Molinero Especialista

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MANPOWER empresa líder en soluciones de Talento busca Molinero Especialista (H/M/X) para incorporar e n Grupo Avícola Rujamar en San Lorenzo de la Parrilla (Cuenca)

Funciones y responsabilidades

Área de producción

Planificar, fabricar y supervisar la transformación de la materia prima en producto terminado.

Velar por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos, así como el mantenimiento de las instalaciones.

Responsabilizarse de las existencias de materia prima y productos en proceso de fabricación.

Asegurar la calidad de todos los productos fabricados.

Diseño de los procesos, y velar por cumplir y hacer cumplir los manuales de procesos y las buenas prácticas del funcionamiento en el área producción.

Ejecutar y supervisar planes de seguridad industrial.

Establecer controles de seguridad y los parámetros de funcionamiento de equipos y procesos que garanticen la producción y mantengan la seguridad de los empleados.

Responsabilizarse directamente del proceso de preparación y salida de pedidos y gestión de entrega.

Responsabilizarse de los stocks.

Proyectar, ajustar y liderar el proceso de fabricación con las previsiones establecidas.

**Gestión del equipo**:
Coordinar las tareas del personal. Supervisión de los operarios/as en general.

Formar, entrenar y supervisar a cada trabajador/a encargado de algún proceso productivo.

Ejecutar planes de mejora y de procesos.

**Administración**:
Emitir informes, analizar resultados y generar reportes de producción que respalden la toma de decisiones.

Control de KPIs y cuadros de mando para saber el estado de su producción.

Perfil requerido

**Imprescindible**:
Conocimiento en Procesos de fabricación con experiência previa mínima de 5 años demostrable en cargo similar en empresa del sector de la alimentación.

**Manejo solvente de informática**: editores de texto, hojas de cálculo, internet, correo electrónico.

Horario rotativo según turno. Entre las 7:00 y las 19:00h

Carne de conducir

**Se valorará**:
**Formación requerida**: Grado en ciencia y Tecnología de los alimentos o en Ingeniería industrial.

Formación específica en seguridad e higiene alimentaria. Experiência en aplicación y seguimiento de APPCC.

Conocimiento en Procesos de fabricación

Conocimientos de nutrición.

Experiência como formador.

Ofrecemos

Incorporación a una empresa bien posicionada en el sector con una estructura sólida y a un equipo de profesionales

Contrato indefinido