Gerent de Cuina

hace 2 semanas


España Hostal Jaumet A tiempo completo

¿QUIERES FORMAR PARTE DE NUESTRA PLANTILLA COMO GERENTE DE COCINA? O ¿QUIERES SER AUTÓNOMO Y EMPRENDEDOR DE UN NEGOCIO EN FUNCIONAMIENTO? Por motivo de jubilación se busca pareja o socios/as (cocinero/a y/o camarero/a). NO se pide ningún TRASPASO del negocio. Se valora persona con experiência demostrable en gestión de negocios y experiência en sector. Hostal - Restaurante - Bar, fundado el 1890. negocio familiar, regentado por la 5ª generación. Establecimiento gastronómico de referencia en la zona donde conservamos los sabores tradicionales de la cocina catalana con los guisados de la abuela, pero también con platos más creativos y actuales con productos de proximidad y de temporada. Disponemos de carta de desayunos, también de menú diario en el bar, carta de cenas en el bar-terraza y los fines de semana al mediodía en el restaurante, un menú y carta de temporada variada. Situados en el municipio de Torà, a solo 1h de Barcelona, Lleida y Andorra, a 30 min de Manresa y Igualada y 15 min Cervera, Calaf o Guissona.
Para la oferta de gerente de cocina se requiere experiência en la gestión de cocina, con equipo de 2 o 3 personas: Se necesita persona con ganas y motivación para emprender un nuevo proyecto. Responsabilidades - Gestión equipo de cocina - Gestión de compras (contacto con proveedores, control precios etc) - Control y organización de stock en neveras y almacén - Elaboración de menús, cartas de temporada con escandallos, carta desayunos y cenas. - Organización de la cocina y seguimiento de protocolo de limpieza y temperaturas neveras etc Requisitos - Experiência y referencias en el sector en puesto similar. Se valorara experiência en cocina tradicional catalana y nociones de pastelería. - Persona organizada y responsable, capacitada para liderar equipo pequeño - Resolutivo/a y capacitado/a para aportar ideas creativas, frescas y actuales ** Posibilidad de alojamiento en el mismo establecimiento, los días laborables.**
- Experiència 6 anys. Persona emprendedora con nociones de cocina tradicional catalana que quiera emprender un negocio con mas de 100 años de historia y tradición.
- ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS
- català (parlat b2 - avançat, escrit c1 - d.funcional)
- espanyol (parlat b2 - avançat, escrit c1 - d.funcional)
- Competències / coneixements: Se valora curso de pastelería Gestión de negocios
- Disponibilitat de vehicle: automòbil
- Disponibilitat per viatjar
- Permisos de conduir: b
- Contracte laboral indiferent (12 mesos)
- Jornada completa
- Altres beneficis: Salario marcado por el convenio de Lleida. Salario según aportación profesional de la persona. ** Posibilidad de alojamiento en el mismo establecimiento, los días laborables.



  • España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Empresa de Sant Adrià de Besòs ofereix vacant com a cap de cuina: Experiència en l’ocupació: entre 5-10 anys Imprescindibles: experiència en cuina siriana Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: 8.00-16.00h Salari mensual brut: 1700€ Empresa de Sant Adrià de Besòs ofereix vacant com a cuiner de cuina pre-cuinada siriana. Es requereix...

  • Auxiliars de Cuina

    hace 3 semanas


    España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Experiència 6 mesos TÈCNICS I SENSE CATEGORIA LABORAL DETERMINADA Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Restaurant a Mollet del Vallès recerca auxiliar de cuina amb experiència en tasques de cuina, (ajudar cuiner, neteja de cuina). Ofereix contracte indefinit i 1300 €/bruts/mes per jornada complerta i 650 €/bruts/mes per mitja jornada si fos el...

  • Cap de Cuina

    hace 4 semanas


    España Ajuntament de Palafrugell - IPEP A tiempo completo

    Per empresa del sector privat, del municipi de Palamós es cerca un cap de cuina, per Restaurant Hotel de 5 Estrelles. Responsable de cuina en totes les partides: freds, calents, postres i neteja de la cuina. - Experiència 3 mesos. Persona amb iniciativa, responsable i motivada. - Disponibilitat de vehicle - Contracte laboral indiferent - Jornada completa -...

  • Caps de Cuina

    hace 3 semanas


    España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    NIVELL: Cap de cuina per restaurant a Puigcerdà. Ocuparà el lloc de treball de l'actual cap de cuina que es jubilarà properament. FUNCIONS: direcció de la cuina i elaboració de plats. Supervisió de la neteja i organització de l'equip. REQUISITS: experiència com a Cap de cuina o experiència en cuina i capacitat per ser cap d'equip, capacitat de...

  • Auxiliars de Cuina

    hace 2 semanas


    España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Nívell formatiu mínim:PRIMERA ETAPA D'EDUCACIÓ SECUNDÀRIA AMB TÍTOL DE GRADUAT ESCOLAR O EQUIVALENT. Titulacions: TÍTOL PROFESSIONAL BÀSIC EN CUINA I RESTAURACIÓ TÈCNIC EN CUINA I GASTRONOMIA Experiència en l’ocupació: 24 mesos Nívell professional: Auxiliar Permís de conduir: AA-MOTOCICLETES I TRICICLES DE MOTOR o B-AUTOMÒBIL

  • Auxiliars de Cuina

    hace 4 semanas


    España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Xurreria-rostisseria necessita incorporar una persona per tasques d'ajudant de cuina els caps de setmana, amb experiència en neteja. Contracte de 3 mesos amb 1 de prova. Jornada de 14,50h/setmanals els dissabtes i diumenges de 8-15.30h. Sou 436,86€ brut/mes x 12 pagues. Les tasques seran ajudar al cuiner/a i neteja de la cuina i dels estris fets...

  • Auxiliars de Cuina,

    hace 2 semanas


    España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Auxiliar de cuina amb una experiència de 12 mesos Contracte indefinit Jornada completa amb l'horari de 11 a 15 i de 19 a 23h Ajudar en l'elaboració dels plats, en la preparació dels aliments, manteniment dels estris i la cuina en general... - Experiència 12 mesos. Aux. de cuina - ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS - Permisos de conduir: b - Contracte laboral...


  • España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    FUNCIONS: elaboració de plats típics de la cuina hindú i pakistaní. Preparació dels aliments, elaboració dels plats i control i higiene de la cuina. REQUISITS: persona puntual, responsable i que conegui bé la cuina hindú i pakistanesa. IMPRESCINDIBLE: saber elaborar plats típics de la cuina hindú i akistaní. CONTRACTE: indefinit JORNADA: completa...

  • Caps de Cuina

    hace 2 semanas


    España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Nívell propi CA: Nívell professional:COMANDAMENTS INTERMEDIS, ENCARREGATS D'INSTAL-LACIONS, DIRECTORS D'ÀREA, DIRECTORS DE GRANS DEPARTAMENTS, ETC. Tipus de contracte: LABORAL TEMPORAL;140 dies Horari: No indicat Imprescindibles: No indicat Dirigir la cuina del restaurant, gestió de costos e inventari i compres, fitxes tècniques de menus. Experiència...


  • España Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols A tiempo completo

    Persona amb experiència com a ajudant de cuina per l'elaboració de plats preparats Ajudant de cuina per a botiga - Experiència 5 anys. Experiència en ajudant de cuina - ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS - Contracte laboral indefinit - Jornada completa - Salari mensual brut des de '1300' fins a '1600'

  • Cap de Cuina Hindú

    hace 3 semanas


    España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Es cerca un/a cap de cuina de menjar hindú amb experiència mínima de 4 anys. Experiència amb forn tandoor, confecció de tot tipus de curry, plats dosa, idle i vada així com postres de la India. Gestió de treballadors amb programació del personal de cuina, coordinació i treball en equip amb els caps de cuina, partida i equips, planificació i...

  • Auxiliars de Cuina

    hace 1 día


    España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    ES REQUEREIX UN AUXILIAR DE CUINA A JORNADA PARCIAL DE DIJOUS A DIUMENGE (24 HORES SETMANALS), AMB CARNET DE MANIPULAR D'ALIMENTS ES VALORARÀ EXPERIENCIA EN RESTAURANTS DE MENJAR RÀPID AYUDA EN LA PREPARACIÓ D'ALIMENTS, NETEJA DE CUINA I NETEJA DEL SERVEI. UTILITZACIÓ DE MAQUINES RENTAVAIXELLES, FREGIDORES,CUINA EN GENERAL. Competències / coneixements:...


  • España EL FOMENT DE GIRONA 2020 A tiempo completo

    Busquem incorporar un/a segon de cuina amb inquietud per fer el salt a cap de cuina, per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana. Projecte estable i de llarga durada. La persona seleccionada es responsabilitzarà d'elaborar els plats de la carta típics de la gastronomia catalana amb...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    España Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols A tiempo completo

    CAP DE PARTIDA ÀREA DE QUART FRED Supervisió de les operacions diàries en el quart fred (recepció, emmagatzematge i distribució d'aliments), muntatge i emplatat de postres, coordinació amb l'equip de cuina, manteniment d'inventari, coordinació de neteja i organització de quart fred. - Experiència 1 anys. Experiència mínima d'1 any en posicions...


  • España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Aquest esdeveniment forma part d'un Marketplace del Talent que Barcelona Activa organitza el 23 de Gener 2025 per cobrir diferents vacants del perfil: Personal d'hostaleria (Cuiner-a, Auxiliar de cuina, Bartender, Cambrer-a). L'empresa Eurobranding busca nou talent per ampliar el seu equip de treball a partir del Febrer de 2025.Funcions perfil...

  • Ajudant de Cuina

    hace 1 semana


    España Consell Comarcal del Pla de l'Estany A tiempo completo

    Per a Càmping situat a la zona d'Esponellà estem fent selecció d'una persona per fer tasques d'ajudant de cuina durant la temporada d'estiu ( juny-setembre) amb possibilitats d'ampliació. Les pròpies del lloc de treball. -preparació dels aliments pel servei de cuina i restaurant - neteja i ordre del local i estris de cuina - control i enmagatzematge...


  • España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    2 Cuiners/es especialistes en cuina paquistaní per restaurant a Mataró 2 Cuiners/es especialistes en cuina paquistaní per restaurant a Mataró: Chicken Karahi, Chicken Salfrari, Salsa curry, Arròs Birryani, altres. També ha de saber fer pizzes i pollastre a la brasa. Jornada completa. Horari a convenir. Experiència 6 mesos. CUINERS, EN GENERAL -...

  • Ajudant de Cuina

    hace 4 semanas


    España Servei d'Inserció de Rubí Forma A tiempo completo

    El Servei d'Inserció de Rubí Forma precisa ajudant de cuina, horari de dimarts a dissabte d'11 a 15 h i amb ubicació a Sant Cugat del Vallès. Informem que les persones interessades en aquesta oferta seran contactades pel nostre centre RUBÍ FORMA mitjançant correu electrònic. Producció de mise en place Preparació de comandes (per consumir al local o...


  • España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Nívell professional:AJUDANTS, AUXILIARS I ESPECIALISTES FUNCIONS: pre-elaborar, preparar i presentar les pizzes amb els preparats i seguint les normes de seguretat i higiene alimentàries. REQUISITS: experiència pràctica en la preparació i fornejat de massa de pizza. Familiaritat amb l¿equip de una cuina professional i amb els forns de totxo i pedra -...


  • España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Complex turístic de Torroella cerca 30 ajudants de cuina per fer la temporada. Contracte d’entre dos i quatre mesos a jornada completa, amb salari i torns a concretar a l’entrevista. Possibilitat d’allotjament. Assistir els cuiners en la preparació dels aliments; elaborar plats freds i calents per servir; informar de la falta d'existències; neteja...