Cocinero/a Residencia

hace 3 semanas


Barcelona, España Nortempo A tiempo completo

Desde Nortempo ETT Barcelona, estamos en búsqueda de perfiles como**:COCINERO/A **para cubrir vacaciones todo JULIO, en RESIDENCIA en las zona de **LES FRANQUISES DEL VALLES.**

**FUNCIONES COCINERO/A**
- Preparación del menú principal, de acuerdo con las especificaciones marcadas en las fichas técnicas correspondientes.
- Preparar todas las dietas específicas de acuerdo con los menús presentados.
- Colaborar en la preparación de las comandas de compras y la conservación de las materias primas y productos de la cocina.
- Recepción de las materias primas, garantizar y controlar que cumplen con los requisitos de calidad establecidos.
- Realizar los controles de calidad marcados en la APPCC y rellenar los registros correspondientes, cumpliendo con las normas de seguridad, limpieza e higiene necesarias para asegurar los mejores estándares de calidad.
- Realizar correctamente el almacenaje de las materias primas, asegurando el correcto aprovechamiento de los productos, vigilando que todos los productos en refrigeración estén en buen estado. Manteniendo temperatura adecuada en las neveras y cámaras.
- Realización de inventarios correspondientes y control de stock.

**Hora bruto: 8.77€**

**Horarios habituales Residencias**:
Cocineros: L, X, S y D 8:00 a 20:00 // M, J, V 8:00 a 20:00

Si crees que puedes encajar en este perfil, No dudes en postular

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal

Salario: 8,77€ la hora

Horario:

- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Turno de mañana
- Turno de tarde

Requisito de idioma flexible:

- Español no requerido

Tipos de compensaciones complementarias:

- Plus domingos y festivos
- Plus nocturnidad

Experiência:

- Monitor: 1 año (Deseable)
- Enseñanza: 1 año (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial



  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia de la zona de Sarrià por cobertura de una baja larga de IT 1. Preparación y producción de los menús, basales y texturizados 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4....


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un cocinero/a para una residencia ubicada en Cornellá de Llobregat para la temporada de verano con posibilidad de continuar. Sus funciones serán las siguientes: 1. Preparación y producción de la partida fría y caliente, texturizados, turmix, triturados. 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3....


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cubrir la posición de cocinero/a para una residencia ubicada en Cornellá de Llobregat para cobertura de baja de IT larga. Sus funciones serán las siguientes: 1. Preparación y producción de la partida fría y caliente, texturizados, turmix, triturados. 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3....


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un cocinero/a para una residencia ubicada en Barbera del Valles para la temporada de verano. Se cocina para 147 pax (desayunos, comida y cena de los/as residentes/as) Se realiza tareas de limpieza de menaje, ollas y bandejas, (tiene un refuerzo de unas horas, al mediodía) Registros Appcc **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Estamos buscando cocineros/as para cubrir una posición de "cocinero/a correturnos", su misión será cubrir las ausencias de personal en las diferentes residencias de la compañía. Sus funciones: 1. Preparación y producción de los menús, basales y triturados (desayunos-comida-cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos...


  • Barcelona, España AUZO LAGUN S.COOP A tiempo completo

    Se necesita COCINERO/A para RESIDENCIA en BARCELONA CENTRO, para cubrir SUBSTITUCIÓN ( 2 semanas ) en el equipo de cocina del centro. Posibilidad de continuidad en diferentes centros del grupo. INCORPORACIÓN 19 de mayo. Jornada laboral de 40 horas semanales, repartidas de lunes a domingo ( turnos de mañana ) con los respectivos descansos semanales,...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Estamos buscando cocineros/as para cubrir incidencias puntuales de personal en las diferentes residencias de la compañía. Sus funciones: 1. Preparación y producción de los menús, basales y triturados (desayunos-comida-cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina 4. Cubrir...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia los meses de verano 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 1 año 2....


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en SANT CUGAT, sus funciones serán: 1. Preparación y producción de los menús de los residentes 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Mantenimiento y gestión del stock. 4. Limpieza y orden de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Necesitamos dos cocineros/as para una residencia ubicada en Barbera del Vallès, uno/a con turno de mañana y otro/a con turno de tarde. Se cocina para 140 pax (desayunos, comida y cena de los residentes/as) Se realiza tareas de limpieza de menaje, ollas y bandejas, (tiene un refuerzo de unas horas, al mediodía) Registros...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Necesitamos cocineros/as para una residencia ubicada en Barbera del Vallès. Se cocina para 140 pax (desayunos, comida y cena de los/as residentes/as) Se realiza tareas de limpieza de menaje, ollas y bandejas, (tiene un refuerzo de unas horas, al mediodía) Registros Appcc **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 3 años en...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Se responsabilizará de la correcta elaboración de los menús (desayunos-comidas y cenas_160 pax) - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. - Capacidad organizativa del puesto de trabajo. - Elaboración de pedidos...


  • Vilanova de Sau (Barcelona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Buscamos a un cocinero o cocinera que se ocupe de preparar las comidas durante una residencia artística, en la que habrá 7-8 adultos y 7 niños. Sólo la comida, del desayuno y la cena nos ocupamos nosotros ¿Para qué necesitas la cocinera(o)?   Preparar la comida durante una residencia artística (solo la comida, al mediodía) ¿Qué comida(s) hay...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Barcelona, España CATAMARAN A VELA A tiempo completo

    SE BUSCA COCINERO PARA CATAMARAN A VELA DE JUNIO A SEPTIEMBRE. . Estamos seleccionando candidato para cubrir puesto de cocinero/marinero en un velero particular para temporada 2024.. Requisitos:. Formación como cocinero acreditada.. Experiencia en el mundo laboral.. Edad máxima 40 años.. Capacidad organizativa.. Espíritu aventurero.. ...


  • Barcelona, España Caser Residencial A tiempo completo

    En Caser Residencial precisamos cubrir un puesto de COCINERO/A en nuestro centro de SANT CUGAT, BARCELONA. Se ofrece contrato de trabajo temporal a jornada del 100% de lunes a domingo de 09:00 a 21:00h. Se ocupará de la organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina así como de la elaboración y condimentación de...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España CATAMARAN A VELA A tiempo completo

    SE BUSCA COCINERO PARA CATAMARAN A VELA DE JUNIO A SEPTIEMBRE. .Estamos seleccionando candidato para cubrir puesto de cocinero/marinero en un velero particular para temporada Requisitos: Formación como cocinero acreditada. Experiencia en el mundo laboral. Edad máxima 40 años. Capacidad organizativa. Espíritu aventurero. Disponibilidad absoluta de junio a...


  • Taradell, Barcelona provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Necesitamos personal de cocina para una residencia ubicada en Taradell Registros Appcc Elaboración de los desayunos, comidas y cenas de los residentes (105 pax) Limpieza y orden de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a o ayudante/a de cocina de al menos 1 año, preferiblemente en residencias u hospitales 2. Conocimientos de...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Elaboración de menús para los residentes 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Registro sanitarios 5. Gestión APPCC **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de al menos 2 años 2. Conocimientos de...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Se responsabilizará de la correcta elaboración de los menús (desayunos-comidas y cenas_170 pax) - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. - Capacidad organizativa del puesto de trabajo. - Elaboración de pedidos...

  • Cocinera

    hace 7 días


    Barcelona, España Camplluna Advisers SL A tiempo completo

    COCINERO/A RESIDENCIA EN CASTELLAR Estamos buscando Cocinero/a para trabajar en una Residencia de Mayores en Castellar del Vallés Elaboración y preparación de las diferentes comidas del día para los residentes, adaptando al tipo de dietas y texturas necesarias, siguiendo las fichas técnicas para la elaboración de cada plato. Gestión registros,...