2º Maître

**Descripción**:
En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiências excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un SEGUNDO MAITRE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Euskalduna. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

**Responsabilidades**:

- **Dirección, planificación y control del área de sala**: supervisión del restaurante, salones, bar-cafetería, y otros espacios relacionados.
- **Elaboración de horarios y planificación de vacaciones** del personal a su cargo, asegurando una óptima distribución de turnos.
- **Contratación de personal nuevo, extra o de ETT**, en coordinación con el departamento de Recursos Humanos.
- **Control de variables junto con administración/dirección **para garantizar una gestión eficiente del personal a su cargo.
- **Realización de inventarios y coordinación con el departamento de compras** para la gestión efectiva de pedidos.
- **Control de producción y gasto en su departamento,** asegurando un uso eficiente de los recursos.
- **Atención al cliente**:gestión de quejas y sugerencias para mejorar la experiência del huésped.
- **Cobro, cuadre y liquidación **de la recaudación diaria, asegurando la precisión y transparencia en todas las operaciones financieras.
- **Participación activa en la formación del personal a su cargo**, garantizando que todos los procedimientos de ABBA Hoteles se cumplan correctamente.
- **Supervisión del montaje y decoración **de los diferentes espacios del hotel, asegurando que todos los detalles estén alineados con los estándares de calidad de la cadena.
- **Gestión y mantenimiento del material** necesario para el desarrollo de las actividades en todas las áreas de sala.
- **Gestión de reservas** y coordinación con el Centro de Coordinación de Información (CCI) para la organización de grupos, eventos, y otros servicios especiales.

**Ofrecemos**:

- Incorporación en septiembre.
- Contrato Indefinido.
- Jornada Completa de 40 horas.
- Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- Retribución según valores aportados.

**Requisitos**:

- Experiência previa en puestos similares dentro del sector hotelero y/o restauración.
- Inglés Fluido. Valorable otros idiomas.
- Habilidades de liderazgo, organización y capacidad para trabajar en equipo.
- Orientación al cliente y capacidad para gestionar situaciones de presión.
- Conocimiento de herramientas de gestión hotelera y control de costes.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.