Cocinero/a

hace 4 meses

Barcelona, España ABBA Hoteles A tiempo completo

**Descripción**:
**ABBA Hoteles Sants** está en la búsqueda de un/a **COCINERO/A** talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.

**Responsabilidades**:

- Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas.
- Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio.
- Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas.
- Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias.
- Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo.
- Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
- Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada.
- Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina.
- Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas.

**Ofrecemos**:

- Incorporación en inmediata.
- Contrato Fijo-Discontinuo.
- Jornada Completa de 40 horas. Indiferente
- Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- Retribución según valores aportados.

**Requisitos**:

- Experiência previa de al menos 2 años en un puesto similar.
- Formación en Hostelería/Cocina será valorada.
- Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos
- Conocimiento de los estándares APPCC y su aplicación en el entorno de trabajo.
- Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal.
- Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
- Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente y efectiva.

  • Cocinero/a Escuelas

    hace 2 meses

    Barcelona, España Com a Casa A tiempo completo

    Se busca cocinero/a para equipo itinerante ( Barcelona y alrededores) con posibilidad de promocion. Se tiene que certificar experiência previa en el sector de las colectividades. 6 Horas de contrato de lunes a viernes. Tipo de puesto: Contrato fijo discontinuo Horario: - De lunes a viernes - Turno de mañana Preguntas para la solicitud: - Coche? -...

  • Cocinero/a

    hace 2 meses

    Barcelona, España Fundació d'Atenció a la Dependència de San Juan de Dios A tiempo completo

    **Necesitamos cocinero/a en Barcelona para Suplencia de 1 mes en comunidades religiosas** **OBJETIVO GENERAL** Es la persona responsable de la atención y adecuación nutricional y de alimentación de las personas que viven en comunidades religiosas. **RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES PRINCIPALES** Elaborar, preparar y presentar las comidas según las...

  • Cocinero/a para Pizzeria Delivery/ Take Away

    hace 4 meses

    Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona provincia, España PIZZA A PUNT A tiempo completo

    ¡Únete a la familia de Pizza a Punt! **Ubicación**: Sant Sadurní d'Anoia ¿Buscas un trabajo que se ajuste a tu vida, permitiéndote compaginarlo con tus estudios u otros proyectos? Si además deseas formar parte de un equipo dinámico y divertido, ¡Pizza a Punt es el lugar ideal para ti! - Somos una empresa de delivery y take away, reconocida por...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 meses

    Barcelona, España Restaurant Poc a Foc A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, incluyendo el servicio al cliente, la cocina y las operaciones del bar. - Gestionar y capacitar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de apoyo. - Asegurar que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan. - Controlar el...

  • Chef de cocina en Colectividades Palau-Solità I Plegamans

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Serveis Per A La Infància Créixer Junts A tiempo completo

    Descripción del puesto:Cocinero para trabajar en un servicio de comedor en el centro de Colectividades Palau-Solità I Plegamans, donde se ofrece la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y trabajar en un ambiente agradable.Responsabilidades:Preparar y servir comidas de alta calidad.Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado.Trabajar en...

  • Cociner@ Guarderia Palau-Solità I Plegamans

    hace 6 meses

    Barcelona, España Serveis Per A La Infància Créixer Junts A tiempo completo

    Horario : 8:00-15h aproximadoTipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato temporalSueldo: 35,00€-38,00€ al díaHorario:- Turno de mañanaPreguntas para la solicitud:- Tienes disponibilidad inmediata?Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Cociner@ Colectividades Palau-Solità I Plegamans

    hace 6 meses

    Barcelona, España Serveis Per A La Infància Créixer Junts A tiempo completo

    Horario : 9:00-13:30 aproximadoimprescindible experiência en puesto similar.Ofrecemos la incorporación a nuestra bolsa de empleo del centroTipo de puesto: Jornada completaSalario: 35,00€-38,00€ al díaHorario:- Turno de mañanaPreguntas para la solicitud:- Podrias cubrir una baja immediata?Experiência:- cocina: 1 año (Deseable)Ubicación del trabajo:...