Assistant Food

hace 6 meses


Ciudad LinealMadrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**

Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global

**Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**:

- **My MeliáRewards**: Participa en nuestro exclusivo programa de fidelidad, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- **My MeliáBenefits**: Aprovecha la retribución flexible y descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

**Misión**:
Garantizar la correcta sincronía entre cada uno de los departamentos de alimentos y bebidas cumpliendo en todo momento los objetivos marcados

**¿Qué tendré que hacer?**
- Supervisar las áreas visitando los diferentes centros de consumo observando la operación y checando atmosfera de los mismos.
- Supervisar inventarios y estado físico del mobiliario de sus áreas en cuanto a mobiliario se refiere.
- Revisar periódicamente con el departamento de mantenimiento, para asegurarse del cumplimiento oportuno de las solicitudes de realizadas.
- Evitar sobreproducción, desperdicio, roturas, mermas, mal uso de productos y equipo, así como el inadecuado procesamiento de cheques, etc.
- Proveer a todos los centros de consumo con la materia prima, productos, artículos y equipo necesario para el correcto y oportuno desarrollo de sus funciones.
- Verificar que los níveles de existencias en cada centro de consumo se d a los stocks establecidos.
- Revisar y firmar las requisiciones de suministros necesarios para la operación de la semana dentro de los parámetros establecidos por el pronóstico mensual y semanal de gasto para mantener el nível deseado del costo, en conjunto con el director(a) de A y B.
- Analizar las tendencias del mercado e investigar nuevos conceptos que puedan ser implementados para aumentar la satisfacción del cliente.

**¿Qué buscamos?**

Experiência de 1 a 2 años en puesto similar

Inglés Avanzado

Capacidad de fomentar iniciativas de ingresos adicionales en el departamento. - Conocimientos de operativa hotelera (buffet, a la carta ) y en gestión de eventos y banquetes. - Implementación / seguimiento de cumplimiento de estándares según marca. - Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. - Manejo avanzado del paquete Office. - Capacidad de resolución de problemas. - Trabajo en equipo, planificación y orientación a objetivos y al cliente y liderazgo.

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._

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  • Assistant Food

    hace 3 meses


    Ciudad Lineal-Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...


  • Madrid, España DavidLloyd A tiempo completo

    **About the Role**: ¿Te gustaría unirte al operador de Salud y Fitness líder en Europa con un plan de desarrollo personal mientras trabajas junto a un equipo orgulloso y con pasión por servir? Una carrera con David Lloyd Clubs como **Asistente de Alimentos y Bebidas** es enormemente gratificante. Nos gusta pensar que tenemos el mejor ambiente, el mejor...


  • Madrid, España The Luxury Collection A tiempo completo

    Assistant Director Food and Beverage - FranchisedThe Luxury Collection–Las Cortes, MadridAdditional Information:This hotel is owned and operated by an independent franchisee, Archer Hotel Management Limited.The franchisee is a separate company and a separate employer from Marriott International, Inc.The franchisee solely controls all aspects of the hotel's...


  • Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    With more than 350 colleagues, we are seeking an Assistant Director of Food & Beverage with the passion to deliver the best service and exceed our guest’s expectations. **The Company** Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under...

  • Assistant Cook

    hace 4 meses


    Madrid, España Hilton A tiempo completo

    Assistant Cook An Assistant Cook will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the team. **What will I be doing?**As an Assistant Cook you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the the team. Specifically, you will be responsible for...


  • Madrid, Madrid, España Rmc Asia A tiempo completo

    Program OverviewRMC Asia is partnering with Rotana Hotels & Resorts in the United Arab Emirates to offer a unique opportunity for students and young professionals to gain international work experience in the hospitality and tourism sector.Job DescriptionAs a Food and Beverage Service Assistant, you will be responsible for providing exceptional service to...


  • Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24166810 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Palace a Luxury Collection Hotel Madrid, 7 Plaza de las Cortes, Madrid, Spain, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **Additional Information**:This hotel is owned and operated by an independent...

  • Fish and Meat Assistant

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Japan Centre Group A tiempo completo

    Job Purpose: We are seeking a Trainee Fish and Meat Assistant to join our team at Japan Centre Leicester Sq. As a Trainee Fish and Meat Assistant, you will be responsible for preparing fish and meat products in traditional Japanese styles. Our training program will equip you with the necessary skills to excel in this role. Key Responsibilities: • Cut,...


  • Madrid, España Hoteles Ferlasa A tiempo completo

    Estamos buscando un asistente para la dirección de Food & Beverage con perfil cocina. En dependencia directa de la Direccion de F&B, se encargará de gestionar el día a día de las operaciones de cocina en nuestros hoteles. **Requisitos**: Persona 100% operacional (abstenerse asesores gastronómicos, consultores, etc....) Experiência en servicio de...


  • Madrid, España Hoteles Ferlasa A tiempo completo

    Estamos buscando un asistente para la dirección de Food & Beverage con perfil cocina.En dependencia directa de la Direccion de F&B, se encargará de gestionar el día a día de las operaciones de cocina en nuestros hoteles.**Requisitos**:Persona 100% operacional (abstenerse asesores gastronómicos, consultores, etc....)Experiência en servicio de catering o...


  • Madrid, España Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    .Assistant Restaurant Manager - Four Seasons Hotel Madrid About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents,...


  • Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

    Four Seasons Hotel MadridAbout Us:We are a collective of individuals who strive to deliver exceptional guest experiences. Our team creates memorable moments for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart.We believe in recognizing familiar faces, welcoming new ones, and treating everyone with respect. Whether you...

  • General Assistant

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Japan Centre Group A tiempo completo

    Job Purpose: As a General Assistant at Japan Centre Group, you will provide exceptional customer service and support in our dining areas. This role involves maintaining a clean and welcoming environment for our guests.Responsibilities:• Cleaning tables, floors, and windows in our dining areas• Cleaning guest and staff washrooms• Providing exceptional...


  • Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons Hotels and Resorts: Four Seasons is a global luxury hospitality company that offers unforgettable experiences for its guests. We prioritize creating a world-class employee experience and company culture, recognizing the importance of genuine connections with our team members, guests, and partners. Our mission is to create lasting...


  • Madrid, Madrid, España Rosewood Hotels And Resorts A tiempo completo

    Rosewood Hotels and Resorts is seeking a Pastry Assistant to join their team in Madrid. This role offers a unique opportunity to work in a luxurious setting, surrounded by greenery spaces and secluded terraces.The ideal candidate will have experience in pastry preparation and presentation. A strong understanding of food safety and hygiene practices is also...


  • Madrid, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

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  • Madrid, España Four Seasons A tiempo completo

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  • Madrid, España Four Seasons A tiempo completo

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  • Meeting, Events

    hace 6 meses


    Madrid, España JLL A tiempo completo

    JLL supports the Whole You, personally and professionally. We are looking for a Meeting, Events & Food Services Manager for our Integrated Facility Manager business line. About JLL We’re JLL. We’re a professional services and investment management firm specializing in real estate. We help organizations around the world achieve their ambitions by...