Gerente de Centro

hace 6 meses


Barcelona, España Serunion A tiempo completo

**Descripción**:
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a gestor de centros con experiência en colectividades para centros escolares.
- La persona seleccionada desarrollará las siguientes **funciones**:
Dirigir la gestión de los centros asignados.

Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.

Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.

Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
- ** Ofrecemos**:
Estabilidad y desarrollo profesional

Jornada completa

Horario de lunes a viernes

Incorporación inmediata

**Requisitos**:

- **Requisitos**

Buscamos un/a profesional con experiência en el sector de la hostelería / restauración colectiva.

Será valorable disponer de formación en Hostelería / Restauración / Nutrición...

**Imprescindible**

Experiência de mínimo 1-2 años como jefe de cocina en sector de colectividades o gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc).

Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimentícia, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.

Experiência en gestión de equipo

Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo



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