Sushi Chef

hace 7 meses

Marbella, España Mark-eting Recruitment A tiempo completo

**Responsibilities**
- Help in the preparation and design of all food and drinks menus
- Produce high quality plates both design and taste wise
- Ensure that the kitchen operates in a timely way that meets our quality standards
- Resourcefully solve any issues that arise and seize control of any problematic situation
- Manage and train kitchen staff, establish working schedule and assess staff’s performance
- Order supplies to stock inventory appropriately
- Comply with and enforce sanitation regulations and safety standards
- Maintain a positive and professional approach with coworkers and customers

**Requirements and skills**
- Understanding of various cooking methods, ingredients, equipment and procedures
- Excellent record of kitchen and staff management
- Accuracy and speed in handling emergency situations and providing solutions
- Familiar with industry’s best practices
- Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)
- BS degree in Culinary science or related certificate would be a plus

Tipo de puesto: Temporal, Autónomo, Media jornada, Jornada completa

Salario: 2.000,00€-3.000,00€ al mes

Beneficios:

- Flexibilidad horaria

Horario:

- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Solo fin de semana
- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Horas extras
- Propinas

Preguntas para la solicitud:

- Have you previously worked as a Waiter / Waitress

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Sushi Chef

    hace 2 semanas

    Marbella, España Nikkei 55 A tiempo completo

    **Sushi Chef Job description**: We are looking to hire a highly skilled sushi chef to prepare sushi dishes in accordance with food health and safety regulations and restaurant standards. The sushi chef’s responsibilities include preparing traditional Japanese sushi rice, chopping, slicing, and filleting various kinds of fish, and placing orders for...

  • Chef de Sushi en Luuma Beach

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Luuma Beach A tiempo completo

    En Luuma Beach estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Sushi. Si eres alguien con una fuerte pasión por la cocina asiática y tienes experiencia en preparación de platos japoneses, te encantará esta oportunidad.Nuestro restaurante es un lugar divertido y relajado donde podemos disfrutar de platos exquisitos. Nosotros...

  • Chef de Sushi Senior en Marbella

    hace 7 días

    Marbella, Málaga, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Grupo Dani García busca a un Chef de Sushi Senior para nuestro proyecto japonés en Marbella.Nuestro grupo, especializado en restauración y hostelería, busca a un profesional con pasión por la cocina japonesa y experiencia en elaboración de recetas de sushi.Funciones del cargo:Elaborar recetas de sushi de alta calidad.Cortar pesca fresca con precisión...

  • Sushi Chef Chambao

    hace 7 meses

    Marbella, España Puente Romano A tiempo completo

    Algunas de las responsabilidades serían: - Cortar, rebanar y filetear con pericia diferentes tipos de pescado. - Inspeccionar la calidad de la fruta, la verdura y el pescado utilizados para preparar los platos de sushi. - Preparar diversos tipos de platos de sushi de acuerdo con las directrices establecidas en materia de calidad, tamaño de las porciones,...

  • Sushi Chef Chambao

    hace 7 meses

    Marbella, España Puente Romano A tiempo completo

    Algunas de las responsabilidades serían:- Cortar, rebanar y filetear con pericia diferentes tipos de pescado.- Inspeccionar la calidad de la fruta, la verdura y el pescado utilizados para preparar los platos de sushi.- Preparar diversos tipos de platos de sushi de acuerdo con las directrices establecidas en materia de calidad, tamaño de las porciones,...

  • [Hy-580] - Sushi Chef Chambao

    hace 6 días

    Marbella, España Puente Romano A tiempo completo

    Algunas de las responsabilidades serían:Cortar, rebanar y filetear con pericia diferentes tipos de pescado.Inspeccionar la calidad de la fruta, la verdura y el pescado utilizados para preparar los platos de sushi.Preparar diversos tipos de platos de sushi de acuerdo con las directrices establecidas en materia de calidad, tamaño de las porciones,...

  • Sushiman/sushiwoman - Hard Rock Hotel Marbella

    hace 3 días

    Marbella, España Hard Rock Hotel Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella! Buscamos un/a **Sushiman/Sushiwoman** para el departamento de Cocina. En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la carta de sushi de la oferta gastronómica y de...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 1 semana

    Marbella, España LUUMA Beach A tiempo completo

    SE REQUIERE EXPERIENCIA Y CARNET DE CONDUCIR/COCHE PROPIO ¿Quién eres? Responsable, loco por la presentación de los platos, entusiasta, flexible, trabajador en equipo ¿Qué vas a hacer? - Organización de las entregas - Preparar platos increíbles con amor - Llevar el servicio al paso - Funcionamiento diario de la cocina (cuando el chef no esté) -...

  • Cocinero, Jefe De Partida

    hace 6 días

    Marbella, España Luuma Beach A tiempo completo

    SE REQUIERE EXPERIENCIA Y CARNET DE CONDUCIR/COCHE PROPIO¿Quién eres?Responsable, loco por la presentación de los platos, entusiasta, flexible, trabajador en equipo¿Qué vas a hacer?- Organización de las entregas- Preparar platos increíbles con amor- Llevar el servicio al paso- Funcionamiento diario de la cocina (cuando el chef no esté)- Trabajar bien...