Cocinero/a

Este 2024 embárcate en lo que va a ser el proyecto del año

¿Resides en los alrededores de San Antonio o Cala de Bou? ¿Tienes experiência en la cocina? Esta es tu oferta

En breves abre sus puertas _**LOS FELICES **_el nuevo hotel de _**Concept Hotel Group **_y estamos en busca de un/a **Cocinero/a** para unirse a nuestro equipo en la vanguardia de la industria de la hospitalidad y la moda. Como parte de nuestro hotel tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno creativo y muy emocionante.

**Tus responsabilidades serán**:

- Preparar ingredientes para la cocina, como cortar, picar y marinar, según las especificaciones del chef o del jefe/a de cocina.
- Cocinar platos asignados según las recetas y procedimientos establecidos, asegurando la calidad y la consistencia en cada preparación.
- Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar una operación fluida y eficiente.
- Seguir las instrucciones del chef o del jefe/a de cocina en cuanto a la presentación y el emplatado de los platos.
- Monitorear el inventario de ingredientes y notificar al chef de cualquier necesidad de reposición o cambio en los suministros.
- Participar en la limpieza y mantenimiento de equipos de cocina, como parrillas, freidoras y hornos.
- Contribuir con ideas para mejorar la eficiencia y la calidad en la cocina, así como sugerir nuevas recetas o platos.
- Mantener un alto nível de profesionalismo y trabajo en equipo en todo momento.
- Seguir los estándares de seguridad en la manipulación de alimentos y equipos de cocina.

**Requisitos**:

- Experiência previa en cocina o formación culinaria equivalente.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manejo seguro de utensilios y equipos de cocina.
- Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Creatividad y atención al detalle en la elaboración y presentación de platos.
- Compromiso con la calidad, la excelencia en la cocina y capacidad para seguir instrucciones.
- Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú y la demanda de los clientes.
- Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.

**Nosotros a cambio te ofrecemos**:

- Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un entorno único que combina la hospitalidad y la moda.
- Contrato fijo-discontinuo.
- Participar en la creación de experiências gastronómicas innovadoras.
- Beneficios adicionales.
- Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Si te apasiona la cocina y tienes ojo para la moda, únete a nosotros y sé parte de una experiência única

Tipo de puesto: Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 6 meses

Sueldo: 2.000,00€-2.100,00€ al mes

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Eventos de la empresa
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Turno de 8 horas

Preguntas para la solicitud:

- ¿Dispones de alojamiento en Ibiza? Nosotros no ofrecemos

Experiência:

- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)
- Hostelería: 1 año (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial