

    hace 3 semanas


    La Vila Joiosa, España Marandemi SL A tiempo completo

    Se precisa encargado para el restaurante bar situado en el Poblenou, Con cocina saludable y casera y cortes argentinos; Bebidas de varios tipos, incluyendo cócteles y cervezas artesanales.. El restaurante abre todos los días de lunes a domingo desde las 12 hasta media noche.. Tiene clienta de la fija, y público internacional.. Buscamos personas que tengan...


  • Vila-seca, Tarragona, España PortAventura A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar en un parque único lleno de emociones y experiências inolvidables?En PortAventura World, te invitamos a hacer posibles las mejores emociones, incluidas las tuyas.Los puestos de trabajo son Asistentes de Atracciones, Admisiones, Juegos, Dependientes/as de Tiendas, Asistentes de Servicio a Mesa, Bufet, Cocina o Self Service.Ofrecemos...


  • Vila-Seca (Tarragona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de DJ profesional con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeando?   Fiesta (otro tipo de fiesta) ¿Cuántos invitados esperas?   1000 ¿Cuál es el grupo de edad de los invitados?   Entre 14 y 17 años, entre 18 y 30 años, entre 30 y 45 años, más de 45 años ¿Qué tipo de música te...


  • Vila-Seca (Tarragona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de DJ profesional con las siguientes características: ¿Qué tipo de evento estas planeando?   Fiesta (otro tipo de fiesta) ¿Cuántos invitados esperas?   1000 ¿Cuál es el grupo de edad de los invitados?   Entre 14 y 17 años, entre 18 y 30 años, entre 30 y 45 años, más de 45 años ¿Qué tipo de música te...

  • Mudanza

    hace 2 meses


    Vila-Seca (Tarragona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Mesas y bancos grandes de entre 50-70kgs de peso cada uno. 118 mesas y 236 bancos En portaventura Se requiere que los trabajadores estén dados de alta en la ss y que se aporte documentación de la empresa y tc's de los trabajadores entre otros documentos. Indica los objetos de tamaño pequeño a transportar   No voy a transportar objetos de tamaño...

  • Mudanza

    hace 3 semanas


    Vila-Seca (Tarragona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Mesas y bancos grandes de entre 50-70kgs de peso cada uno. 118 mesas y 236 bancos En portaventura Se requiere que los trabajadores estén dados de alta en la ss y que se aporte documentación de la empresa y tc's de los trabajadores entre otros documentos. Indica los objetos de tamaño pequeño a transportar   No voy a transportar objetos de tamaño...