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Jefe de Restauración/Área Manager
hace 4 semanas
Excelente oportunidad profesional como Área manager/Jefe de sala para una importante cadena hotelera a nível internacional situada en Mallorca. Se ofrece: - Jornada completa con flexibilidad horaria. - Contrato fijo-discontinuo asegurando 10 meses de trabajo. - Salario según valía más un 20% de bonus por cumplimiento de objetivos.
**Sobre la posición**:
Como área manager/Jefe de sala, tu misión principal será la de gestionar 3 restaurantes que pertenecen al hotel y la satisfacción de sus clientes. Reportando al Director General, el empleo ofrece una gran carrera profesional dentro de la empresa.
**Funciones principales**:
- Coordinación de los 3 restaurantes del hotel, gestionando a los maitres y a los camareros.
- Gestión de cuadrantes horarios.
- Análisis de existencias e inventarios.
- Control de presupuestos.
- Gestión de compras de materias primas, control de gastos y negociación con proveedores.
- Trabajar en la prevención, control y resolución de conflictos.
- Diseño de la carta de vinos y bebidas y fijación de precios.
- Coordinación con el chef ejecutivo para el reporte de objetivos al general manager
- Formación del personal externo y promoción de personal interno.
- Evaluación del grado de satisfacción de los clientes.
**Requisitos**:
Formación en gestión hotelera, turismo, ADE o similar. Experiência de al menos 3 años en puesto similar gestionando equipos y varios puntos de venta. Disponibilidad inmediata de incorporación. Necesario nível alto de inglés (C1).
Si te interesa esta oportunidad y crees que tu perfil puede ajustarse, no dudes en inscribirte hoy mismo para comenzar un nuevo reto profesional.
Excelente oportunidad profesional como Área manager/Jefe de sala para una importante cadena hotelera a nível internacional situada en Mallorca. Se ofrece: - Jornada completa con flexibilidad horaria. - Contrato fijo-discontinuo asegurando 10 meses de trabajo...
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Jefe/a de Sector/camarero
hace 3 días
Muro, Illes Balears provincia, España Mar Hotels A tiempo completo!Buscamos nuevos compañeros/as para el área de** R&B!** ¿Quieres formar parte del equipo como** Jefe/a de Sector o Camarero **en uno de nuestros hoteles ubicados en la zona de playa de **Muro**? Dependiendo del Jefe de A&B, colaborarás con la organización y coordinación del conjunto de actividades del departamento de A&B, con el fin de lograr el...
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2º Jefe/a de Bares
hace 2 días
es Mercadal, Illes Balears provincia Palladium Hotel Menorca A tiempo completo**Descripción**: Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, únete a nuestro equipo de Sun Storytellers. Buscamos un/a **2º Jefe/a de bares** para **Palladium Hotel Menorca.** Tu **misión** será ser el responsable de apoyar y colaborar con el Jefe/a de Bares en planificar, organizar y controlar el conjunto de...
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Jefe/a de Sector
hace 1 mes
Mallorca, Illes Balears provincia, España etalentum A tiempo completoDescripción de la oferta Consolidada cadena hotelera internacional requiere incorporar en Mallorca un/a jefe/a de sector cuya responsabilidad será la de dirigir, coordinar y garantizar el exclusivo servicio en un hotel de 5*. Bajo la dependencia del Food and Beverage Manager, sus principales funciones serán las de: - Coordinar y supervisar el servicio...
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Jefe/a de Sector
hace 2 meses
Muro, Illes Balears provincia, España Mar Hotels A tiempo completo¡Nueva temporada en Mar Hotels 2024! De cara a ir preparando la nueva temporada, estamos iniciando el proceso de selección de talento para los diferentes equipos y hoteles de la compañía. ¿Quieres formar parte del equipo como** Jefe/a de Sector **en uno de nuestros hoteles ubicados en la zona de playa de **Muro o Alcanada**? Dependiendo del Jefe de...
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Jefe de Recepción
hace 2 semanas
Calvià, Illes Balears provincia, España The Donna Portals S.L A tiempo completoThe Donna Portals, hotel de 5* situado en primera línea de mar, selecciona Jefe de Recepción. Sus funciones serán las siguientes: - Gestión de la operativa diaria: organización de su equipo, control de las reservas y de la facturación de la mano del agente de reservas. Apoyo en front office en caso de ser necesario. - Confección de horarios. - Dar la...
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Jefe de Recepción
hace 1 semana
Calvià, Illes Balears provincia, España The Donna Portals S.L A tiempo completoThe Donna Portals, hotel de 5* situado en primera línea de mar, selecciona Jefe de Recepción. Sus funciones serán las siguientes: - Gestión de la operativa diaria: organización de su equipo, control de las reservas y de la facturación de la mano del agente de reservas. Apoyo en front office en caso de ser necesario. - Confección de horarios. - Dar la...
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Jefe de Obra Singular de Restauración
hace 1 mes
Algeciras, Cádiz provincia, España Ilerwork A tiempo completo**Job Information**: Job Opening ID **ZR_100_JOB*** Industry **Arquitectura y construcción*** Work Experience **+5 años*** City **Algeciras*** Province **Cádiz*** Country **Spain*** Postal Code **11201*** **En colaboración con una destacada empresa constructora especializada en edificación e infraestructuras, estamos buscando un Jefe de...
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2º Maitre
hace 2 meses
Formentera, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de de apoyar y colaborar al Jefe/a de Restaurante en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar...
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Jefe/a de Partida
hace 2 meses
Formentera, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe/a de Partida
hace 5 días
Formentera, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Friegaplatos
hace 1 mes
Illes Balears provincia, España etalentum A tiempo completoDescripción de la oferta Restaurante Italiano de nueva apertura en la ciudad de Ibiza, requiere incorporar a su plantilla un/a cocinero/a. En dependencia directa del jefe de cocina, sus funciones serán: - Limpieza de utensilios, maquinaria, vajilla y menaje del restaurante. - Asegurarse que siempre hay menaje y vajilla limpia disponible. - Limpiar el...
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Jefe/a de Sector Bar/restaurante
hace 1 mes
Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares/Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del...
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Jefe/a de Sector Bar/restaurante
hace 1 semana
Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares/Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del...
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Muro, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completoSe necesita JEFE/A DE SECTOR para restaurante situado en Platja de Muro y Alcúdia (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. Flexibilidad horaria. Conocimiento de los procedimientos de servicio y protocolos de atención al cliente. FUNCIONES: Tomar las comandas en las mesas y atender a los clientes. Coordinar y...
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Cocinero, Jefe de Partida
hace 8 horas
Calvià, Illes Balears provincia, España Olivia Hotels A tiempo completoEstamos seleccionando un jefe de partida o cocinero con conocimientos y experiência en cocina japonesa. **Requisitos**: Actitud y pasión por la cocina. Ganas de aprender y aportar ideas Formación asociada al área de cocina y muy valorable cursos de esta temática Experiência mínima de 2 años en restaurante de comida fusión o japonesa Tipo de...
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Cocinero/as y Ayudantes de Cocina
hace 2 meses
Muro, Illes Balears provincia, España Mar Hotels A tiempo completo!Buscamos nuevos/as compañeros/as para el área de **Cocina**! ¿Quieres formar parte de nuestro equipo como ,** Cocinero/a o Ayudante de Cocina** en nuestro hotel situado en **Muro**? ¿Cómo será tu día a día?. Dependiendo del Jefe/a de cocina, te encargarás de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el conjunto de tareas del...
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Encargado/a de Restauración
hace 2 meses
Guipúzcoa provincia, España AdegiLan A tiempo completoBuscamos Jefe/a de sala/Encargado/a de restauración para un ho El puesto de trabajo es para la zona de Donostialdea-Bidasoa **EXPERIENCIA REQUERIDA**: Experiência en funciones similares **OBSERVACIONES ESTUDIOS**: Formación relacionada con el sector **REQUISITOS IDIOMAS**: Español, Euskera. **CONOCIMIENTOS INFORMATICOS**: **Tratamiento de texto**:...
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Encargado/a de Restauración
hace 3 días
Guipúzcoa provincia, España AdegiLan A tiempo completoBuscamos Jefe/a de sala/Encargado/a de restauración para un ho El puesto de trabajo es para la zona de Donostialdea-Bidasoa **EXPERIENCIA REQUERIDA**: Experiência en funciones similares **OBSERVACIONES ESTUDIOS**: Formación relacionada con el sector **REQUISITOS IDIOMAS**: Español, Euskera. **CONOCIMIENTOS INFORMATICOS**: **Tratamiento de texto**:...
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Store Manager Charo Ruiz Ibiza
hace 7 días
Illes Balears provincia, España CHARO RUIZ A tiempo completo**Descripción de la compañía**: Charo Ruiz hija y nieta de modistas crece en su Sevilla natal entre tejidos y patrones. Inicia su propia carrera en la industria como modelo en la Barcelona de los sesenta y a finales de los setenta, se afinca en Ibiza creando su propio taller y showroom en la isla, reinterpretando el concepto de moda Adlib. Sus prendas...
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Housekeeping Manager
hace 2 meses
Illes Balears provincia, España Walters People A tiempo completoExcelente oportunidad laboral para incorporarte como Housekeeping Manager a un gran hotel situado en Mallorca. **Sobre la posición**: Como Housekeeping Manager, tu misión principal será la de coordinar todo el departamento y planificar la limpieza de las habitaciones y las áreas comunes. Además, deberás coordinar a un equipo de unas 40 personas y...